“資產(chǎn)重組、基金經(jīng)理、接班人、市場都是問題，但我最擔心的還是食品安全”萬隆一直擔心的事真的發(fā)生了。
3月16日，財新《新世紀》記者撥通雙匯集團董事長萬隆的手機，先后兩位女性應答，態(tài)度和藹，語氣平和，“只是一個地區(qū)廠的問題，萬總一直在開會，這個事情對資產(chǎn)重組沒有影響。”
此前一天，央視播出了雙匯集團下屬濟源工廠收購吃了“瘦肉精”的生豬，雙匯發(fā)展（000859.SZ）立刻跌停，當日晚間，雙匯即發(fā)布停牌公告，至今未復牌。
外界立即將豬肉“瘦肉精”事件和奶粉的“三聚氰胺”危機相提并論，甚至聯(lián)想到了倒掉的三鹿和仍監(jiān)獄里服刑的三鹿前董事長田文華。
2010年11月底，在云南昆明，雙匯的全國經(jīng)銷商大會上，萬隆接受財新《新世紀》記者采訪時表示，“資產(chǎn)重組、基金經(jīng)理、接班人、市場都是問題，但我最擔心的還是食品安全。”一口河南話的萬隆每談及重要問題，都壓低語調(diào)。
“瘦肉精”事件曝光后，雙匯集團連續(xù)發(fā)布公開聲明，在責令濟源工廠停產(chǎn)自查的同時，免掉了濟源雙匯的總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、采購部長、品管部長。
年過七旬的萬隆，遇到了他人生最嚴峻的考驗。
絕對的“君王”
“萬隆一說話，甚至是一表現(xiàn)出想說話的樣子，全場瞬間就鴉雀無聲。”一位中介機構(gòu)的人士稱萬隆在雙匯集團是絕對的“君王”。談到退休和接班，萬隆表示自己現(xiàn)在不抽煙不喝酒，“不把雙匯的銷售額做到1000億元，不會退休”，而“只要機制設計好，我不擔心選拔不到人”。
“萬隆任終身董事長，是寫在雙匯的企業(yè)法里的。”一位雙匯的員工說。
上世紀80年代，參軍復員的萬隆來到漯河市肉聯(lián)廠下屬的制藥廠擔任辦公室主任。當時的漯河市肉聯(lián)廠在河南十大國營肉聯(lián)廠排名第九，但連年虧損。
“當時省里通知開會，大家誰都不想去，去了就是挨批，推來推去，為此省里還專門點名批評。”萬隆回憶說。
1985年，肉聯(lián)廠開始民主選舉，萬隆全票當選廠長，當年即盈利500萬元，一舉抹平虧損。
萬隆盈利的法寶就是敢干。在當時計劃經(jīng)濟的年代，生豬實行統(tǒng)購統(tǒng)銷的政策，許多企業(yè)貨源不足。萬隆經(jīng)過調(diào)研，提出在國家收購生豬規(guī)定價格的基礎上每斤上調(diào)2分錢，從而引來了大量的豬源，雙匯也因此一舉扭虧。
據(jù)雙匯集團的老員工說，當時雙匯內(nèi)部管理不嚴、紀律渙散，偷盜企業(yè)財物現(xiàn)象嚴重。萬隆上來就開除了一個偷盜火腿腸的市領導親屬，立下了嚴格的廠規(guī)。
之后，萬隆大膽引進國外“冷鮮肉”概念。從過去的凌晨宰殺、清早上市，不經(jīng)過任何降溫處理的辦法，演變成冷卻環(huán)境下屠宰生豬。這在當時的中國生豬屠宰業(yè)屬于首次。
雙匯又將肉類出口到前蘇聯(lián)和一些東歐國家，一舉發(fā)展成為國內(nèi)最大的肉類出口基地。不過，這樣的日子沒有持續(xù)幾年，隨著前蘇聯(lián)解體、東歐巨變，雙匯的國外市場戰(zhàn)略嚴重受阻，雙匯只有轉(zhuǎn)向國內(nèi)。萬隆拿出當時僅有的1000萬元自有資金，從國外引進了多條火腿腸生產(chǎn)線。當年火腿腸的三大品牌春都、鄭榮和雙匯都集中在河南省。在激烈的競爭中，起初不分伯仲的三個品牌，鄭榮、春都先后倒下，惟獨雙匯走到了今天。
“漯河是個小城市，財力很弱，從銀行貸款很困難。我們怎么辦？只有引進外資一條路。”萬隆說。
從1992年起，雙匯開始引進外資，合資設立子公司，先后引進包括香港華懋、日本火腿和美國杜邦等六個國家和地區(qū)的16家外資機構(gòu)，獲得了擴大投資急缺的資金，也筑造了雙匯帝國龐雜的子公司系統(tǒng)。在合資過程中，雙匯集團一直堅持股權(quán)和經(jīng)營上的主導。
