食品是傳統(tǒng)行業(yè),面對激烈的同質化競爭。今年以來, 福建圣農食品有限公司另辟蹊徑,產品開發(fā)以人為本,走“差異化”發(fā)展新路,提高產品的市場競爭力。
福建圣農食品有限公司成立于2003年,14年來公司嚴格實施標準化生產,產品遠銷日本以及國內大型商超、餐飲連鎖店。近年來,隨著消費升級,呈現(xiàn)出從大眾消費到個性化消費的轉變。面對市場新常態(tài),2017年7月底,公司依托產業(yè)鏈優(yōu)勢和強大的研發(fā)能力,從生產流程、工藝技術等方面進行創(chuàng)新,針對特定消費群體開發(fā)出訂制化的4度系列產品,首發(fā)產品是針對健身人群的4度健身雞胸肉。
4度健身雞胸肉選用生態(tài)肉雞身上蛋白質含量最高、脂肪最低的部位——雞胸肉,經過嚴格的質量檢測與科學的滾揉排酸工藝,為廣大健身愛好者、健康生活倡導者提供專業(yè)、美味、健康的健身食品,為健身人群提供專業(yè)的飲食指導,努力讓每位健身者擁有科學的膳食指引。4度健身雞胸肉按照普通成年男女每日的標準攝入量,將產品分為149g男款和101g女款,盡量做到一次一片剛好。
4度健身雞胸肉投放市場后,獲得福州菲特力等多家健身會所的廣泛關注和一致好評。福州菲特力健身會所多名健身教練員、學員說:“這款產品口感柔嫩,一改雞胸肉 ‘干、柴’口感,比自己在家里做的雞胸肉好吃多了,熱量也不高”,許多教練表示會推薦4度健身雞胸肉給自己的學員用作健身期間的食物食用。
未來,圣農食品將采取“定點專賣+電商”模式拓展市場,一方面繼續(xù)與健身會所、輕食餐廳、國內重要運動賽事深度合作,另一方面依托電商平臺進行網(wǎng)上銷售,讓更多的消費者感受到健康好滋味、生活新體會。
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