據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，繼“豬肉貴的讓人肉疼”之后，雞蛋 價格也是“漲勢洶洶”。今天中午，晚高峰編輯付娜特意走訪了中央人民廣播電臺周邊的超市，發(fā)現(xiàn)普通雞蛋的價格已經(jīng)標(biāo)到了每斤5塊6，還是“特價”。
北京的雞蛋零售價已經(jīng)破五，那么全國其他地區(qū)的蛋價走勢又如何呢？
商務(wù)部最新數(shù)據(jù)顯示，8月最后一周，全國蛋價創(chuàng)下每公斤10.21元的年內(nèi)新高。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場監(jiān)測，截至今天下午2點，全國批發(fā)市場雞蛋的監(jiān)測數(shù)據(jù)為每公斤9.74元，比7月初的記錄上漲了11%以上。
黑龍江、吉林、山東三省的雞蛋漲幅居前，九成省份雞蛋價格漲到了每斤5塊以上，海南價格全國最高，每斤6.71元、遼寧的價格為全國最低，每斤4.82元。今年蛋價從5月份開始快速上漲，當(dāng)時是從每公斤9元起步，3個月內(nèi)漲到11元多，漲幅超過20%。在7月份的食品漲價潮中，雞蛋上漲排在第二位，僅次于肉禽及其制品。
臨近中秋，雞蛋價格居高不下。小小的雞蛋在經(jīng)過養(yǎng)殖戶、批發(fā)商與零售商層層轉(zhuǎn)手之后，價格到底發(fā)生了怎樣的變化？河北臺記者張夢、育卿帶您去體驗一個雞蛋的漲價路：
早上，當(dāng)記者來到石家莊新樂市楊家莊村的養(yǎng)殖戶孫軍立家時，他和妻子正在雞房里喂雞。四個雞房里一共養(yǎng)著八千多只雞，兩口子忙的不可開交。孫軍立告訴記者，從喂養(yǎng)幼雞到雞下蛋后被淘汰的過程一般是一年半的時間，這中間所下的本兒確實不少：
孫軍立：第一個就是小雞錢，接著就是飼料，疫苗錢、藥費、取暖費也是一部分投入。到夏天這一天的電費可能就是百十來塊錢，電費我掏了兩千多了。咱個人喂，不算人工這一塊。
孫軍立的妻子補充說，花在雞飼料上的錢尤其多：
孫軍立妻子：關(guān)鍵是料太貴，玉米現(xiàn)在都成了一塊二毛多啦，(導(dǎo)致)雞蛋的價位只能提升。
那么，把各方面的投入都算進(jìn)來，雞蛋的成本大約合多少錢一斤呢？
孫軍立：光料，沒有算電費其他的費用，三塊五、六吧大概，成本就是高。
記者：再算上您的電費，這得上四塊了吧？
孫軍立：對，基本上可以說就是這個價位。
每斤雞蛋四塊左右只能保證養(yǎng)殖戶收回成本。孫軍立當(dāng)然希望賣給批發(fā)商的時候把價錢提高點：
孫軍立：今年行情好，總之是行情好。
中午11點鐘左右，鄰村收雞蛋的批發(fā)商老馮來了。他把成箱的雞蛋搬到了自己的農(nóng)用三輪車上，然后給同行打了個電話，詢問現(xiàn)在的市場行情：
老馮：我們這些販子們也得大概商量一下。
老馮從車上拿下賬本和計算器，和孫軍立開始討價還價。最終老馮低頭笑著擺了擺手，價格談攏了。每箱雞蛋45斤、196塊錢。
這樣算來，單從養(yǎng)殖戶手里批發(fā)雞蛋的價格，已經(jīng)達(dá)到每斤4.35元。老馮說，再把自己投入的錢算進(jìn)去，至少要往雞蛋的成本上攤一毛錢。再加上自己作為批發(fā)商也要掙一些：
老馮：像打電話得有手機(jī)費啊，我一個月二百塊錢電話費呢。拉雞蛋費心。一般哪個販子一箱也得掙個四幾塊錢。
記者跟隨老馮的收購車來到石家莊市區(qū)，和老馮一起做雞蛋批發(fā)生意的老夏告訴記者，現(xiàn)在他們批發(fā)了雞蛋之后基本以每斤四塊六毛錢的價格賣給市場上的商販：
批發(fā)商老夏：如果直接批發(fā)給他們就是四塊六，他們賣四塊八，甚至有貴的有四塊九、有五塊的。這個價格就是要過八月十五，漲價了，正處于漲價的季節(jié)。
雞蛋在輾轉(zhuǎn)經(jīng)過了養(yǎng)殖戶、批發(fā)商之后，再從零售商販?zhǔn)掷镔u給消費者時，價格又有了什么樣的變化呢？記者走訪了石家莊多個雞蛋零售攤位，發(fā)現(xiàn)每斤雞蛋大多已經(jīng)賣到4塊9，甚至是5塊錢：
攤主：從三塊七八到五塊有半年了。
攤主：雞蛋從養(yǎng)殖戶、批發(fā)商一層一層都漲價，我們批發(fā)4塊7一斤，我自己得賺錢啊，只能是賣到5塊錢。
至此，一斤雞蛋經(jīng)過養(yǎng)殖戶、批發(fā)商和零售商到了消費者的手中，漲價近一塊錢。
專家分析說，本輪雞蛋漲價的主要原因是受其他食品漲價所帶動，其中主要是豬肉價格漲幅高，吃的人少了，大家會去買更便宜的雞蛋。另外，中秋臨近，再加上今年養(yǎng)雞成本大幅提升；而且，養(yǎng)雞跟養(yǎng)豬差不多，都得有一個恢復(fù)期，一只產(chǎn)蛋雞從出生到最終被淘汰推上貨架，大約要經(jīng)歷450天。
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