毒瀝青拔毛 家禽屠宰場被查

2011-09-28來源:南方都市報(bào)文章編輯:島島[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  一身絨毛的雞鴨,不到三四分鐘就成了遍體通白。如果不是親眼見到,一定以為高效除毛機(jī)所為,但這臺(tái)除毛機(jī)其實(shí)就是用來鋪馬路的瀝青。盡管多次強(qiáng)調(diào)瀝青含有多種有害成分,但依然有人頂風(fēng)作案。9月23日上午,常平鎮(zhèn)執(zhí)法部門在群眾投訴下,查處常平朗貝村內(nèi)兩處非法家禽屠宰場。

  參與查處的執(zhí)法人員表示,他們趕到現(xiàn)場時(shí),該場一個(gè)水泥建造的爐灶上架著一個(gè)漆黑的大鍋,鍋上沾滿瀝青。“我們要對爐灶進(jìn)行拆除時(shí),場主竟然還說只是幫酒樓屠宰鴨鵝時(shí)用一下,平時(shí)很少使用。”執(zhí)法人員說,當(dāng)他們找到另一個(gè)屠宰場時(shí),場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生非常差。屋頂上粘滿了蜘蛛網(wǎng),地板上還污水橫流。一走進(jìn)屠宰場,就聞到陣陣惡臭。場內(nèi)的瀝青去毛爐灶明顯比第一個(gè)大。

  據(jù)了解,國家早就明令禁止使用瀝青、松香對家禽進(jìn)行脫毛。因?yàn)樵谑褂脼r青和松香拔毛的過程中,高溫把禽畜的毛孔微微擴(kuò)開,瀝青或松香會(huì)通過表皮滲透并殘留在禽畜體內(nèi)。瀝青含有煤焦油等危害性很大的物質(zhì),食用會(huì)導(dǎo)致人體得哮喘甚至肺癌。對于瀝青拔毛,業(yè)內(nèi)人士表示,常平的很多家禽屠宰場都是用這種方式做的,查處的只是皮毛,東莞人喜歡吃燒鴨燒鵝等,每天的消費(fèi)量都非常之大,而人工拔鴨毛非常費(fèi)力,通過瀝青就很快除毛,所以一些人為了利益,就不管瀝青含有煤焦油等危害性物質(zhì),鋌而走險(xiǎn)。


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