進(jìn)入大學(xué)校園深造，是莘莘學(xué)子們寒窗十年后夢寐以求的夙愿。然而在宜賓縣蕨溪鎮(zhèn)石坪村，有位叫張平的小伙子，在收到大學(xué)錄取通知書后，因?yàn)闊o力籌措高昂的學(xué)費(fèi)而放棄了上大學(xué)的機(jī)會(huì)，回到大山深處的老家，養(yǎng)起了土雞，當(dāng)起了名副其實(shí)的“雞”司令。
日前，在村民的帶領(lǐng)下，從蕨溪鎮(zhèn)上出發(fā)，經(jīng)過十余公里鄉(xiāng)村道路的顛簸，來到了該鎮(zhèn)大坪村九組小地名叫石梯巖的地方。在小溪淙淙流水的伴隨中，穿過郁郁蔥蔥的林蔭掩映著的蜿蜒石階小道，到達(dá)半山處閑置的村小學(xué)校舍，此起彼伏的雞鳴聲便繞過高高的院墻，映入了耳膜。在約莫3畝見方的校園里，紅的、黑的、灰的不計(jì)其數(shù)的土雞或悠閑覓食，或你追我趕。
高昂學(xué)費(fèi)家境困 棄學(xué)打工
張平生長了宜賓縣蕨溪鎮(zhèn)石坪村，是個(gè)地地道道的大山里的孩子。他從小學(xué)習(xí)刻苦，成績優(yōu)異。先后以優(yōu)秀的成績考入了蕨溪鎮(zhèn)上的初中，再到縣城里的國家級重點(diǎn)高中，期間獲得了國家二級運(yùn)動(dòng)員。
2010年，年僅19歲的張平參加高考，成績上了二本分?jǐn)?shù)線。由于志愿填報(bào)失誤，沒能被自己理想的大學(xué)所錄取，卻收到了四川某農(nóng)業(yè)科技學(xué)院的錄取通知書。面對著鮮紅的錄取通知書和高昂的學(xué)習(xí)費(fèi)用，張平怎么也高興不起來。大學(xué)不是自己理想中的，要籌集數(shù)量不菲的報(bào)名入學(xué)費(fèi)用對于經(jīng)濟(jì)困難的家庭來說也是個(gè)難事。張平經(jīng)過幾個(gè)日日夜夜思想的斗爭煎熬，終于痛下決心，放棄學(xué)業(yè)。張平的父母見兒子決意堅(jiān)決，也只能含淚勉強(qiáng)同意。
外出務(wù)工悟商機(jī) 回鄉(xiāng)養(yǎng)雞
在別的同學(xué)都收拾行李去上大學(xué)時(shí)，張平卻是背了個(gè)簡單的背包去了宜賓、重慶等地務(wù)工掙錢。在宜賓的一家餐館里，張平當(dāng)上了堂倌。餐館的生意很好，張平每天端菜、洗碗，累得夠嗆。在這一過程中，張平注意到了一個(gè)問題，很多客人點(diǎn)菜時(shí)，問是否有土雞。城市里又哪來這么多的土雞。張平想到老家有喂養(yǎng)土雞的習(xí)慣，加上自己上高中時(shí)，常去附近的養(yǎng)雞場觀看，也揣摸出了一些養(yǎng)雞的道理。既然有這么多的客人想吃土雞，家鄉(xiāng)的飼養(yǎng)條件又好，何不回去發(fā)展土雞養(yǎng)殖。
思前想后，2010年10月初，張平辭去了餐館，回到家鄉(xiāng)，借錢建起了養(yǎng)殖場。張平有一遠(yuǎn)房親戚，在縣城從事雞苗孵化，他便去引進(jìn)了第一批300只土雞雞苗。養(yǎng)雞場建起了，雞苗也引進(jìn)回來了，如何喂養(yǎng)就成了關(guān)鍵。張平買回了許多土雞養(yǎng)殖的書籍學(xué)習(xí)喂養(yǎng)防疫技術(shù)，加上自己以前去養(yǎng)雞場觀看學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，喂養(yǎng)土雞的飼料全是自家地里出產(chǎn)的玉米、小麥、紅薯加上曬干薯藤、草藤等，磨成粉進(jìn)行喂養(yǎng)，雞苗的成長狀況很良好，一天天地長大起來。到農(nóng)歷年底，除留養(yǎng)了部分種雞外，其他雞全部出欄銷售一空，張平也從中小賺了一把，嘗到了甜頭。
2011年初，張平承租了石坪村閑置的小學(xué)校舍，把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到了常年存欄土雞1200只左右。還專門設(shè)置了孵化房、幼雞房、觀察房等。飼料需求量也大大增加了，張平便從周邊的村民處購買玉米、小麥等，自己父母則在山上割野草曬干，加上當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的金銀花，混合喂養(yǎng)。由于張平飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮，深受消費(fèi)者喜歡，在市場上也走俏起來，商販們、餐館老板們紛紛上門購買，經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求、賣斷貨的情況。今年上半年，張平就出欄商品土雞700余只，除去成本獲利2萬余元。
壯大產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展 鄉(xiāng)鄰共富
談到自己當(dāng)初回鄉(xiāng)養(yǎng)殖土雞，張平道出心里的另一個(gè)原因。由于家鄉(xiāng)山高路遠(yuǎn)，比較偏僻，鄉(xiāng)親們的商品經(jīng)濟(jì)意識(shí)落后，大多數(shù)人都并不富裕。但在當(dāng)?shù)?，土雞養(yǎng)殖具有得天獨(dú)厚的條件，張平打算自己先走出土雞養(yǎng)殖的路子后，再帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同發(fā)展，共同致富。今年半年，張平已經(jīng)將自家的土雞種蛋500多個(gè)無償分發(fā)給了鄉(xiāng)親們孵化，并以成本價(jià)格出售土雞雞苗150余只。
“我一個(gè)人富了不算富，鄉(xiāng)親們大家一起富了才算真正的富。下一步我還準(zhǔn)備申請注冊商標(biāo)，動(dòng)員更多的鄉(xiāng)親們一起養(yǎng)殖土雞，形成規(guī)模，把山溝溝里的土雞名字打響，讓廣大城里人足不出城就能享受到大山里出產(chǎn)的正宗土雞。”張平憨厚了笑著說。
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