節(jié)日效應(yīng)消退 雞蛋價格回落

隨著節(jié)日效應(yīng)的消退，蛋價開始回落。據(jù)昌平區(qū)水屯市場信息辦監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從昨天開始蛋價有所回落，每天上市量7萬公斤，保證市場供應(yīng)。

　　據(jù)統(tǒng)計，上周水屯市場雞蛋批發(fā)價維持在215元/箱，按標(biāo)準(zhǔn)箱22.5公斤計算，每公斤雞蛋批發(fā)價達(dá)到9.55元。而上周末雞蛋價位達(dá)到高點220元/箱。近日，雞蛋市場批發(fā)價回落至215元/箱，昨天批發(fā)價格為207元/箱，周環(huán)比下降3.72%，與最高價相比降幅達(dá)5.9%。

　　據(jù)了解，遼寧朝陽產(chǎn)地雞蛋裝車價從上周最高的210元/箱降至昨天的193元/箱，降幅達(dá)8.1%，因此這批雞蛋到本市市場的批發(fā)價應(yīng)在200元/箱，核算后每公斤雞蛋價格為8.88元。

　　有經(jīng)營戶表示，前段時間蛋價的沖高主要是受節(jié)日效應(yīng)的影響，禮品盒雞蛋、柴雞蛋廣受消費(fèi)者的歡迎，需求大幅增加；另外各大中院校相繼開學(xué)，雞蛋供應(yīng)偏緊，價格上揚(yáng)；這兩天隨著節(jié)日效應(yīng)的消退，蛋價開始回落，預(yù)計未來一周蛋價走低趨勢可能會持續(xù)。