3月22日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年03月22日全國外三元價格排行榜

2013年03月22日全國內(nèi)三元價格排行榜

2013年03月22日全國土雜豬價格排行榜

近期豬肉價格跌至今年最低點 養(yǎng)多虧多

　　網(wǎng)訊：3月19日訊 (記者吳昊)“年前一頭出欄豬最少也能有200多元的利潤，年后的行市一直不好，上個月初圈里的二十多頭豬已經(jīng)賣掉了，算下來基本不賺不賠?，F(xiàn)在圈里剩下的二十多頭不好辦了，賣的話一頭就得虧100多元，不賣的話估計得虧更多，現(xiàn)在只能等等看了。”年后我市的豬肉價格一直緩步下跌，生豬出欄價比年前每斤跌了將近 3元，這讓平邑縣銅石鎮(zhèn)的養(yǎng)豬戶老楊煩惱不已。

　　19日，在站前農(nóng)貿(mào)市場，記者了解到精肉價格每斤僅售12元，五花肉已跌破10元，排骨價格仍保持在每斤12元。肉商王精華告訴記者，十天不到白條豬的批發(fā)價每斤就跌了1元錢，春節(jié)期間最貴每斤達到過11.3元，現(xiàn)在才8.2元，老百姓買肉確實是實惠了，不過養(yǎng)豬戶可是賠慘了，出欄豬每斤的成本在6元錢左右，現(xiàn)在才賣到5元多點，一頭出欄豬最少得賠100多元錢。

　　“雖說大家都知道年后肉價得跌，但沒想到跌得這么多、這么快。去年肉價最高的時候出欄豬每斤都能到賣9元以上，我們養(yǎng)豬的積極性非常高，年后肉價跌得很快，尤其是這個月，不到半月就跌了1元多錢，我的幾個同行很猶豫，到底是賣還是不賣。按照目前的價格，肯定是虧本的。我粗略估算了下，一頭出欄豬光飼料成本就得800多元，這還不算豬仔價格、病死豬、防疫費、雇傭人員的工資等，如果仔細算，一頭出欄豬保本價格應該超過1300元，但現(xiàn)在的價格每斤才5.8元，一頭豬頂多賣1100多元，這算下來一頭豬就得虧一百多元。”養(yǎng)豬戶老楊無奈地說。

　　記者還了解到，不僅僅是生豬出欄價持續(xù)下跌。相反，飼料的不斷漲價更讓養(yǎng)豬戶們承受不起。“雖然近期玉米價格穩(wěn)定，但豆粕(3283,47.00,1.45%)、麥麩、米糠的價格都在上漲。一般喂6斤飼料才長1斤肉，再算上人工、水電、防疫等費用，確實不夠本，賣也虧再養(yǎng)兩天更虧。”養(yǎng)豬戶告訴記者。

　　市區(qū)某大型超市生鮮區(qū)的石經(jīng)理表示，對今年年后的肉價“既驚訝又不驚訝”，“一般來說肉價在年后確實會下跌，但今年肉價降幅有些大，精肉的價格比春節(jié)便宜了2元多錢，老百姓買肉也實惠多了。”但石經(jīng)理也表示，目前我市養(yǎng)豬行業(yè)的豬糧比已低于6：1的盈虧平衡線，不少小型養(yǎng)豬戶會盡快低價賣豬清欄，隨著春節(jié)后市民對豬肉的需求不斷增加，已經(jīng)跌倒低谷的肉價可能在近期會逐漸回升。

江蘇徐州一頭豬賠一兩百生豬養(yǎng)殖全面虧損

　　昨天，記者從徐州市農(nóng)委獲悉，受供求關系的影響，徐州生豬價格持續(xù)走低，截止到3月中旬，仔豬、肥豬、豬統(tǒng)肉分別較節(jié)前下降了19%、27%、14%。豬糧比跌破5.5：1的中度虧損線，跌至5.3：1，進入黃色預警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖行業(yè)進入全面虧損階段。

