【導(dǎo)語(yǔ)】雞蛋供應(yīng)量逐步增多,加之惡劣天氣條件影響下貿(mào)易端采購(gòu)積極性不高,而各環(huán)節(jié)逐步積累被動(dòng)庫(kù)存,云南雞蛋價(jià)格創(chuàng)新低。6月云南雞蛋供應(yīng)高位,需求受梅跌季影響偏弱,預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)仍有0.10元/斤-0.25元/斤的下探空間。
產(chǎn)能壓力下云南蛋價(jià)創(chuàng)新低
梅雨季為傳統(tǒng)需求淡季,近期云南產(chǎn)區(qū)多數(shù)終端需求表現(xiàn)平平,市場(chǎng)走貨速度放緩。貿(mào)易商環(huán)節(jié)的小碼雞蛋庫(kù)存相對(duì)較多,雖然端午節(jié)日效應(yīng)帶動(dòng),但對(duì)云南雞蛋支撐力度有限。疊加各地氣溫逐步升高,南方進(jìn)入梅雨季,下游環(huán)節(jié)擔(dān)憂雞蛋質(zhì)量,多按需采購(gòu),整體庫(kù)存維持低位,需求表現(xiàn)一般。需求利空導(dǎo)致價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)。5-6月云南雞蛋價(jià)格持續(xù)走低,5月23日蛋價(jià)跌至3元/斤附近,為近四年最低水平。但成本及節(jié)后補(bǔ)貨支撐,云南雞蛋價(jià)格暫未跌破3元/斤,截至6月4日,云南雞蛋均價(jià)3.04元/斤,近一個(gè)月跌幅近7%。

多日降雨拖累發(fā)貨量下探
高溫高濕季節(jié)來(lái)臨,需求轉(zhuǎn)淡:5月22日起云南多地連續(xù)降雨,交通運(yùn)輸受影響,道路濕滑、能見(jiàn)度低,雞蛋小范圍需求回升,但利空長(zhǎng)線發(fā)貨量。轉(zhuǎn)入6月受當(dāng)?shù)馗邷靥鞖饧澳戏矫酚昙竟?jié)影響,雞蛋儲(chǔ)存、運(yùn)輸難度將進(jìn)一步增加,終端為保證雞蛋品質(zhì),或降低采購(gòu)量,維持低位庫(kù)存,加之6月消費(fèi)淡季食品廠采購(gòu)積極性不高,月內(nèi)總體需求或延續(xù)弱勢(shì),或拖累月內(nèi)整體發(fā)貨量呈下降趨勢(shì)。這一階段,云南市場(chǎng)整體發(fā)貨量出現(xiàn)一定幅度的回落,各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力提升,利空雞蛋價(jià)格。

高產(chǎn)能低需求疊加蛋品質(zhì)量頻發(fā),利空蛋價(jià)
6月份云南地區(qū)雞蛋的供應(yīng)量或呈再探高位。根據(jù)蛋雞的生長(zhǎng)周期,6月新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞來(lái)源于2月前后補(bǔ)欄的雞苗。2月上旬隨著春節(jié)假期結(jié)束,種雞企業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)正常,同時(shí)前期因養(yǎng)殖利潤(rùn)尚可,養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性較高,2月份雞苗訂單增加,且本月各企業(yè)無(wú)出現(xiàn)退單情況,因此雞苗銷量環(huán)比增加。故6月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞理論值有所提升,對(duì)雞蛋供應(yīng)量有一定的支撐作用。預(yù)計(jì)6月份進(jìn)入淘汰期的蛋雞將明顯增多,主因全國(guó)氣溫將普遍升高,養(yǎng)殖難度提高,且雞蛋價(jià)格有再跌可能,盈利狀況不佳,因此養(yǎng)殖單位淘汰老母雞積極性將普遍提高。綜合來(lái)看,預(yù)計(jì)6月份云南多數(shù)地區(qū)的新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)增多、老母雞出欄量小幅增加但增幅不及新開(kāi)產(chǎn)蛋雞,預(yù)計(jì)在產(chǎn)蛋雞的存欄量繼續(xù)增多。此外受氣溫逐步升高的影響,蛋雞采食量或略下降,雞蛋增重較慢,或促使云南市場(chǎng)受限于中小碼高位庫(kù)存壓力之中。
梅雨拖累需求或降至年內(nèi)低點(diǎn)。依據(jù)氣象部門(mén)的預(yù)測(cè),2025年長(zhǎng)江中下游地區(qū)將迎來(lái)10年來(lái)最為強(qiáng)烈的梅雨季。預(yù)計(jì)6月8日左右入梅,7月18日左右出梅,持續(xù)天數(shù)達(dá)到40天,比近十年平均25天明顯偏長(zhǎng)。預(yù)計(jì)長(zhǎng)江流域降水總量或?qū)⒈瘸D晖诙喑?0%-15%。由于南方產(chǎn)區(qū)今年梅雨時(shí)間偏長(zhǎng)且強(qiáng)度偏強(qiáng),不利于雞蛋的質(zhì)量,因此6月需求可能不及往年同期。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)2025年雞蛋價(jià)格由跌轉(zhuǎn)漲的時(shí)間節(jié)點(diǎn)或延后。

綜上所述,6月云南預(yù)計(jì)雞蛋供應(yīng)量增幅不足2%,而需求受梅雨拖累延續(xù)弱勢(shì)。卓創(chuàng)資訊分析,預(yù)計(jì)近期云南蛋價(jià)或仍存0.10元/斤-0.25元/斤的下探空間,蛋價(jià)由跌轉(zhuǎn)漲的時(shí)間節(jié)點(diǎn)或延后至7月中旬。
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