曾家山平溪天冠土雞養(yǎng)殖場(chǎng)一角（李文武 攝）
四川新聞網(wǎng)朝天7月20日訊（楊明陸 記者 唐淑英） 唐代詩(shī)人李賀曾寫(xiě)過(guò)一句詩(shī)：“雄雞一聲天下白”，而今，遍地土雞的廣元市朝天區(qū)卻是：“雄雞一唱黃金來(lái)”。
立足優(yōu)勢(shì) 壯大產(chǎn)業(yè)
朝天屬亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，境內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好，溪流縱橫，廣袤的果園、荒山和林地資源得天獨(dú)厚，為土雞的生長(zhǎng)和繁育提供了良好的環(huán)境、場(chǎng)地和飼料保障。朝天土雞養(yǎng)殖源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有記載自唐代武則天年間開(kāi)始，土雞散養(yǎng)在草地林木之間，食五谷雜糧及野外之天然草果昆蟲(chóng)，飲山谷林中之溪流甘泉，品質(zhì)純正，品牌于天地間自然而成，深受城鄉(xiāng)居民的青睞。
震后，朝天區(qū)抓住優(yōu)勢(shì)，果斷抉擇：繁育雞苗2000萬(wàn)只以上、出欄土雞500萬(wàn)只，建成川北現(xiàn)代化水平最高、規(guī)模最大的土雞雞苗繁育基地縣。
該區(qū)落實(shí)中央、省、市的各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)力量?jī)A斜、政策扶持傾斜，對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)戶強(qiáng)化全方位服務(wù)。對(duì)涉及項(xiàng)目建設(shè)中的水、電、路、用地等問(wèn)題，該區(qū)打捆整合農(nóng)、林、水、牧、交通、環(huán)保等實(shí)施項(xiàng)目，確保土雞項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施；資金上遇到困難，該區(qū)落實(shí)專項(xiàng)資金700余萬(wàn)元，對(duì)年出欄1萬(wàn)只以上土雞的養(yǎng)殖戶給予3萬(wàn)元以上的資金補(bǔ)助，還充分發(fā)揮畜牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的橋梁和紐帶作用，通過(guò)銀行、協(xié)會(huì)合作，采取聯(lián)戶擔(dān)保，融資發(fā)展土雞產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了該產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。到去年底，該區(qū)25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)土雞產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，年出欄10000只以上的土雞適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到94家，今年上半年發(fā)展到342家。
品質(zhì)至上 引領(lǐng)市場(chǎng)
在平溪天冠雞場(chǎng)，記者看到，前來(lái)購(gòu)買土雞苗的客商和農(nóng)戶絡(luò)繹不絕，“去年在成都舉辦的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)會(huì)上，朝天土雞通過(guò)農(nóng)業(yè)部權(quán)威專家認(rèn)證，得出了與其他市縣相比，具有兩高兩低（蛋白質(zhì)高出24%，氨基酸高出18%，水分和脂肪低于20%）的特點(diǎn)，品質(zhì)好，所以不愁銷。”公司總經(jīng)理汪志聰坦言。
為了提高土雞養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)水平，該區(qū)與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、省畜科院簽定技術(shù)合作協(xié)議，杜華銳、蔣小松等5名土雞產(chǎn)業(yè)知名專家被聘請(qǐng)到朝天，在天冠、泰祥兩大土雞養(yǎng)殖場(chǎng)建立了“土雞科研教學(xué)示范基地”和“優(yōu)質(zhì)土雞品種選育基地”兩個(gè)專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行飼料、防疫、圈舍建設(shè)等方面技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)和服務(wù)工作；制定了《綠色無(wú)公害食品— 朝天土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》，內(nèi)容涵蓋土雞飼養(yǎng)的引種、環(huán)境條件、人員要求、飼養(yǎng)管理、疾病防治、檢疫、運(yùn)輸及生產(chǎn)記錄等每一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)；先后20余次派出專業(yè)技術(shù)人員和養(yǎng)殖大戶赴江西、湖南、湖北、廣西、貴州等省市考察，最后決定引種品質(zhì)優(yōu)良、適合朝天生長(zhǎng)的東湘黑雞與本地公雞雜交，形成獨(dú)具朝天特色的土雞品牌；實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)雞苗、原料、獸藥、疫苗，統(tǒng)一“曾家山土雞”品牌，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一肉雞銷售，統(tǒng)一培訓(xùn)“五統(tǒng)一”服務(wù)管理，規(guī)范土雞生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。目前，全區(qū)已建設(shè)土雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)25個(gè)，其中集中示范養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè)，建成土雞專業(yè)合作社4個(gè)，建成標(biāo)準(zhǔn)化雞舍11萬(wàn)余平方米。
農(nóng)企聯(lián)姻 提高效益
以工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)土雞產(chǎn)業(yè)，是朝天土雞致勝的又一法寶。
該區(qū)引進(jìn)存欄12萬(wàn)套種雞的平溪天冠種雞場(chǎng)、存欄10萬(wàn)只種雞的中子泰祥種雞場(chǎng)和年可出欄土雞10萬(wàn)只的綿陽(yáng)四友公司土雞擴(kuò)繁場(chǎng)等龍頭企業(yè)，上聯(lián)客商，下聯(lián)農(nóng)戶，按照“龍頭養(yǎng)殖企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖基地+養(yǎng)殖農(nóng)戶”的方式和“五包一保”（包土雞苗的提供、包飼養(yǎng)技術(shù)的指導(dǎo)、包疫病的防疫、包優(yōu)質(zhì)飼料的供給、包土雞的回收并保證農(nóng)戶飼養(yǎng)一只雞有一定的利潤(rùn)）的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，引領(lǐng)帶動(dòng)全區(qū)土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中，天冠種雞場(chǎng)作為廣元“曾家山”土雞原種場(chǎng)，為全市各縣區(qū)土雞擴(kuò)繁場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的土雞種雞，去年被評(píng)為市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
該區(qū)在成都、陜西、重慶等地設(shè)立10多個(gè)銷售窗口，與省內(nèi)外50多家客商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的購(gòu)銷合同，一個(gè)雞鳴天下的夢(mèng)想正在悄然實(shí)現(xiàn)。今年1至6月，全區(qū)共出欄土雞180萬(wàn)只，農(nóng)戶通過(guò)養(yǎng)殖土雞實(shí)現(xiàn)收入1.08億元，獲純利2700萬(wàn)元，戶平200元以上。預(yù)計(jì)全區(qū)今年可出欄土雞340萬(wàn)只，年產(chǎn)值可達(dá)2.04億元以上，全區(qū)人均僅此一項(xiàng)可增收50元以上。
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