　　根據(jù)10個生豬價格監(jiān)測點上報的價格信息和10余家大中型養(yǎng)殖場的調(diào)查，目前徐州的生豬收購價每斤在11-13元之間，飼養(yǎng)品種較好的規(guī)模養(yǎng)殖場價格在12-13元，飼養(yǎng)土雜豬的散養(yǎng)戶價格僅在11-12元。以規(guī)模養(yǎng)殖場來說，目前一頭肥豬的飼養(yǎng)成本在7元/斤，現(xiàn)在每出欄一頭肥豬要虧150-200元，散養(yǎng)戶的虧損可能會更大。

　　徐州市農(nóng)委有關專家認為，此輪豬肉價格低迷，主要原因是供求關系失衡。春節(jié)過后消費降溫、需求相對不足，而生豬存欄量、出欄量卻一直保持在較高水平，致使市場供過于求，加上養(yǎng)殖成本不斷上漲，造成虧損面越來越大。

　　據(jù)網(wǎng)友了解到目前，徐州及周邊的山東、安徽、河南的幾個養(yǎng)殖大市，豬糧比已經(jīng)跌破5.5：1的中度虧損線。全國平均水平也已突破6：1，正在向5.5：1逼近。按照豬價調(diào)控預案，跌破6：1政府便要啟動收儲，跌破5.5：1加大收儲，跌破5：1深度虧損線后，就可能啟動母豬補貼，從而阻止養(yǎng)殖戶過量宰殺母豬。

　　徐州市農(nóng)委表示，由于此次價格下跌異常迅猛，從跌破6：1到跌破5.5：1只用了不到3周時間。為此，目前徐州有關部門正嚴格按照調(diào)控預案規(guī)定，密切關注生豬生產(chǎn)和市場價格變化，將根據(jù)市場情況，適時啟動調(diào)控預案，防止生豬價格出現(xiàn)過度下跌，避免生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損，努力緩解生豬生產(chǎn)和市場價格的周期性波動，預計近期國家就有可能發(fā)布中央收儲。

　　專家提醒，目前已進入春夏豬肉消費淡季，從存欄情況看，當前徐州乃至全國生豬產(chǎn)能偏高，市場供大于求的情況仍可能持續(xù)一段時間，短期來看，豬價難“翻身”。近期徐州的天氣多變，季節(jié)性疫病進入易發(fā)期，建議生豬養(yǎng)殖戶做好疫病防控，加強飼養(yǎng)管理，根據(jù)市場價格變動情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結構，適當減少補欄，以避免大的虧損。

調(diào)查顯示本周以來全國豬價行情逐步企穩(wěn)

　　進入本周以來，全國范圍內(nèi)豬價逐步企穩(wěn)，部分地區(qū)豬價甚至出現(xiàn)回彈跡象，拉動全國均價再次重返13元/公斤之上。截止到3月20日，全國生豬出欄均價為13.1元/公斤，較昨日上漲了0.2元/公斤。

　　近期，東北三省豬價輪番回升。繼昨日黑龍江豬價上調(diào)0.2元/公斤之后，今日遼寧和吉林兩省豬價也隨之上漲，其中遼寧省漲幅最為明顯，今日出欄均價為12.0元/公斤，較昨日上漲0.7元/公斤，漲幅居全國首位。吉林省也出現(xiàn)0.2元/公斤的上漲至12.4元/公斤。

　　華北和華南地區(qū)豬價以窄幅震蕩為主，幅度均在0.1元/公斤之內(nèi)；華東地區(qū)豬價穩(wěn)中微漲，江蘇、福建及浙江等地豬價較昨日上漲0.1-0.2元/公斤之間，山東和安徽仍舊弱勢運行。華中地區(qū)漲勢明顯，尤其是江西省，今日報價13.2元/公斤，較昨日上漲了0.6元/公斤，其他地區(qū)也均有0.1元/公斤左右的上調(diào)。西南地區(qū)豬價仍舊持續(xù)弱勢下調(diào)的局面，今日四川和重慶豬價再次下調(diào)0.2元/公斤，其他地區(qū)小幅震蕩。

