美國(guó)分析師：食品店雞肉需求強(qiáng)勁

2011-10-17來源:國(guó)際畜牧網(wǎng)文章編輯:島島[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　《華盛頓郵報(bào)》的報(bào)道稱，KeyBanc Capital Markets公司分析師Akshay Jagdale 表示：“餐飲和食品業(yè)對(duì)于雞肉的需求已降至最低水平，而食品店的雞肉需求卻很強(qiáng)勁。”

　　桑德森農(nóng)場(chǎng)公司首席財(cái)務(wù)官M(fèi)ike Cockrell稱：“高昂的油價(jià)和經(jīng)濟(jì)不景氣導(dǎo)致消費(fèi)者選擇在家吃飯，這也意味著公司向飯店供應(yīng)的雞肉量大幅減少。”Pilgrim公司的發(fā)言人Margaret McDonald表示：“雖然Pilgrim公司的雞肉需求在食品店和飯店一樣，但是由于價(jià)格較高，公司想要在食品店占有份額仍有一定的難度。”

　　Jagdale預(yù)測(cè)雞胸肉的供給將會(huì)大幅減少，從而迫使飯店和餐飲業(yè)中的雞肉價(jià)格上漲。他還預(yù)測(cè)，由于食品店需求強(qiáng)勁，雞肉零售價(jià)格將繼續(xù)保持在高位。

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