在經(jīng)歷了一段時(shí)間的低迷之后,近期肉雞市場(chǎng)出現(xiàn)小幅回暖,尤其是隨著氣溫升高,流感病毒將難以存活,未來(lái)一段時(shí)間,肉雞市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)反彈。
活禽銷售仍未正常開(kāi)市
在南城新基市場(chǎng),活禽銷售還沒(méi)有恢復(fù)正常,原本裝家禽的籠子,仍然是空的。
檔主:“有十幾天不營(yíng)業(yè)了。”
冷凍雞肉開(kāi)賣 市民對(duì)禽流感有科學(xué)認(rèn)識(shí)
與活禽銷售相比,冷凍雞肉制品的售量要好得多,雞翅、雞胸、雞腿等多種雞肉制品一應(yīng)俱全,顧客也明顯多了起來(lái)。市民對(duì)禽流感的預(yù)防有科學(xué)認(rèn)識(shí)。
市民:“高溫消毒,拿酒那些(炒),不是特別擔(dān)心,(疫情)不是有控制了嗎。”
進(jìn)貨要求提供動(dòng)物檢疫合格證明
據(jù)檔主周女士介紹,由于禽流感可防可控,如今市民不再談雞色變。而為了讓消費(fèi)者放心,他們?cè)谶M(jìn)貨時(shí)都會(huì)要求批發(fā)商提供動(dòng)物檢疫合格證明。
檔主周女士:“我們?nèi)ミM(jìn)貨的話,就要求他給我們開(kāi)這個(gè)證明,開(kāi)這個(gè)證明回來(lái)也放心嘛。”
雞蛋銷量逐日回升 價(jià)格平穩(wěn)
與此同時(shí),雞蛋的銷量也逐日回升,不過(guò)價(jià)格并沒(méi)有因此上漲,普通雞蛋每斤為4.5元一斤,較之前便宜了5毛。
雞蛋檔主:“前段時(shí)間的話,稍微就比較淡一點(diǎn),這兩天雞蛋比較好賣。”
一周閱讀排行