“鮮雞蛋前兩天一公斤還10元不到,今天怎么都賣(mài)到11元/公斤了哦。”
“現(xiàn)在天氣炎熱,雞產(chǎn)蛋減少,價(jià)格自然就高哦!”
8月14日,記者在一超市里聽(tīng)見(jiàn)這樣一段對(duì)話。經(jīng)了解,目前我區(qū)雞蛋平均售價(jià)為10元/公斤,創(chuàng)下了近年來(lái)新高。
雞蛋價(jià)格超過(guò)春節(jié)價(jià)
8月7日,記者走訪城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)和超市看到,市場(chǎng)上雞蛋品種琳瑯滿目,其中銷(xiāo)量較大的白皮雞蛋在10元/公斤左右,紅皮雞蛋最少也要11元/公斤。 “六七月份,雞蛋價(jià)格就很高了,這幾天進(jìn)貨價(jià)又漲了點(diǎn)。”沙井市場(chǎng)一名攤主說(shuō)。
據(jù)區(qū)發(fā)改委價(jià)格檢查所資料顯示,今年1月份,由于適逢元旦佳節(jié),加之春節(jié)臨近,我區(qū)雞蛋零售均價(jià)達(dá)到9.78元/公斤。之后,價(jià)格有所回落。直到4月份,雞蛋價(jià)格開(kāi)始上漲。7月,雞蛋零售均價(jià)就漲到9.34元/公斤。目前雞蛋零售均價(jià)10元/公斤,超過(guò)春節(jié)時(shí)的價(jià)格。
中秋節(jié)后價(jià)格有望回落
蛋價(jià)再創(chuàng)新高,究竟有何原因?
“現(xiàn)在養(yǎng)雞的人減少,加上天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量下降5%到8%。”在龍河保合村養(yǎng)殖蛋雞多年的胡德斌認(rèn)為,產(chǎn)量降低是漲價(jià)的主要原因。
在葛蘭從事雞蛋收購(gòu)生意,并將產(chǎn)品銷(xiāo)往重慶、長(zhǎng)壽等地的黃隆平則認(rèn)為,目前中秋節(jié)日臨近,月餅廠需求量大。同時(shí),豬肉在高價(jià)位運(yùn)行,部分市民選擇雞蛋替代,需求增加也是促進(jìn)雞蛋價(jià)格走高的原因。
黃隆平說(shuō),立秋過(guò)后,北方地區(qū)會(huì)慢慢轉(zhuǎn)涼,北方雞蛋產(chǎn)量提高,產(chǎn)品流通過(guò)來(lái),重慶的雞蛋價(jià)格也會(huì)得到控制。中秋過(guò)后,月餅廠雞蛋需求減少,本地氣溫降低,雞蛋產(chǎn)量上升,蛋價(jià)也會(huì)相應(yīng)下降。
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