雞蛋降價了 豬肉還在漲

　　最近一段時間，我省五成以上生活必需品價格保持穩(wěn)定，并適度下跌，連最讓人頭疼的雞蛋價格也降了。但豬肉價格仍然保持上漲態(tài)勢。

　　受禽蛋需求量下降的影響，上周我省白條雞零售價格較前一周下跌0.46%，雞蛋零售價格較前一周下跌3.18%。

　　雞蛋降價是節(jié)后我省生活必需品降價的一個縮影。被監(jiān)測的60種商品中，29種價格上漲，占48.3%；7種價格持平，占11.7%；24種價格下跌，占40%。

　　但豬肉價格仍然保持上漲態(tài)勢。來自省商務(wù)廳的監(jiān)測顯示，上周我省豬肉零售價格較前一周上漲0.07%。其中鮮豬肉、精瘦肉零售價格分別上漲0.14%、0.4%。

　　省商務(wù)廳分析，目前我省豬肉市場供應(yīng)充足，進入秋冬時節(jié)氣溫下降豬肉消費進入旺季，消費量有所增加。預(yù)計后期我省豬肉價格仍將有小幅走高的趨勢。

　　四大因素讓豬肉價格居高不下

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為，散養(yǎng)戶逐步退出、能繁母豬存欄量下降、養(yǎng)殖成本增加和補貼政策缺乏連續(xù)性四大因素助推豬肉價格快速上漲。

　　“當前，我省養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化率接近七成，進入2011年以來，散戶退出的速度尤其快。”省畜牧局有關(guān)人士告訴河南商報記者，受價格波動頻繁、疫情風險大等因素影響，我省生豬散養(yǎng)戶退出速度較快是導(dǎo)致豬肉價格不斷上漲的頭號原因。

　　另一個令人關(guān)注的原因是養(yǎng)殖成本的大幅攀升。“玉米是最基礎(chǔ)的飼料，今年我省玉米價格一度達到2.19元/公斤的歷史最高價，較2009年上漲近五成。”