24日,記者從北京新發(fā)地監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)了解到,近期白條豬的價(jià)格出現(xiàn)了連續(xù)下降的趨勢(shì)。9月1日白條豬平均價(jià)為11.68元/斤,而到9月24日,白條豬平均價(jià)為11.35元/斤,相比月初降幅為2.83%,與上周11.88元/斤相比降幅為4.46%。
分析人員表示,主要是上市量的增加,使得價(jià)格有所下降。按照目前的肉價(jià)走勢(shì)來(lái)看,中秋節(jié)過(guò)后,肉價(jià)進(jìn)入小幅回落期,預(yù)計(jì)國(guó)慶期間肉價(jià)波動(dòng)也不會(huì)太大。
另外,今年持續(xù)走高的雞蛋價(jià)格近期有所下降。9月24日,雞蛋平均價(jià)為4.37元/斤,與上周的4.78元/斤相比降幅為8.58%左右。
據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,中秋節(jié)以后,北蛋南運(yùn)的數(shù)量急劇下降,主要原因是南方蛋雞的產(chǎn)蛋量有所回升,前期北蛋南運(yùn)的數(shù)量充足,南方雞蛋的銷售量小于雞蛋的供應(yīng)量,因此北蛋南運(yùn)的數(shù)量銳減,北方養(yǎng)雞場(chǎng)庫(kù)存的雞蛋數(shù)量明顯增加,使得價(jià)格才有所下降。就目前看來(lái),雞蛋價(jià)格下降僅僅是開始,即使是在國(guó)慶節(jié)前后,雞蛋價(jià)格還會(huì)有下降的趨勢(shì)。
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