沈陽(yáng)：雞蛋價(jià)格連漲欲“破五”達(dá)歷史高點(diǎn)

    “雞蛋的價(jià)格漲得這么快，不到一個(gè)月一斤鮮雞蛋都漲5毛錢(qián)了！ ”昨日沈陽(yáng)市民吳麗君女士在北行農(nóng)貿(mào)大廳買(mǎi)雞蛋時(shí)不住地感嘆。

    她說(shuō)，7月15日散裝鮮雞蛋價(jià)格每斤4.3元，昨日已經(jīng)漲到4.8元。上個(gè)月100塊錢(qián)能買(mǎi)23斤多雞蛋，這個(gè)月只能買(mǎi)到21斤，“一斤雞蛋也就10個(gè)左右，這個(gè)月100塊錢(qián)就少買(mǎi)了25個(gè)雞蛋。 ”“咱這不算高呢，南方幾個(gè)省市都漲到5塊多錢(qián)一斤了！ ”賣(mài)雞蛋的攤主劉女士說(shuō)。

    昨日沈陽(yáng)市物價(jià)局的一份抽樣調(diào)查表示，盡管養(yǎng)雞成本增加，但養(yǎng)雞戶(hù)仍賺錢(qián)，而且雞蛋價(jià)格處于高位的狀態(tài)可延至今年國(guó)慶節(jié)。

    近一個(gè)月每斤漲5角

    記者走訪了解到，沈陽(yáng)雞蛋價(jià)格在過(guò)去的1個(gè)月內(nèi)呈階梯狀上漲，在八一農(nóng)貿(mào)大廳，賣(mài)雞蛋的攤主王女士介紹，雞蛋如今每斤4.8元的價(jià)格已經(jīng)有近10天了，而且仍有上漲空間，“現(xiàn)在往我們這送雞蛋的人一直在抱怨，飼料和運(yùn)輸成本一直在漲，催升雞蛋價(jià)格上漲，大約十幾天前雞蛋從每斤4塊5漲到4塊7，可剛賣(mài)了兩天，就漲到4塊8了。 ”

    而北市農(nóng)貿(mào)大廳一位賣(mài)雞蛋的攤主介紹，大約20多天前，這里每斤雞蛋的價(jià)格只有4.3元。

    隨后記者來(lái)到位于北站附近的一家大型超市，這家超市的散裝鮮雞蛋每斤4.3元，盡管價(jià)格要比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便宜一大塊，但鮮有消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，一名銷(xiāo)售人員介紹，這樣的價(jià)格在沈陽(yáng)算是便宜的了，她預(yù)測(cè),沈城散裝鮮雞蛋的價(jià)格很快要有超過(guò)5元一斤的。

    養(yǎng)雞戶(hù)賺錢(qián)了

    沈陽(yáng)市物價(jià)局成本調(diào)查監(jiān)審分局對(duì)蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)（場(chǎng)）的抽樣調(diào)查顯示，沈陽(yáng)市蛋雞飼養(yǎng)成本中精飼料、仔畜和人工成本等費(fèi)用都有不同程度上漲，導(dǎo)致總成本繼續(xù)高位運(yùn)行。不過(guò)，由于雞蛋出售價(jià)格大幅提高,所以養(yǎng)殖戶(hù)收益增長(zhǎng)顯著。

    調(diào)查結(jié)果顯示，在蛋雞飼養(yǎng)成本的各項(xiàng)支出中，影響總成本變動(dòng)的主要是精飼料、仔畜和人工成本三項(xiàng)費(fèi)用，精飼料費(fèi)用上漲是蛋雞飼養(yǎng)成本增加的根本原因。這三項(xiàng)成本分別占總成本的70.87%、22.59%和4.76%，合計(jì)占總成本的98.22%，而且上漲明顯，是影響總成本變化的主要元素。其他成本項(xiàng)目只占總成本的1.78%，且變動(dòng)幅度不大，對(duì)總成本影響較小。

    成本飛漲，養(yǎng)雞戶(hù)能掙到錢(qián)嗎？答案是肯定的。盡管養(yǎng)雞成本高漲，但根據(jù)調(diào)查，今年上半年平均每百只蛋雞產(chǎn)值合計(jì)為14932.69元，比上年同期增加2998.5元，上漲25.13%。其中，雞蛋產(chǎn)值合計(jì)為13423.65元，比上年同期增加2984.85元，上漲28.59%。而副產(chǎn)品淘汰雞、雞糞的產(chǎn)值1509.04元，比上年同期增加13.65元，上漲0.91%。因此雞蛋出售價(jià)格大幅提高是導(dǎo)致產(chǎn)值增長(zhǎng)的根本原因。

    由于漲勢(shì)更加迅猛的雞蛋出售價(jià)格，使得今年上半年養(yǎng)殖戶(hù)（場(chǎng)）獲利較好，繼去年總體盈利之后有望獲得豐收。

    近期價(jià)格不會(huì)大幅回落

    沈陽(yáng)市價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，從去年年底開(kāi)始雞蛋價(jià)格始終處于高位。今年1月份雞蛋平均零售價(jià)格已經(jīng)達(dá)到8.92元/公斤，比上年同期上漲2.12元，漲幅31.18%。 2、3月份逐漸回落，但進(jìn)入4、5月份后，雞蛋價(jià)格上漲速度明顯加快。 6月8日沈陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)為9.3元/公斤，與去年同期相比上漲2.95元，漲幅達(dá)到46.46%，升至上半年價(jià)格變化曲線頂點(diǎn)，也是歷史最高價(jià)。

    雞蛋價(jià)格上漲主要是受市場(chǎng)供求關(guān)系影響，符合商品價(jià)值規(guī)律。隨著市場(chǎng)調(diào)節(jié)逐漸發(fā)揮作用，供需趨于均衡，雞蛋價(jià)格會(huì)有小幅下降。但天仍舊很熱,雞蛋的產(chǎn)量仍有所下降，加上飼養(yǎng)成本不會(huì)降低，因此短期內(nèi)蛋價(jià)不會(huì)大幅回落，仍會(huì)在高位震蕩，這種狀態(tài)可能一直延續(xù)到國(guó)慶節(jié)。

    下半年，雞蛋價(jià)格趨于相對(duì)穩(wěn)定，但是由于蛋雞飼養(yǎng)成本仍處高位，養(yǎng)殖收益不會(huì)繼續(xù)大幅增長(zhǎng)。但跟去年相比，今年的蛋雞生產(chǎn)效益會(huì)有明顯提高。