肉價(jià)雖然“低調(diào)”雞蛋卻不“淡定”

　　省物價(jià)局公布的最新消息說，7月我省CPI同比增長6.4%，食品價(jià)格仍然“領(lǐng)跑”，不過，與上月相比出現(xiàn)了一些變化：肉價(jià)比較“低調(diào)”，其它副食品卻不“淡定”，尤其是雞蛋、食用油價(jià)格上漲明顯。

　　昨日，在南京豆菜橋農(nóng)貿(mào)市場，賣了10多年肉的經(jīng)營戶單標(biāo)說，最近一段時(shí)間豬肉零售價(jià)基本上穩(wěn)定在每公斤30元左右。“批發(fā)價(jià)再漲，零售也只能賣這個(gè)價(jià)，再高就賣不出去了。”生意不好做，菜場里不少經(jīng)營戶已經(jīng)回家一個(gè)多月了。

　　價(jià)格變化較大的是以往一直不大起眼的雞蛋。也是在豆菜橋菜場，賣雞蛋的鄭女士介紹，這大半年雞蛋價(jià)格一直在漲，零售價(jià)格從以前的每公斤9.6元、9.8元、10元逐步提高到現(xiàn)在的10.4元，“最近漲得尤其兇，來一批貨漲一次價(jià)。3天前拿貨138元一筐15公斤。昨天晚上來新貨，143元一筐。”

　　記者發(fā)現(xiàn)，漲價(jià)的不只是雞蛋，家禽、魚類等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都漲得厲害。菜場梁師傅告訴記者，就這一年內(nèi)，雞鴨等禽類全漲價(jià)了，原來14元的漲到16元，24元的漲到28元，最少漲了一成。

　　菜場內(nèi)水產(chǎn)區(qū)攤主張福勤一上午生意不錯(cuò)。他告訴記者，這半年魚的價(jià)格也漲了不少，原來每公斤10元的小鯽魚現(xiàn)在賣18元，鱸魚、鱖魚就更別說了，現(xiàn)在鱸魚每公斤六七十元，鱖魚已經(jīng)“破百”了。

　　農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格忙上漲，加工品也沒閑著。記者昨日上午在蘇果超市南京石婆婆巷社區(qū)店看到，食用油貨架上稀稀落落的。正在促銷的5升裝金龍魚玉米油，79.9元的售價(jià)只送一瓶900毫升的小包裝同品種食用油。住在丹鳳街同仁新寓的李鳳英老人幾乎每個(gè)月都要到超市買油，她說：“食用油調(diào)價(jià)后，一般都采取買大送小的營銷策略，過渡期一過，小瓶的不送了，大瓶的就算漲價(jià)成功了。”“花生油年前一桶109元，年后漲到119元，這次據(jù)說要漲到130多元半年時(shí)間，一桶油貴了20來元錢。”

　　金潤發(fā)超市南京鼓樓店工作人員告訴記者，7月底就有食用油漲價(jià)的傳聞，上周到超市買油的市民明顯增多，不像平時(shí)一桶一桶買，一買都是三四桶，“所以,一些一線品牌暫時(shí)缺貨。”

　　高淳縣養(yǎng)雞大戶潘正順告訴記者，飼養(yǎng)成本變高，是雞蛋價(jià)格上漲的重要原因。“今年以來，玉米價(jià)格上漲，雞飼料也跟著漲。通常來說，3斤飼料能生產(chǎn)一斤雞蛋，也就是說飼料價(jià)格每漲一成，雞蛋的生產(chǎn)成本就增加三成。”不過，潘正順也認(rèn)為，夏季母雞產(chǎn)蛋量減少也是導(dǎo)致蛋價(jià)陡然走高的原因之一，“天氣涼快后，蛋價(jià)會有所回落的。”

　　天下糧網(wǎng)披露的信息顯示，最近，國內(nèi)早稻主產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格普遍提高，“這意味著在一段時(shí)期內(nèi)糧食價(jià)格可能會有所走高。”省糧食局一位專家說，“糧價(jià)是萬物價(jià)格之母，如果糧食價(jià)格能夠保持穩(wěn)定，農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格就不會繼續(xù)走高；反之，其它農(nóng)產(chǎn)品及加工品的價(jià)格就很難降下來。”