“小肉雞之鄉(xiāng)”的集群模式

　　山東莘縣素有“中國(guó)小肉雞之鄉(xiāng)”,而朝城鎮(zhèn)肉雞加工量占全縣60%以上,2008年,朝城鎮(zhèn)獲得了農(nóng)業(yè)部命名的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地稱號(hào)。2011年獲得省級(jí)畜禽肉食加工產(chǎn)業(yè)集群命名。

　　據(jù)朝城鎮(zhèn)工作人員介紹,朝城鎮(zhèn)畜禽加工產(chǎn)業(yè)起步于上個(gè)世紀(jì)80年代,起初是為北京等大城市客商代購(gòu)鮮牛羊肉,由于受天氣影響,客戶與幾個(gè)朝城人逐漸開始建設(shè)冷庫(kù),冷凍后銷往各大城市,再后來開始大規(guī)模建設(shè)肉類加工廠,對(duì)牛肉進(jìn)行分割、加工,逐漸形成全國(guó)性的牛羊肉集散中心。隨著莘縣“817”肉雞的養(yǎng)殖發(fā)展,有著豐富肉類加工經(jīng)驗(yàn)的朝城人開始了畜禽加工企業(yè)建設(shè)熱潮。

　　今天,在朝城鎮(zhèn)及周邊92平方公里區(qū)域內(nèi),分布著大大小小肉食加工企業(yè)100多家,每天有100多萬只“817”雜交肉雞、10萬只肉鴨、0.1萬頭肉牛、2萬羽肉鴿從這里加工后運(yùn)往全國(guó)各地,僅朝城鎮(zhèn)一地,就有各類畜禽加工企業(yè)85家,全鎮(zhèn)年加工各類肉食60萬余噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入60億元,畜禽產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津等全國(guó)30多個(gè)大中城市。

　　在朝城鎮(zhèn)畜禽加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程中,當(dāng)?shù)卣裱?ldquo;政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、裝備先進(jìn)、自主創(chuàng)新、環(huán)境優(yōu)化、循環(huán)集約、低碳環(huán)保”的發(fā)展理念,提出加強(qiáng)產(chǎn)品深加工,打造強(qiáng)勢(shì)品牌的策略,積極培育和扶持知名商標(biāo),加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)畜禽食品資源的挖掘,培育了一批在國(guó)際上具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的民族特色品牌。

　　朝城鎮(zhèn)工作人員介紹說,為進(jìn)一步促進(jìn)畜禽加工產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,朝城已經(jīng)規(guī)劃了占地20平方公里的畜禽加工企業(yè)工業(yè)園區(qū),工業(yè)園區(qū)投入使用之后,將在企業(yè)用電、用地、稅收、資金等方面出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策,扶持畜禽加工配套企業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),促進(jìn)畜禽加工企業(yè)快速發(fā)展。