北京石門市場(chǎng)：8月中旬雞蛋價(jià)格再次上漲

　　據(jù)本市場(chǎng)石門市場(chǎng)戰(zhàn)略信息部監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，與前8月份上旬相比，八月份中旬，雞蛋的平均價(jià)格有所上漲。8月份中旬市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)最高漲到9.56元/公斤，也是今年最高價(jià)。本市場(chǎng)雞蛋的主要來自內(nèi)蒙古赤峰、遼寧朝陽、河北張家口和北京的郊區(qū)，8月上旬雞蛋價(jià)格回落是因?yàn)槟戏浇?jīng)銷商從產(chǎn)地的進(jìn)貨量減少，北京的雞蛋供應(yīng)量有所增加，從而導(dǎo)致價(jià)格回落，自從八月份中旬后，南方城市（廣東、福建）又開始從產(chǎn)地大量進(jìn)貨，導(dǎo)致京城雞蛋的供應(yīng)量又出現(xiàn)緊張事態(tài)，所以價(jià)格再次上漲，8月10日到8月22期間，雞蛋價(jià)格每天都在小幅波動(dòng)，漲幅為6.6%。

　　據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營雞蛋多年的商戶預(yù)計(jì)：從近期雞蛋的行情來看，未來的一段時(shí)期雞蛋價(jià)格仍然面臨價(jià)格上漲壓力，但上升的空間幅度不會(huì)太大，因?yàn)楝F(xiàn)在的價(jià)位已經(jīng)到歷史高點(diǎn)，其這次雞蛋價(jià)格上漲主要原因是：第一，天氣炎熱，雞蛋的保存上也會(huì)受一定的限制，以及養(yǎng)殖成本、運(yùn)輸成本的增加；第二，天氣變熱，氣溫升高，造成蛋雞的產(chǎn)蛋量相比其它季節(jié)的蛋產(chǎn)量有所減少；第三，北蛋南運(yùn)量增加和頻繁；第四，夏季蛋雞的產(chǎn)蛋量減少，造成產(chǎn)地貨源減少也重要的原因。