白羽肉雞聯(lián)盟三屆二次成員大會在上海召開

白羽肉雞聯(lián)盟三屆二次成員大會在上海召開

——中國食品安全萬里行·白羽肉雞產業(yè)行正式啟動

　　8月3日，白羽肉雞聯(lián)盟三屆二次成員大會在上海召開。白羽肉雞聯(lián)盟主席、圣農發(fā)展股份有限公司董事長傅光明，中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長宮桂芬，中國食品安全報社社長、總編輯朱長學，白羽肉雞聯(lián)盟總裁李景輝、秘書長黃建明，圣農發(fā)展副總裁兼白羽肉雞原種核心育種場負責人郭懷順等出席會議并作專題報告。

　　白羽肉雞聯(lián)盟主席單位山東民和牧業(yè)股份有限公司董事長孫希民，山東春雪食品有限公司董事長鄭維新，遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司副總裁邱嘉輝，山東仙壇股份有限公司副總裁王壽恒，山東益生種畜禽股份有限公司副總裁鞏新民，山東新和盛農牧常務副總裁姜奎華，江蘇京海禽業(yè)集團有限公司董事長顧云飛，諸城外貿有限公司祖代種雞場場長王光智，中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長助理于潔，中國食品安全報社副社長、副總編輯李濤及聯(lián)盟參會單位負責人等近百人參會。會議由李景輝主持。

　　會上舉行了中國食品安全萬里行·白羽肉雞產業(yè)行啟動儀式。中國食品安全萬里行活動于2011年11月12日舉行的第九屆中國食品安全年會開幕式上正式啟動。中國食品安全萬里行·白羽肉雞產業(yè)行活動作為配套活動，將宣傳弘揚優(yōu)秀品牌，扶優(yōu)治劣，揭露問題，凈化行業(yè)，促進產業(yè)健康發(fā)展，構建消費者信心，讓營養(yǎng)安全的白羽肉雞食品為百姓喜愛。

　　傅光明主席表示，白羽肉雞聯(lián)盟主要開展了兩大方面工作，一是與政府保持密切溝通，與農業(yè)農村部、海關總署、商務部及國家發(fā)改委等相關部門加強聯(lián)系，為促進行業(yè)健康發(fā)展建言獻策。二是加大科普宣傳工作力度，消除行業(yè)負面影響。今年，聯(lián)盟還加強了與國外白羽肉雞協(xié)會的交流與溝通，通過對歐洲、美國等地的考察調研，增強中國白羽肉雞聯(lián)盟的國際影響力。就聯(lián)盟下半年工作要點，傅光明主席指出，第一，要進一步加大白羽肉雞在媒體宣傳力度，在全國范圍內進行白羽肉雞科普宣傳;第二，合理安排種源，實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展;第三，要通過下半年的工作計劃，做好精心部署準備;第四，希望大家團結在聯(lián)盟周圍，為中國白羽肉雞行業(yè)健康發(fā)展貢獻各自的力量。

　　宮桂芬對白羽肉雞聯(lián)盟工作給予充分肯定與認可，聯(lián)盟工作做到了“三少一多”。“三少”就是減少產能總量，數(shù)量要根據(jù)行業(yè)發(fā)展的需要相匹配;聯(lián)盟做了大量行業(yè)維權的相關工作，減少了進口量;聯(lián)盟與海關總署聯(lián)合打擊走私活動，減少了白羽肉雞走私量。“一多”就是宣傳拉動消費增多，給白羽肉雞發(fā)展爭取更合理、更公正的發(fā)展空間。針對非洲豬瘟問題，宮桂芬強調，禽肉作為主要的替代品，白羽肉雞占禽肉中的比重很大，但是要理性認識這個問題，不能盲目樂觀。另外，在企業(yè)的發(fā)展過程中，要加強行業(yè)自律，要實現(xiàn)行業(yè)抱團發(fā)展。白羽肉雞經過近40年的快速發(fā)展，但種源一直是100%依賴進口，因此要加快推進國內自主育種工作。圣農很有擔當精神，承擔起這個使命任務，而且做得效果比較好，今年已經進入第四個世代繁育，我們應以此感到自豪。

　　朱長學談道，我國禽肉產業(yè)占肉類消費30%，肉雞產業(yè)占禽肉消費67%，白羽肉雞占比肉雞消費60%。白羽肉雞行業(yè)對國計民生的影響力和重要性得到國家層面的肯定和認可，這為行業(yè)發(fā)展營造出良好的氛圍，將推動行業(yè)做深做大做強，開啟行業(yè)高質量發(fā)展的進程。就白羽肉雞科普教育工作，朱長學表示應提高行業(yè)自律，凝聚全社會對白羽肉雞的共識是當下白羽肉雞行業(yè)健康發(fā)展的重要課題。要以新的創(chuàng)意、新的策劃、新的思維、新的步伐、新的狀態(tài)、新的心態(tài)，努力開創(chuàng)行業(yè)新的公信力和影響力。