　　隨著新一屆政府的成立，三公消費的遏制以及倡導節(jié)約的提出，對我國餐飲業(yè)消費有較大的攻擊，下游生豬市場將受到明顯的波及，尤其是目前豬價處于下行周期，對豬市的影響不容小覷。目前國內(nèi)市場豬肉供應依舊較為充足，在政府沒有出臺收儲政策之前，國內(nèi)豬市仍將維持弱勢。

　　天津、江西、山東、河南、湖北、甘肅等地豬價小幅上揚，其中，江西、湖北地區(qū)豬價漲幅較大，分別為0.6元/公斤、0.7元/公斤；北京、河北、內(nèi)蒙、江蘇、重慶等地豬價進入短期停跌期；其他地區(qū)豬價依然維持下滑，大部分地區(qū)跌幅在0.1-0.2元/公斤，僅遼寧地區(qū)豬價降幅較明顯，為0.6元/公斤。今日，遼寧地區(qū)生豬價格最低，為11.6元/公斤，新疆地區(qū)生豬均價最高，為15.0元/公斤。

　　據(jù)了解到當前生豬、能繁母豬存欄仍處高位，而豬肉終端市場需求自年后以來持續(xù)低迷，致使全國生豬均價繼續(xù)下滑。目前生豬均價已創(chuàng)2011年以來的新低，豬糧比價亦跌至5.52:1，生豬養(yǎng)殖即將步入中度虧損，市場上期盼國家能早日發(fā)布收儲政策以提振低迷豬市。另外，今日白條肉均價較3月15日小幅上漲0.20元/公斤。

湖南炎陵縣全力做好病死畜禽無害化處理工作

　　網(wǎng)訊：3月20日，炎陵縣畜牧水產(chǎn)局組織技術人員分東、南、西三路分別下到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排查、督查病死畜禽無害化處理工作。為認真貫徹《農(nóng)業(yè)部辦公廳關于進一步加強病死動物無害化處理監(jiān)管工作的緊急通知》，3月19日，炎陵縣人民政府召開了緊急會議，縣政府辦公室下發(fā)了《關于做好春季動物防疫及病死畜禽無害化處理工作的緊急通知》，及時開展了四個方面的工作 ：

　　一是開展病死畜禽排查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府緊急安排部署鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和動物防疫人員對轄區(qū)內(nèi)亂丟病死畜禽情況進行排查，發(fā)現(xiàn)丟棄的病死畜禽，立即做好深埋、焚燒或放進化尸池等無害化處理工作。

　　二是加強宣傳教育。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和動物防疫員告誡飼養(yǎng)生豬50頭以上的養(yǎng)殖戶落實病死畜禽無害化處理措施，嚴禁隨意亂丟病死畜禽。將株洲市人民政府《告養(yǎng)殖戶的一封信》發(fā)放到各家各戶，廣泛宣傳。

　　三是加強動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。炎陵縣畜牧水產(chǎn)局全體干部職工分頭下到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)督促指導，對不顧公共衛(wèi)生安全隨意丟棄病死動物的養(yǎng)殖戶，依照《動物防疫法》從嚴查處。

　　四是建設無害化處理設施。按照農(nóng)村環(huán)境綜合整治方案，年出欄生豬500頭以上的養(yǎng)殖戶和行政村都要建設病死畜禽無害化處理化尸池，所需經(jīng)費由縣、鄉(xiāng)財政統(tǒng)籌解決。

央視推薦福建廈門康浩病死畜禽無害化處理

　　網(wǎng)訊：上海黃浦江浮現(xiàn)病死豬事件受到社會各界廣泛關注，打撈的上萬頭病死豬多數(shù)采用就近掩埋方式處理。面對散養(yǎng)戶隨意丟棄病死豬，掩埋需要大量土地資源等問題，是否有更實用、經(jīng)濟、環(huán)保的處理方式呢？經(jīng)農(nóng)業(yè)部推薦，中央7套科技苑欄目記者，前來廈門康浩科技有限公司，鼎力推薦該公司的病死畜禽生物無害化處理技術。為讓畜牧業(yè)者能夠全方位了解，多角度綜合分析，記者對該技術進行為期3天（3月17日-3月19日）的跟蹤報道。

