阜陽雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲散稱售價(jià)“破五” 昨日,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前阜城各大商超的散稱雞蛋,價(jià)格每斤普遍在4.8元左右,土雞蛋的價(jià)格每斤在6.5元左右(如圖),而在部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者注意到,同樣是散稱雞蛋,價(jià)格已漲至每斤5元。
“上個(gè)禮拜雞蛋每斤還4.8元,轉(zhuǎn)眼幾天又漲了兩毛錢。”昨天早市,在阜城左莊菜市場(chǎng)的一個(gè)雞蛋攤位前,不少居民對(duì)猛漲的雞蛋價(jià)議論紛紛。
“雞蛋漲價(jià)已經(jīng)不是一天兩天了,進(jìn)貨價(jià)高售價(jià)自然高,不漲價(jià)就得賠本。”一位雞蛋攤主說。“這雞蛋真是一天一個(gè)價(jià),真讓人沒辦法了。”一位居民原想多買幾斤回去煮茶葉蛋,而最終只買了三斤。
商家稱價(jià)漲卻不賺錢
“我們這的雞蛋每斤售價(jià)4.88元,這個(gè)價(jià)格根本不賺錢。”阜陽華聯(lián)大廈店銷售員說,超市所售雞蛋每斤比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便宜一兩毛錢,這個(gè)價(jià)格已略低于進(jìn)貨的成本價(jià),之所以這樣賣,主要是為了吸引客源,帶動(dòng)其他商品銷售。“每名顧客一次限購(gòu)5斤雞蛋,如果購(gòu)買的人太多,超市也承受不了這樣的成本壓力。”
在阜王路天馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的商戶劉師傅說,目前雞蛋零售價(jià)為每斤5元,別看價(jià)格這么貴,其實(shí)商家利潤(rùn)非常薄,賣出1斤雞蛋只能賺一毛錢。“都說我們賺了,真是有點(diǎn)冤。”另一商戶宋師傅說,他們賣的雞蛋也是從批發(fā)商那進(jìn)的,如果一箱里還有幾個(gè)破的,還賺不了那么多。
成本提高促蛋價(jià)上漲
那么,究竟是什么因素致使雞蛋價(jià)格居高不下呢?相關(guān)人士分析認(rèn)為,主要是受飼料成本上漲,以及中秋節(jié)臨近需求量大等因素影響。
雞蛋批發(fā)商孫慶峰在潁東正午有個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),在他看來,雞蛋價(jià)格上漲主要是受養(yǎng)殖成本提升的影響。“現(xiàn)在一斤玉米飼料要1.22元,而去年還不到8毛錢。”孫慶峰介紹,通常情況下,喂兩斤半玉米飼料可以出一斤雞蛋,照此計(jì)算現(xiàn)在一斤雞蛋僅飼料成本就要3元,“玉米等飼料價(jià)格一直居高不下,養(yǎng)雞成本高,蛋價(jià)自然難回落。”
“我的養(yǎng)雞場(chǎng)請(qǐng)了七八個(gè)工人,去年人工費(fèi)每月每人1000塊錢出頭,現(xiàn)在少于1500塊人家都不干。”孫慶峰分析說,對(duì)蛋雞養(yǎng)殖戶來說,飼料成本占養(yǎng)殖成本的八成左右,再加上人工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等費(fèi)用的上漲,雞蛋漲價(jià)在所難免。
中秋過后或?qū)⒅節(jié)q
采訪中,雞蛋銷售鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的商家均表示,其實(shí)從今年初至今,雞蛋漲價(jià)是一種持續(xù)性較強(qiáng)的連鎖反應(yīng)。其中有生產(chǎn)成本的原因,而雞蛋漲價(jià)模式與豬肉漲價(jià)如出一轍。
“過幾天學(xué)校將陸續(xù)開學(xué),下月中旬將到中秋節(jié),按照往年規(guī)律,雞蛋價(jià)格在此期間還會(huì)有所上漲。”對(duì)于蛋價(jià)的未來走勢(shì),孫慶峰認(rèn)為,中秋節(jié)過后,需求量相對(duì)減少,而天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,將大大增加雞蛋產(chǎn)量,“屆時(shí)不敢說雞蛋價(jià)格會(huì)大幅下降,但蛋價(jià)繼續(xù)上漲趨勢(shì)應(yīng)該會(huì)有所緩解。”
一周閱讀排行