　　李景輝對今年上半年白羽肉雞聯(lián)盟的主要工作進行了總結并分析了當前行業(yè)形勢及未來發(fā)展趨勢。李景輝指出，白羽肉雞聯(lián)盟的宗旨是為消費者持續(xù)提供安全、健康、營養(yǎng)、美味、方便的雞肉，堅持行業(yè)自律、誠實守信，促進白羽肉雞產業(yè)持續(xù)獲利、健康發(fā)展。今年上半年，一是在協(xié)會的大力支持下，通過聯(lián)盟成員企業(yè)積極配合和齊心協(xié)力，贏得了巴西白羽肉雞反傾銷訴訟，進一步維護了產業(yè)的合法利益;二是繼續(xù)與中國食品安全報合作，開展了一系列宣傳活動;三是完成了三集白羽肉雞科普電視片的拍攝和在央視的播放;四是向相關部門提交建議，保護和促進產業(yè)健康發(fā)展。就目前行業(yè)形勢，李景輝認為，產能調控和消費市場是影響行業(yè)發(fā)展的重要因素，從2017年下半年到現(xiàn)在，白羽肉雞行業(yè)整體獲利豐厚。另外，種雞雛雞品質一直影響整體行業(yè)的發(fā)展，而近幾年我國行業(yè)內的種雞質量呈下降趨勢，應盡快提升種雞質量。

　　黃建明對歐洲家禽考察進行了匯報。按照傅光明主席的安排，今年3月份聯(lián)盟組織赴德國、意大利、荷蘭等地進行了為期10天的調研考察。關于產能總量控制問題，由于歐盟國家產業(yè)發(fā)展相對比較成熟，從業(yè)者對產供調控普遍持理性態(tài)度，并根據(jù)年度行業(yè)發(fā)展報告來決定，與行業(yè)協(xié)會達成默契。歐洲國家對食品安全、規(guī)范使用抗生素、動物福利有著普遍的共識和認知，在智能養(yǎng)殖方面，更注重于雞舍內環(huán)境的精準管控。另外荷蘭和德國均表示愿意幫助我國家禽產業(yè)發(fā)展提供技術支撐，也同時愿意幫助我國家禽產品進入歐盟市場。

　　郭懷順對我國白羽肉雞育種進展情況進行分享。據(jù)介紹，圣農在白羽肉雞育種工作起始于2016年，并于2017年3月2日正式啟動了“第二祖代場新建項目(白羽肉雞育種項目)”。目前，新研發(fā)的產品已經能夠滿足圣農一條龍產業(yè)鏈的祖代種雞供應?？傊?，我國自主培育出的白羽肉雞套系已經生長在福建省光澤縣并實現(xiàn)了中國白羽肉雞育種零的突破，也將打破長期以來國外壟斷的被動局面。

　　會議討論環(huán)節(jié)，孫希民談到從目前市場來看，總體是樂觀的，但也不要太盲目樂觀，行業(yè)發(fā)展得好，有行業(yè)自身正常發(fā)展的因素，有社會關注度提高等方方面面的因素，并非單純是非洲豬瘟疫情帶來的利好。鄭維新認為白羽肉雞作為可替代肉類消費的主要品種，現(xiàn)階段已經迎來了行業(yè)發(fā)展的新機遇。邱嘉輝建議成立祖代雞種量的預警和通報制度，應該把工作做到前面，防患于未然。王壽恒認為在總量的控制方面，不但要控制上限，還要保護底線。保護底線，同時也保護了行業(yè)、保護質量的安全。鞏新民希望聯(lián)盟能夠充分利用非洲豬瘟疫情的影響，在宣傳上和政策層面多做一些工作，來提高白羽肉雞的市場份額和地位。針對下半年的產能調控工作，姜奎華提議聯(lián)盟能夠時常發(fā)布一些行業(yè)數(shù)據(jù)，包括產品加工能力等信息，這對企業(yè)分析生產經營十分有幫助。顧云飛就育種工作表示既要重視國內育種，又要重視進口，兩者不能偏頗，但是總量要控制，要有條件地開放進口，促進整個行業(yè)協(xié)調發(fā)展。王光智建議，聯(lián)盟在以后的工作中應加強行業(yè)交流和企業(yè)間交流。此外，30余家聯(lián)盟成員企業(yè)代表踴躍發(fā)言，紛紛為行業(yè)發(fā)展建言獻策。