　　節(jié)目將在近期播出，將報道病死豬如何進行無害化處理，處理后產(chǎn)物如何高效利用等，從源頭到終端形成一條龍式的完善產(chǎn)業(yè)模式，將病死豬“變廢為寶”，實現(xiàn)資源循環(huán)利用，避免病死豬流露到市面上，從而保障人類的食品安全。該技術的推廣使用無疑將是社會發(fā)展和科技進步的必然趨勢。

央視記者在病死豬無害化處理示范點采訪總經(jīng)理康永松高級畜牧師

豬肉價格一路狂跌 養(yǎng)豬戶連呼“傷不起”

　　眼下，豬肉價格持續(xù)下跌，比前段時間便宜了1.5元至2元/公斤，超市最便宜的豬肉標價已跌到20元/公斤以下。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比，今年生豬價格跌幅在13%左右，而養(yǎng)殖成本居高不下，養(yǎng)殖戶賠錢經(jīng)營連呼“傷不起” 。業(yè)內(nèi)人士分析認為，市場供大于求是豬肉價格下跌的主因。

　　豬肉價格一路下跌

　　“現(xiàn)在豬肉價比前段時間便宜了好幾元錢，真后悔，年前買了那么多肉，到現(xiàn)在還沒有吃完。”昨日上午，在豐收路一菜市場，家住亞龍花園的左阿姨感慨道。而在棉三宿舍的菜市場，一家賣肉攤位的商戶正吆喝著招攬生意。“豬肉12.5元一斤，便宜了！快買點吧。”該商戶告訴記者，自2月中旬以來，豬肉價格就越來越便宜。

　　正在選購五花肉的王女士稱：“過年前，我們家買了6個豬肘子，到現(xiàn)在還剩兩個呢，要知道現(xiàn)在這么便宜，當時就不該買那么多！”

　　據(jù)市畜牧水產(chǎn)局3月14日的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，生豬平均價為13.36元/公斤，與去年同期相比，跌幅在13%左右。目前，豬糧比價為5.75︰1，降到了預警線以下，生豬生產(chǎn)出現(xiàn)虧損。

　　賣一頭豬賠200元錢

　　豬肉價格便宜了，市民撿了實惠，養(yǎng)殖戶們卻很受傷。“現(xiàn)在，生豬的出欄價在12.4至12.6元/公斤，與去年同期相比，每公斤的收購價便宜了三四元，而養(yǎng)殖成本又不斷上漲，賣一頭豬就要賠200元錢。”某大型肉制品加工企業(yè)總監(jiān)華世鵬告訴記者，目前整個養(yǎng)豬市場都不景氣。

　　在采訪中，記者了解到，生豬出欄價雖低，但一些大的養(yǎng)殖場只能選擇“賠錢也得賣”，因為越養(yǎng)賠錢越多，而一些小型養(yǎng)殖場則抱著“等等看”的心理，盼著豬肉價格能夠反彈回升，還有一部分養(yǎng)殖散戶選擇“拋售”，干脆轉(zhuǎn)行；或趁養(yǎng)豬市場不景氣的“時機”，低價進入。養(yǎng)殖戶或調(diào)整生產(chǎn)，或另辟新路，各有各種招兒，減少經(jīng)濟損失。

　　分析： 市場供大于求是主因

　　據(jù)了解，每年3至5月份的豬肉消費淡季，一般是豬肉價格的低點，而對于今年豬肉價格如此低迷的原因？市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長褚素喬分析認為，主要是受市場供大于求的影響。春節(jié)期間，市民大量集中采購豬肉，造成節(jié)后市場需求量降低，養(yǎng)殖戶怕賠得太多又大量拋售，生豬供給一直居高不下，供求關系發(fā)生變化，價格自然應聲而落。同時，與往年相比，養(yǎng)殖市場保持了較高的積極性，生產(chǎn)能力略顯相對過剩。

