昨日,記者從各大超市了解到:深圳雞蛋價(jià)格下降了,已由今年年初6元多一斤下降到3.8元一斤。
據(jù)市畜牧行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長金鐵城分析,雞蛋價(jià)格下跌的主要原因是,2014年,由于禽蛋產(chǎn)業(yè)再次受到H7N9疫情的沖擊,導(dǎo)致很多蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿低,造成蛋雞存欄量較往年有一定幅度的下降,雞蛋產(chǎn)能相對不足,導(dǎo)致全年價(jià)格較往年持續(xù)偏高。受2014年蛋雞養(yǎng)殖利潤較高影響,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高,從2014年第四季度開始,后備雞存欄量便開始一路增加,隨著新補(bǔ)欄的蛋雞在春節(jié)后逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期,導(dǎo)致近期雞蛋供應(yīng)持續(xù)充足。當(dāng)前的雞蛋價(jià)格處于近年來的低位,養(yǎng)殖戶普遍虧損,預(yù)計(jì)后期雞蛋批發(fā)價(jià)格繼續(xù)下跌的空間已經(jīng)不大,但因市場供應(yīng)總體充足,雞蛋價(jià)格短期內(nèi)也難以有效反彈,將在低位震蕩徘徊。
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