正月初一至公歷4月30日，上海季節(jié)性停售活禽，讓滬郊部分活禽養(yǎng)殖場“找到”了新商機(jī)。記者昨天采訪發(fā)現(xiàn)，春節(jié)之后，部分滬郊養(yǎng)雞場等活禽養(yǎng)殖場在網(wǎng)上吆喝賣活雞活禽，一些市民趨之若鶩。有養(yǎng)殖場稱，他們最多一天可賣掉活雞10多只。
3斤多公雞每只128元
經(jīng)親朋好友熱心推薦，記者昨天致電滬郊某養(yǎng)殖場，要求購買活雞。該養(yǎng)殖場工作人員介紹說，他們那里的活雞為山東蘆花雞雞種，屬于正宗草雞種，味道鮮美。價(jià)格是3斤多的公雞每只128元，3公斤不到的母雞每只168元，該價(jià)格包括送貨費(fèi)，主要供應(yīng)高收入等高端人士。
對于記者提出的是否可以送活雞上門的要求，電話那頭的銷售人員表示，如果是送活雞，上午訂貨下午就可以送貨。若要求宰殺后送貨，必須提前一天預(yù)訂。該銷售人員還表示，要了解更詳細(xì)的情況，可以上養(yǎng)殖場網(wǎng)站查詢。
對于記者提出的目前正處在季節(jié)性停售活禽期，養(yǎng)殖場是否可以銷售活禽的問題，多家接受采訪的養(yǎng)殖場都表示，文件中只強(qiáng)調(diào)定點(diǎn)活禽批發(fā)市場和零售點(diǎn)、市場外無證經(jīng)營禁止活禽交易，沒有涉及養(yǎng)殖場禁止銷售活禽問題。
“防疫部門會(huì)定期來檢查，絕對沒有禽流感，否則方圓5公里都會(huì)傳染，我們的活禽絕對安全。”一家養(yǎng)殖場相關(guān)負(fù)責(zé)人特別強(qiáng)調(diào)。 只要一個(gè)電話就能買活禽
為了了解更多信息，昨天記者上網(wǎng)了解本市養(yǎng)殖場活禽的銷售情況，發(fā)現(xiàn)銷售活禽的養(yǎng)殖場的確不少。一家網(wǎng)站在首頁刊登大幅活禽照片，并在刊登“可根據(jù)您的需求配送活禽”文字廣告的同時(shí)，還刊登出聯(lián)系電話。在接下來的圖片廣告中，“原生態(tài)林下散養(yǎng)，蟲草為食，不喂激素，食品安全有保障”的文字特別顯眼。
一家專業(yè)養(yǎng)殖場還在網(wǎng)站上稱，他們是專業(yè)從事土雞繁殖、飼養(yǎng)的企業(yè)。其生態(tài)養(yǎng)殖基地位于江西上饒，他們的土雞是在林下散養(yǎng)并用天然谷物喂養(yǎng)……與此同時(shí)，該養(yǎng)殖場還在網(wǎng)站上提供了較詳細(xì)的活雞營養(yǎng)、口味等資料。
記者還在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，幾乎所有銷售活禽的養(yǎng)殖場都公布了銷售電話、手機(jī)，市民只要打電話，就可以購買到所需的活禽。
【官方回復(fù)】
■農(nóng)業(yè)部門:將調(diào)查處理養(yǎng)殖場私下銷售活禽情況
記者昨天在上海門戶網(wǎng)站查詢到市商務(wù)委、市農(nóng)委于去年11月下發(fā)的“關(guān)于本市實(shí)行季節(jié)性暫?；钋萁灰子嘘P(guān)事項(xiàng)的公告”，公告明確，自2014年起，每年農(nóng)歷正月初一至公歷四月三十日全市暫停活禽交易(如遇特殊情況，另行公告)。
公告同時(shí)規(guī)定，暫停交易期間，定點(diǎn)活禽批發(fā)市場和定點(diǎn)活禽零售交易點(diǎn)禁止活禽交易。外省市活禽除運(yùn)至本市活禽屠宰場進(jìn)行集中宰殺外，不得直接進(jìn)入本市交易；暫停交易期間，定點(diǎn)活禽批發(fā)市場或者定點(diǎn)活禽零售交易點(diǎn)仍進(jìn)行活禽交易的，由工商行政管理部門責(zé)令改正，對市場經(jīng)營管理者處以罰款。對市場外占用道路、流動(dòng)設(shè)攤的無照經(jīng)營活禽行為，由城市管理行政執(zhí)法部門進(jìn)行處理和罰款。
對于記者提出的養(yǎng)殖場是否可以私下銷售活禽問題，農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士明確表示，不能銷售。他解釋說，公告規(guī)定暫停交易期間禁止活禽交易，包括禁止養(yǎng)雞場私下零售、批發(fā)等所有違規(guī)買賣行為，否則就等于變相開放活禽市場，有違政府部門規(guī)定的精神。養(yǎng)殖場必須按規(guī)定到指定屠宰場，統(tǒng)一屠宰后才能上市銷售。對于有養(yǎng)殖場私下零售、批發(fā)活禽的情況，他們將進(jìn)行調(diào)查，并進(jìn)行處理。他還提醒市民，之所以要季節(jié)性暫停銷售活禽，就是為了保護(hù)市民的生命安全。因此，在暫停活禽交易期間，市民切莫私購活禽。
■家禽行業(yè)協(xié)會(huì):冷鮮禽必須到指定屠宰場定點(diǎn)統(tǒng)一屠宰
根據(jù)農(nóng)業(yè)部門定點(diǎn)屠宰的要求，昨天記者采訪了某養(yǎng)殖場，該養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人表示，去年有統(tǒng)一收購、定點(diǎn)屠宰規(guī)定，但今年至今，還未了解在季節(jié)性暫?；钋萁灰灼陂g也有定點(diǎn)屠宰的規(guī)定。
今年被確定為定點(diǎn)屠宰場之一的上海圣華副食品有限公司目前日屠宰活雞1萬余只，但屠宰的活雞都是該公司自己養(yǎng)殖的活雞。該公司負(fù)責(zé)人表示，自從季節(jié)性停售活禽后，沒有養(yǎng)殖場到他們這里來要求屠宰活禽。
上海市家禽行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長陳印權(quán)證實(shí)，今年季節(jié)性停售活禽期間，除了冷凍禽外，冷鮮禽包括冷鮮雞必須到旺園、良元和圣華三家屠宰場進(jìn)行定點(diǎn)屠宰。同時(shí)今年的做法完全沿用了去年禽流感期間的做法，即養(yǎng)殖場必須到定點(diǎn)屠宰場屠宰，經(jīng)屠宰并獲得屠宰企業(yè)所在區(qū)縣的動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證后，才能上市銷售。期間，產(chǎn)品重量、名稱(指三黃雞、草雞等)、到達(dá)銷售點(diǎn)的名稱和地址、運(yùn)輸車輛車號(hào)等都必須標(biāo)明。這些要求，相關(guān)部門已經(jīng)在暫停銷售前告知養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖場網(wǎng)上賣活雞純屬明知故犯。
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