本報(bào)濟(jì)南訊 在省城建新農(nóng)貿(mào)市場每斤5元錢的雞蛋面前,市民孫女士猶豫了很久,只買了10個,省畜牧信息中心13日數(shù)據(jù)顯示,截至14日,我省雞蛋平均價格為8.82元/公斤,同比上漲30.28%。
省畜牧獸醫(yī)信息中心人士表示,氣溫上升雞蛋供應(yīng)緊縮,使得蛋價穩(wěn)中上行。對于雞蛋價格后期的走勢,專業(yè)人士分析,由于近期蛋價反彈較快,部分養(yǎng)雞戶和經(jīng)銷商對后市存觀望心理,出售和收購速度放緩,而隨著氣溫升高,產(chǎn)蛋率的下滑和難以收儲之間的博弈,致使我省的雞蛋價格短期內(nèi)難以大幅回落。
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