打造“陳萬寶”土雞品
余小洋將自己飼養(yǎng)的土雞命名為“陳萬寶”土雞,他告訴記者,“陳萬寶”莊園是青羊鎮(zhèn)的一張名片,以此為名,原本是想借“陳萬寶”的名氣將自己的土雞品牌打出去。
但是,令他感到意外的是,剛開始這些土雞在涪陵的銷量并不理想,卻在重慶、成都、云南等地將名聲打響,直至2010年才在涪陵建立起第一個直銷點。
“我們飼養(yǎng)的雞主要以吃包谷為主,另外再吃點青草,絕對沒有喂一點飼料,”余小洋告訴記者,真正的土雞在4斤~4.5斤之間,絕不可能再長。
據了解,余小洋一共流轉了20多畝的林地用于發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)。為了保證養(yǎng)雞環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,他堅持實行輪地養(yǎng)殖模式,即每在一個地方飼養(yǎng)3個月后,便輪換至其他地方,給這塊林地以足夠的休息時間,待其環(huán)境自然凈化,并重新長出青草之后再投入使用。
帶動周邊110戶農戶增收
據了解,余小洋的文潤土雞專業(yè)合作社采用“公司+合作社+農戶”的模式,在當地共發(fā)展1000只以上養(yǎng)雞小戶80余戶,3000~5000只養(yǎng)雞大戶30余戶,共帶動當地110余戶農戶實現增收。
“農戶可向我們購買雞苗,價格為9元/只,我們免費為其提供技術,并按照8元/斤(8元為保底價,如市場行情較好則相應提價)的價格進行回收,從而將農戶的養(yǎng)殖風險和銷售風險統(tǒng)統(tǒng)控制起來,保證其放心飼養(yǎng)。”余小洋告訴記者,目前周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶的養(yǎng)殖積極性極高,許多人都表示希望加入。
年僅17歲的田俊便是其中之一,當日,記者在采訪余小洋時,這名少年在父親的陪同下來到余小洋的林下養(yǎng)殖基地挑選雞苗、請教技術。他告訴記者,準備投入3萬元,飼養(yǎng)1000余只土雞試一試,如果養(yǎng)得好,一年大約可增收3~4萬元,今后如果發(fā)展好的話,還計劃進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
秘訣:養(yǎng)雞貴在心細
“養(yǎng)雞貴在心細。”當記者向余小洋請教養(yǎng)雞秘訣時,他說出了六個字。
“瘟疫并不可怕,只要細心觀察,及時發(fā)現雞出現的異常狀況,并找出原因加以解決,其實養(yǎng)殖風險是可以自己控制的。”余小洋表示,最近發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)的農戶越來越多,他也很樂于與大家分享他的經驗教訓。
一般來說,雞不吃食不喝水了一定要引起重視,及時找出原因。余小洋長期與雞打交道,現在已經成了半個專家,他說,雞吃完食后一定會喝水。如果發(fā)現它不吃食了還有可能是小病,但如果它連水都不喝了則很可能是大病,要是它連臉都腫起來了,翅膀也垮下來了,那多半已經病入膏肓了。
同時,余小洋表示,還可以從雞的羽毛來判斷它是否健康,如果羽毛沒有之前順也沒有之前亮的話,也應該引起重視。
除此之外,在他看來,在自主創(chuàng)業(yè)過程中,科學知識一定不可缺少。他說,只有善于學習,善于請教,善于總結的人才能獲得成功。
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