雞蛋、淘雞高位運行 肉毛雞、肉雞苗繼續(xù)震蕩

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年7月12日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格持續(xù)上漲，淘汰蛋毛雞價格持續(xù)上漲，白羽肉毛雞價格震蕩回調(diào)，肉雞苗價震蕩再次回調(diào)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格持續(xù)上漲。夏季蛋禽產(chǎn)蛋淡季，各地區(qū)雞蛋供應(yīng)短缺出現(xiàn)不同程度下滑，加之食品加工企中秋備貨逐步啟動，力推雞蛋整體趨勢繼續(xù)上漲，且局部大漲價格破5元，目前蛋價已經(jīng)進入夏季上漲模式，因此預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格繼續(xù)穩(wěn)中偏強運行且繼續(xù)持高位運行。主今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.05元/公斤，較昨日上漲0.42；河北雞蛋均價9.25元/公斤，較昨日上漲0.43；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.47元/公斤，較昨日上漲0.60；北京雞蛋均價9.51元/公斤，較昨日上漲0.39。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持續(xù)偏強。夏季梅雨季節(jié)，導(dǎo)致新產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)速度緩慢，產(chǎn)能相對偏低，雞蛋價格持續(xù)走強，市場大蛋供應(yīng)逐步偏緊，養(yǎng)殖戶惜售心理，整體觀測市場淘汰老雞數(shù)量并不多，預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格將繼續(xù)偏強且持高位運行為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.40元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.20元/公斤，較昨日上漲0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.40元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩回調(diào)。夏居民消費淡季階段，促使對禽肉需求的不穩(wěn)定心情，禽肉對豬肉的替代相對下降，加之屠宰企庫存把控，按需收購，現(xiàn)貨交易看市場行情靈活調(diào)整價格，受氣候影響局部地區(qū)有空欄計劃，預(yù)計短期內(nèi)白羽肉毛雞價格繼續(xù)穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.23元/公斤，較昨日下跌0.14；遼寧白羽肉毛雞均價8.46元/公斤，較昨日下跌0.20；江蘇白羽肉毛雞價9.02元/公斤，較昨日持平。

 

　　雞苗市場：今日雞苗價格震蕩再次回調(diào)。受毛雞價格震蕩偏弱，商品雞虧損，雞苗價格震蕩偏弱回整，夏季養(yǎng)殖戶補欄需求情緒本就不高，因此我們預(yù)計短期內(nèi)白羽肉雞苗價格或繼續(xù)穩(wěn)中窄幅震蕩隨毛雞價格震蕩適度調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價3.32元/羽，較昨日下跌0.10；河南地區(qū)白羽肉雞苗均價3.84元/羽，較昨日下跌0.21。