　　對于豬肉價格的未來走勢？褚素喬認為，目前，豬糧比價已降到預警線以下，國家肯定會采取相應措施，為市場釋放積極信號。同時，由于養(yǎng)殖市場的低迷，養(yǎng)殖戶積極性受到打擊后，補欄數(shù)量可能有所下降。綜上來看，生豬養(yǎng)殖效益可能會出現(xiàn)平衡或微利。但隨著夏天市場淡季的來臨，價格變化還有很大的不確定因素。

豬價跌速創(chuàng)十年之最 散養(yǎng)戶“不想再養(yǎng)”

　　每年節(jié)后的豬肉價格并不稀奇，但是今年生豬及豬肉價格的持續(xù)下跌，卻令不少養(yǎng)殖戶坦言有些“傻眼”。有養(yǎng)殖戶就向記者表示，從2月中旬以來全國豬肉價格結束反彈行情后迅速下跌，無論是下跌的時間還是跌幅深度都遠遠超過預期，不少人都表示如果清明之后的市場還沒有反彈跡象，那么大量養(yǎng)殖戶的退出將不可避免。

　　不過，記者從廣東天地食品集團了解到，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)的下跌情況并沒有如此嚴重，業(yè)內(nèi)專家坦言規(guī)?；B(yǎng)殖對于防止豬肉價格的大幅波動或有平抑作用，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的散、小局面亟待破解。

　　養(yǎng)殖戶養(yǎng)一頭豬虧200元

　　“感覺都3個多月沒有回頭了。”老李總是感覺有點怪，今年豬肉價格在節(jié)后的下跌如此急促，“養(yǎng)豬養(yǎng)了十幾年了，現(xiàn)在都不想養(yǎng)了。”老李的感覺并沒有錯，據(jù)統(tǒng)計，與2月10日相比，3月19日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降10.9%、11.9%，其中，山東、廣東、河北、山西等地的降幅更是接近20%。據(jù)老李提供的數(shù)據(jù)，昨日他在廣州當?shù)劁N售的毛豬最高價格為6.8元/斤，最低是6.2元/斤，相對7.5元/斤的保本價格已經(jīng)降了一元多。一頭生豬現(xiàn)在至少要虧本200元。

　　對此，老李表示，一切的發(fā)生也并非突如其來，“周圍的人今年養(yǎng)豬虧損的是比較多的。”他認為這一方面是因為市場上供過于求，此前豬肉的上漲風潮中，不少人都開始大規(guī)模擴大養(yǎng)殖量。再加上，節(jié)后市民飲食習慣的調(diào)節(jié)，整個跌幅就進一步加深了。據(jù)搜豬網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，反映盈虧情況的豬糧比價已逼近5：1的深度虧損區(qū)，豬價跌速創(chuàng)近十年最快。19日，全國豬價下跌至12.56元/公斤，下降范圍繼續(xù)加大，自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。

　　據(jù)了解到另一方面，養(yǎng)豬的成本卻在節(jié)節(jié)攀升，“以前養(yǎng)一頭豬的成本價是1200元到1300元，現(xiàn)在要1500元了。”老李表示成本的攀升令養(yǎng)殖戶們對價格波動的承受能力不斷降低，“這主要是飼料價格上漲，除此之外，工人的工資也在漲，以前1200元的月工資就可以請到工人了，現(xiàn)在要2000元才行。”

　　規(guī)模經(jīng)營戶稱價格穩(wěn)定

　　“這一波下跌恐怕還沒有見底。”對此，中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院副院長鄭風田卻表示，“由于市場上供過于求，現(xiàn)在豬肉價格的下跌還不是一個最谷底的情況。”

　　另一方面，廣東天地食品集團有關負責人在接受記者采訪時表示，該公司壹號土豬價格受豬肉市場價格變動的影響并不大。“養(yǎng)豬的飼料是公司從湛江等地購入原材料進行加工，我們再雇傭農(nóng)戶養(yǎng)豬，公司還負責了最終的配送工作，節(jié)省了許多中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費用，我們受外界價格的影響并沒有那么大。”據(jù)介紹，在現(xiàn)在的情況下，壹號土豬的價格依然能夠保持穩(wěn)定，“排骨價格在一年時間里只漲了2元，從36元一斤漲到38元一斤，而其他的產(chǎn)品價格變化不大。”

