原標題:排骨一毛錢一斤!網(wǎng)曝長春合隆鎮(zhèn)一冷庫出賣大批僵尸肉,執(zhí)法者突查,真相竟是……
這兩天,一則關于長春發(fā)現(xiàn)大批僵尸肉的消息傳遍了朋友圈——
“長春市北部合隆鎮(zhèn)一個冷庫經(jīng)常經(jīng)銷一些進口死豬肉。包括豬排骨、豬蹄子、豬肘子,數(shù)量巨大!大部分銷往市內(nèi)小飯店,排骨一毛錢一斤,聯(lián)想到吃過的廉價熟食,惡心死了!”
網(wǎng)絡上曝光的圖片信息中可以看到,成堆的冷凍“僵尸肉”以及成扇的排骨被堆放在地上,搬運肉品工人直接在裸露的肉品上踩踏。
對此,好多網(wǎng)友都不淡定了!
網(wǎng)友“’”好嚇人啊,回想起來吃的那些排骨米飯,頓時有點反胃呀,這些壞人!”
網(wǎng)友“六月初八的雪”:這些喪盡天狼的奸商!
網(wǎng)友“仁杰”:相關部門應該嚴查,杜絕其流入市場餐桌。
事實真的如此嗎?
該信息立即引起長春市食品藥品監(jiān)督管理局以及農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局、合隆鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局的高度重視。
28日,多部門成立聯(lián)合調(diào)查組,根據(jù)網(wǎng)曝圖片所涉及企業(yè)的房屋、廠房等信息特征,執(zhí)法人員對合隆鎮(zhèn)內(nèi)的肉制品冷凍庫進行地毯式排查。
調(diào)查結果是——
28日一早,記者跟隨長春市食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員來到合隆鎮(zhèn)一家肉品廠,在冷庫里側靠墻位置堆放著很多冷凍豬肉。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令該肉品廠工作人員將隨意堆放在地上的凍肉規(guī)范擺放。“按照相關管理規(guī)定,肉品不能直接落地,隨意堆放在地上很容易造成肉品污染。”執(zhí)法人員說。在該肉品廠內(nèi),執(zhí)法人員雖然沒有發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”,但對于企業(yè)管理上存在的問題立即予以指正。
隨后,記者跟隨執(zhí)法人員來到合隆鎮(zhèn)第二家肉品廠,經(jīng)檢查,執(zhí)法人員還在這家冷庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)了進口肉制品。仔細辨認發(fā)現(xiàn),這些進口肉制品跟網(wǎng)上曝光的圖片相對比,產(chǎn)品是同一品種,原產(chǎn)地也相同,只是生產(chǎn)日期是2015年9月4日,而網(wǎng)曝的肉品生產(chǎn)日期是2015年8月27日,并不屬于同一批次產(chǎn)品。隨即,執(zhí)法人員將問題產(chǎn)品進行查封,作進一步調(diào)查。
據(jù)長春市食藥監(jiān)局副局長金曉光介紹,他們在2015年檢查長春市肉制品市場時查辦過一起較大規(guī)模的不明來歷走私肉品案件。去年,在我市水產(chǎn)市場也曾查獲一批走私進口的冷凍肉,已經(jīng)對有關人員進行處理。針對網(wǎng)曝信息,執(zhí)法人員立即對合隆鎮(zhèn)具備冷藏條件的冷庫進行全面排查。
截至目前,執(zhí)法人員共檢查肉品企業(yè)30家,雖未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)曝同批次的問題肉品,但此次檢查發(fā)現(xiàn)進口冷凍肉品無法出具相關手續(xù)以及部分肉品廠冷凍肉品不按規(guī)定存放等違規(guī)行為。
發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品可撥打“12331”舉報
長春市食藥監(jiān)局副局長金曉光表示,對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別企業(yè)存在違法違規(guī)問題將依法嚴肅處理,農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)高度關注冷藏冷凍肉品市場,加強市民監(jiān)管,確保食品安全,“肉品是百姓經(jīng)常食用的主要食品,關系到民生問題,執(zhí)法人員將進一步加大監(jiān)管力度。同時,希望市民發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品第一時間撥打舉報電話12331。 ”
購買肉類時應該注意什么?
據(jù)了解,如果沒有專業(yè)知識、專業(yè)手段,很難判斷所購買的是不是僵尸肉。
雖然消費者沒辦法辨肉,但可以辨“人”。
餐館經(jīng)營者在采購時須走正規(guī)渠道,
購進食材時應索要發(fā)票;
消費者無論去超市還是市場,
只要選擇合法合規(guī)的經(jīng)營者,
并注意肉是否經(jīng)過檢驗檢疫,
就可以避免買到僵尸肉。
如果懷疑自己買到了僵尸肉,
記得第一時間撥打舉報電話12331。
你鐘愛的排骨降價到1毛錢一斤,僵尸牌排骨誰敢來搶購?
真是一波未平一波又起啊!
