雙節(jié)推動蛋價肉價再發(fā)飆 雞蛋均價漲到5.1元/斤

2011-09-19來源:大眾網文章編輯:島島[點擊復制網址]
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  中秋已過,雞蛋和豬肉的價格卻沒有平靜的意思,在國慶消費旺季的推動下,一路向上奔去。省畜牧獸醫(yī)信息中心數據顯示,截至11日,全省豬肉價格達到15.2元/斤,同比上漲48.25%,而山東省物價局價格監(jiān)測中心數據顯示,全省超市雞蛋平均零售價已經達到了每斤5.1元,1個月上漲了0.5元。

  山東省商務廳數據顯示,受中秋節(jié)消費拉動,全省重點監(jiān)測的11大類61種生活必需品,48種商品價格上漲,占78.69%;其中18個蔬菜品種平均批發(fā)價格周環(huán)比上漲4.61%,其中漲幅較大的有青椒、生菜、苦瓜、洋蔥和大白菜,分別上漲17.54%、17.32%、9.96%、9.62%和9.02%。

  在價格天天向上的食品種類中,漲勢最為顯著的還是豬肉和雞蛋。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心數據顯示,截至11日,全省25個集貿市場的豬肉采集均價為15.2元/斤,同比上漲48.25%。山東省物價局價格監(jiān)測中心數據顯示,上周全省超市五花肉平均零售價為14.43元/斤,其中聊城超市價格最高為16.5元/斤。 省畜牧獸醫(yī)信息中心人士分析,目前我省豬肉價格持續(xù)上漲,原因之一是雙節(jié)來臨導致肉制品剛性需求加大,但主要原因是飼料成本價格上漲,目前養(yǎng)豬戶的盈利水平并未跟漲,漲價不增收的現象再現。

  肉價上漲,蛋價也發(fā)飆。山東省物價局價格監(jiān)測中心數據顯示,上周全省超市雞蛋平均零售價達到了每斤5.1元;其中濰坊超市的雞蛋價格,達到每斤5.39元。據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測,上周我省雞蛋平均價格為5.07元/斤,同比上漲18.18%。

  省畜牧獸醫(yī)信息中心人士分析,雙節(jié)期間蛋量需求旺盛,加之部分地區(qū)出現陰雨天氣,給雞蛋運輸帶來諸多不便,多重因素導致本周雞蛋價格漲勢不減。在雙節(jié)因素影響下,雞蛋和豬肉后期的價格走高,一個月內仍將高位運行,價格回落可能性不大。


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