豬價跌破盈虧平衡點未來3個月通脹壓力小

　　進入3月以來，牲畜、家禽價格繼續(xù)下跌，不管是豬肉、仔豬、生豬，還是雞苗、雞肉等，價格均全面加速下跌。同時，鮮菜、鮮果、水產(chǎn)品等價格也是快速回落。只有大宗糧食價格漲跌互現(xiàn)。

　　國家發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示，3月13日，全國大中城市生豬均價下跌至13.81元/公斤，環(huán)比下跌4.89%，去年同期為15.81元/公斤，同比下跌12.7%。豬糧比價5.61，同比下跌14.87%。同時，商務部公告稱，在截至3月17日一周期間，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價格比前一周繼續(xù)回落3.04%至每公斤19.76元。此外，農(nóng)業(yè)部公告稱，在截至3月13日一周，全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價格比前一周回落1.4%至每公斤27.06元，比上年同期價格低17.1%。

　　目前全國能繁母豬存欄量高達5068萬頭，生豬存欄量為44813萬頭，均處于歷史高位。而春節(jié)過后，國內(nèi)豬肉需求進入傳統(tǒng)淡季，供給嚴重高于需求導致豬價暴跌是根本原因。同時飼料價格保持上漲，生豬養(yǎng)殖兩頭受壓，導致養(yǎng)殖戶大面積虧損。上周3月13日，國家發(fā)改委發(fā)布藍色預警信號，預計未來三個月，豬價深度下跌的概率較大，新一輪向上豬周期在第3季度以后才有可能開啟。

　　雞、鴨等畜禽肉價格全面下跌，全國主產(chǎn)區(qū)均價8.63元/公斤，較上周下跌0.19元/公斤，其中最高價為河南地區(qū)為8.86元/公斤。雞苗價格均價為1.93元/羽，一周來環(huán)比下跌兩成多。

　　近期出欄雞為春節(jié)前期補欄，毛雞供應量不多，雞苗成本相對較高。終端市場肉類消費疲軟，造成毛雞、雞苗養(yǎng)殖持續(xù)虧損，抑制補欄意愿。在生豬價格大跌的帶動下，雞鴨價格繼續(xù)震蕩下跌。

　　其次，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)、菜籃子批發(fā)價格指數(shù)均大幅跳水，較上周下跌一個多百分點，一個月以來分別下滑了10.26%和12.12%。

　　歷史上導致通脹起來的"豬因素"，目前正在抑制CPI的上行壓力，預計3月份CPI會跳水至2.5%左右，且未來三個月通脹壓力較小。近日，農(nóng)業(yè)部公布了"2013年國家支持糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施"，38項政策包括農(nóng)民直接補貼、農(nóng)機補貼、農(nóng)資補貼等。2013年，中央財政對種糧農(nóng)民直接補貼資金為151億元。對水稻、小麥、玉米、棉花等良種補貼的政策為每畝 10元；東北和內(nèi)蒙古的大豆、長江流域10個省市和河南信陽、陜西漢中和安康地區(qū)的冬油菜、藏區(qū)青稞也將實行全覆蓋，部分地區(qū)的良種補貼價格達到每畝15 元。尤其是2013年糧食最低收購價均有大幅的提高，2013年生產(chǎn)的小麥（三等）最低收購價較上年提高10元，提價幅度達9.8%；2013年生產(chǎn)的早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價格較上年提高幅度分別為10%、8.0%和7.1%。

　　據(jù)網(wǎng)友了解到其次，目前豬糧比價進一步回落至5.61，連續(xù)2周低于生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點6.00，意味著養(yǎng)殖戶虧損加劇，豬糧比已接近黃色預警線5.50。如果下周繼續(xù)下滑，則政府最快于下周啟動凍豬肉收儲工作，防止生豬價格過度下跌。歷次調(diào)控措施顯示，短期內(nèi)抑制豬價下跌的效果較為顯著，豬價反彈會改善生豬養(yǎng)殖業(yè)的境況。