2021年1月中下旬肉鴨產(chǎn)品行情分析

　　時光冉冉、歲月如梭，不知不覺歲末年尾?；仡?020年，整個禽類行業(yè)自上而下都經(jīng)歷了比較艱難的一年，無論是從前端的種鴨、孵化、鴨苗、還是從中后端的屠宰、銷售都可謂是波折起伏、困難重重。進(jìn)入2021年元月之后，近期畜禽行情的持續(xù)上行也才算是給新年帶來了一縷陽光，溫暖了行業(yè)。

 

　　今年，受疫情影響屠宰場的放假時間提前，放假周期延長，與之對應(yīng)的是經(jīng)銷商庫存普遍不多，物流停運(yùn)時間較早，因此也使得市場春節(jié)備貨期相應(yīng)提前，經(jīng)銷商元旦后補(bǔ)貨積極性提高，至今已持續(xù)了20多天。雖然近幾日受二批補(bǔ)貨階段性結(jié)束以及各地疫情出現(xiàn)反復(fù)的影響，一定程度上影響了產(chǎn)品的消化節(jié)奏，但這也不應(yīng)太過擔(dān)心，畢竟這是符合市場規(guī)律的，短暫的回穩(wěn)預(yù)示著還有上升的空間。從大環(huán)境來看，肉鴨年前會有以下利好支撐：

 

　　1.今年大多廠家放假時間較早，年后開工晚，放假周期較長，且年前年后整體放養(yǎng)合同量不大，大概率會出現(xiàn)貨源緊缺，供不應(yīng)求的狀況；

 

　　2.今年政策提倡就地過年，在往年春節(jié)期間大城市人員相對較少，今年會出現(xiàn)相反情況勢必會帶動人員消費(fèi)。春節(jié)期間或許會出現(xiàn)一貨難求的局面；

 

　　3.豬肉、牛、羊肉春節(jié)效應(yīng)使得價位持續(xù)偏高，進(jìn)口產(chǎn)品受阻，哪怕投放國家戰(zhàn)略儲備也是作用有限。作為替代品的禽類雞鴨產(chǎn)品價格相對較低，尚具有很大的提升空間；

 

　　4.近期原料價格的不斷上漲無形中增加了廠家的放養(yǎng)成本和回收成本，預(yù)示著年后產(chǎn)品價位幾乎沒有再下滑的空間；

 

　　5.廠家以及經(jīng)銷商庫存不多，空檔期長，會稀釋短期走貨遲緩帶來的恐慌效應(yīng)。由于今年物流停運(yùn)較早，而且?guī)缀醪惶赡茉儆袎很嚞F(xiàn)象，因此待二批市場消化一段時間后，節(jié)前勢必還會帶動新一輪的上漲。

 

　　2020年的行情走勢充滿了變數(shù)，無法借鑒以往的經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律，所以很多人寧愿觀望。但所謂“富貴險(xiǎn)中求”，民以食為天，吃是永恒的主題。疫情再強(qiáng)大，市場還存在，春節(jié)期間建議一定要緊跟市場的需求合理安排補(bǔ)貨和囤貨的節(jié)點(diǎn)，切莫錯失良機(jī)。