走私肉剛被披露出來,又驚現(xiàn)僵尸肉。如果說走私肉比正常豬肉價格有優(yōu)勢,那么僵尸肉就更有優(yōu)勢了,排骨低至1毛錢一斤?,F(xiàn)在的豬肉,沒有最便宜,只有更便宜!
事情是這樣的:
近日,有網(wǎng)友爆料,長春合隆鎮(zhèn)一個冷庫里驚現(xiàn)排骨、豬蹄、豬肘等“僵尸肉”,生產(chǎn)日期為2015年8月27日,簡易包裝盒外貼有進口肉制品標簽,但產(chǎn)地均不在中國大陸,這些“僵尸肉”不僅數(shù)量十分巨大,而且排骨竟然一毛錢一斤,大部分銷售到市內(nèi)小飯店。此事引起長春市食藥監(jiān)局、農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局和合隆鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局的高度重視,立即成立專項檢查組,派出分隊對轄區(qū)內(nèi)存放肉制品的冷庫進行地毯式排查。
今天是2016年11月30日,這豬肉生產(chǎn)日期是2015年8月27日,15個月了,這保質期也太長了吧!怎么保存的這么好,筆者甚是好奇呢。
現(xiàn)在的朋友圈了不得。得益于互聯(lián)網(wǎng)全國各地都知道了,長春相關管理部門出動了。11月27日~28日,長春市食品藥品監(jiān)督管理局在合隆鎮(zhèn)對冷庫進行逐家排查。
貼標簽區(qū)分特殊肉
執(zhí)法人員在某家肉品廠看到,冷庫的規(guī)模很大,里面擺放著成箱的肉品。在成堆的肉品紙箱外側,有幾箱凍肉外包裝上特殊張貼了幾張紙。
“這怎么還貼著這樣的紙,這張紙這樣貼著有什么特殊意思嗎?”
面對記者的詢問,肉品廠的工作人員說:“這些都是我們自己貼的紙,做的特殊記號。這幾箱凍肉在廠內(nèi)自檢的時候疑似存在問題,準備進行進一步檢測。”
在冷庫里的靠墻處,堆放著很多冷凍豬肉。執(zhí)法人員大聲說:“按照管理規(guī)定,肉品不能直接落地,隨意堆放在地面很容易造成肉品的污染。”
靠墻處!靠墻處!靠墻處!重要的事情還是要說三遍,誰家的肉那么隨意放著?
包裝袋外無生產(chǎn)日期
記者跟隨執(zhí)法人員來到合隆鎮(zhèn)內(nèi)的第二家肉品廠看到,倉庫里堆放著一部分雞肉制品,部分包裝袋上有生產(chǎn)日期,部分包裝袋上沒有印制生產(chǎn)日期。
在檢查中,執(zhí)法人員還在這家冷庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)了進口肉制品。仔細辨認發(fā)現(xiàn),這些進口肉制品跟網(wǎng)上曝光的圖片相對比,產(chǎn)品是同一品種,原產(chǎn)地也相同,只是網(wǎng)上曝光的生產(chǎn)日期是2015年8月27日,而這里發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)日期是2015年9月4日。
根據(jù)進口肉品上的日期顯示,產(chǎn)品從生產(chǎn)日期起一年之內(nèi)應該是該肉品的食用最佳日期,但按照這樣計算,這些肉品最佳的食用日期已經(jīng)過了近3個月。工作人員反復解釋已經(jīng)不再出售這批肉,但是卻拿不出相關的證據(jù),也沒有合法的手續(xù)。
生產(chǎn)日期啥時候賣啥時候貼,很先進的手段,隨時更新的生產(chǎn)日期亮了!
調(diào)查結果顯示:
截至目前,執(zhí)法人員共檢查肉品企業(yè)30家,雖未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)曝同批次的問題肉品,但此次檢查發(fā)現(xiàn)進口冷凍肉品無法出具相關手續(xù)以及部分肉品廠冷凍肉品不按規(guī)定存放等違規(guī)行為。
相關管理部門表示,將進一步強化監(jiān)管,同時也希望市民發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題第一時間向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門投訴、舉報,舉報電話12331。
怎么辨肉?
有生活經(jīng)驗的人都知道,咱們平時去市場買,不同人家的肉按照新鮮程度上下差不過一塊錢,而這些僵尸排骨卻比“白菜價”還便宜,大多銷往小飯店。
小飯店,不就是自己附近公司的小餐館么,每天解決溫飽進進出出的地方。艾瑪,排骨米飯,砂鍋排骨......有點惡心,待俺稍加平復下。
據(jù)了解,如果沒有專業(yè)知識、專業(yè)手段,很難判斷所購買的是不是僵尸肉。雖然消費者沒辦法辨肉,但可以辨“人”,去正規(guī)的超市買并且索要發(fā)票。
素顏在這里教您一招:別貪便宜,好貨不便宜,挑貴的買!
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