北京水屯市場：雞蛋價格開始回落

2011-09-19來源:北京水屯市場文章編輯:小琳[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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據(jù)水屯市場信息辦監(jiān)測：上周市場雞蛋批發(fā)價維持在215元/箱（22.5公斤 下同），周末達到高點220元/箱；從昨天開始蛋價有所回落，從前天的220元/箱，降至昨天的215元/箱，當(dāng)前價格為207元/箱，周環(huán)比下降3.72%，與最高價相比降幅達5.9%；日上市量7萬公斤，供應(yīng)充足。

　　筆者了解到：遼寧朝陽產(chǎn)地裝車價也從上周最高的210元/箱降至昨天的193/箱，降幅達8.1%；這批雞蛋到市場的批發(fā)價應(yīng)在200元/箱。

　　經(jīng)營戶介紹：前段時間蛋價的沖高主要是受節(jié)日效應(yīng)的影響，禮品盒雞蛋、柴雞蛋，廣受消費者的歡迎，需求大幅增加；另外各大、高、中院校相繼開學(xué)，雞蛋供應(yīng)偏緊，價格上揚；這兩天隨著節(jié)日效應(yīng)的消退，蛋價開始回落，預(yù)計未來一周蛋價走低趨勢可能會持續(xù)。

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