1998年，雙匯集團設立子公司雙匯發(fā)展，登陸A股市場。
MBO圓夢
萬隆的外表普通，禿頂、細眼，戴一副眼鏡。即使身處高級賓館，秘書也得給他準備一個垃圾桶放在固定位置供其吐痰用。這樣一個普通到帶著點土氣的企業(yè)家，卻執(zhí)著于股權(quán)激勵。
“管理層的激勵，我覺得我們這個行業(yè)更需要。殺豬賣肉是中國很傳統(tǒng)但競爭又非常激烈的行業(yè)。你看全國性的國營肉聯(lián)廠都在大城市，我們在漯河這個小城市——要錢沒錢，要市場沒市場，要資源沒資源，要人才沒人才。如果不把管理層套牢，很難發(fā)展。”萬隆在去年11月底接受財新《新世紀》記者采訪時表示。
從2002年起，雙匯管理層開始通過境內(nèi)兩家公司平臺進行MBO的第一次嘗試，之后因為證監(jiān)會的規(guī)定，萬隆放棄了在國內(nèi)設立公司實行MBO的操作而轉(zhuǎn)向境外。
其后，高盛和私募股權(quán)基金鼎暉合資的羅特克斯拍得雙匯發(fā)展60.72％的股權(quán)。
2007年，雙匯的員工持股會正式在維爾京群島成立興泰公司，開始接盤高盛持有的羅特克斯股權(quán)，從而間接持有雙匯發(fā)展。通過信托安排，263名雙匯發(fā)展及其關(guān)聯(lián)企業(yè)的員工持有興泰集團股份。其中，萬隆持有股份14.4％。
去年年底，在A股投資者壓力下，經(jīng)數(shù)月停牌，雙匯啟動新一輪資產(chǎn)重組，決定將主業(yè)資產(chǎn)整體注入A股上市公司。如果這輪資產(chǎn)重組完成，萬隆運作多年的雙匯MBO也將正式收官。
然而，就在即將注入上市公司的資產(chǎn)中，出現(xiàn)了雙匯濟源工廠的名字。
只殺豬不養(yǎng)豬
對于雙匯的未來，萬隆態(tài)度明確，“我就做屠宰行業(yè)的產(chǎn)業(yè)整合。”
萬隆每次接受采訪，必然要把“我就是個殺豬賣肉的”作為口頭禪，一方面表示謙卑，另一方面也為其職業(yè)貼上標簽。
在生豬屠宰行業(yè)，養(yǎng)豬與殺豬屬于上下游領域，雙匯多年來一直沒有染指生豬飼養(yǎng)行業(yè)，源于萬隆所擔心的“養(yǎng)豬風險高，疫病問題很多，成本變動也過大”。
萬隆提出的產(chǎn)業(yè)整合指的是生豬屠宰與肉類加工行業(yè)，目前，中國每年屠宰生豬6億多頭，市場份額領先的四家企業(yè)屠宰量僅占約5％，其他各色中小型定點屠宰廠和無證屠宰點分食了剩下95％，行業(yè)整合的空間還很大。
雙匯也提出，要在“十二五”期間實現(xiàn)對生豬飼養(yǎng)行業(yè)的延伸，不過這一目標目前仍停留在口頭上。
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雙匯董事長簡介：
萬隆，男，1940年9月生，漢族，大專學歷，高級職業(yè)經(jīng)理人，高級經(jīng)濟師，中共
黨員，九屆、十屆全國人大代表。
1994,08—1997,07 中共漯河市委常委，漯河雙匯集團董事長、總經(jīng)理、黨委書記
1997,07—2001,11 漯河雙匯集團董事長、總經(jīng)理、黨委書記
2001,11--- 漯河雙匯集團董事長、總經(jīng)理
中國肉類協(xié)會常務理事、高級顧問；中國國際商會河南商會第二屆理事會副會長；
中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長。
曾獲得全國勞動模范、全國優(yōu)秀經(jīng)營管理者、全國質(zhì)量管理先進工作者、全國食品工
業(yè)十大新聞人物、中國肉類產(chǎn)業(yè)十大功勛企業(yè)家等稱號，并獲得中國食品工業(yè)杰出貢獻
獎，享受國務院特殊津貼。
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