第28-29周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會市場行情周評暨前瞻(7月5日-7月18日)

　　3、第28-29周日(2021年7月5日-7月18日，以每周六、周日為周標(biāo)價格記錄)：全國各地區(qū)國雞地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國雞土雞品種種公雞淘汰雞價格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國最低市場價不低于8.00元/斤左右(東北雞西國雞性成熟公雞)，最高不超過12.00元/斤左右(國雞性成熟公雞：徐州，120日齡;西南地區(qū)160日齡)，與第27周相比下滑-1.00-2.00元/斤(左右)(地方特色國雞性成熟公雞)。

　　(二)、第28-29周短評((2021年7月5日-7月18日)：背景：上半年度社會國雞種母雞經(jīng)過幾個月的殘酷淘汰，服役期滿的種母雞基本淘汰殆盡，幾乎到了無雞可淘的境地。但是，全國下半年度社會國雞存欄種雞，幾乎全部開產(chǎn)，并進(jìn)入高峰。

　　兩周來，全國國雞全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)入極度虧損狀態(tài)，全國大部分地區(qū)的孵化場出現(xiàn)倒苗現(xiàn)象。受國雞雞苗價格市場低迷影響，全國各地區(qū)的社會國雞種雞場，悲觀情緒越來越濃。于近兩周，大部分剛開產(chǎn)的新服現(xiàn)役國雞種雞，出現(xiàn)提前集中出欄進(jìn)入淘汰市場跡象。西北地區(qū)受近鄰的西南地區(qū)國雞全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌龅兔杂绊?，疊加天氣炎熱活禽長途運輸安全風(fēng)險因素增加，引發(fā)西北地區(qū)青腿麻國雞淘汰雞的運輸商出現(xiàn)觀望心態(tài)，致使車流量斷崖式縮減，主供西北消費市場的青腿麻國雞淘汰雞開始階段性落價。

　　去掉最高和最低值，第28周與第27周相比，青腿麻淘汰母雞平均落價幅度0.50-0.60元/斤(左右)，黃腿麻淘汰母雞市場漲跌互現(xiàn)。第29周與第28周相比，青腿麻淘汰母雞平均落價幅度0.40-0.50元/斤(左右)，黃腿麻淘汰母雞市場平均落價幅度0.30-0.40元/斤(左右)。

　　在第24周國雞淘汰雞大幅落價后，第25周再次反彈漲價，第26周國雞種雞淘汰雞上車價繼續(xù)微漲。這是自第9周(2月21日-2月28日，與第8周相比平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，與第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與第14周相比市場價格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與第15周相比強(qiáng)勢漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日，與第16周相比首次全面漲價)、第18周(2021年4月26日-5月2日，與第17周相比重度下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面漲價(2021年5月3日-5月9日，與第18周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(2021年5月10日-5月16日，與第19周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)、第21周繼續(xù)全面漲價(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)、第22周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月24日-5月30日，與第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月31日-6月6日，與第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周與第23周平均價格微震式持平、第25周漲價(6月14日-20日，與第24周相比上車價平均上漲0.40元/斤左右)，第26周再度漲價(6月21日-27日，與第25周相比上車價平均上漲0.10元/斤左右)、第27周落價為主旋律，漲價為副旋律(6月28日-7月4日，與第26周相比上車價平均下滑0.30元/斤左右)以來，第28周落價為主旋律，漲價為副旋律(7月5日-7月11日，與第27周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.50元/斤左右。)、第29周全面大落價(7月12日-7月18日，與第28周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.40元/斤左右)。

　　兩周來國雞淘汰種母雞市場上車價連續(xù)落價的主要原因是：

　　(1)、全國國雞商品雞、雞苗、種蛋近乎無下限落價，致使部分社會種雞場處于絕望狀態(tài)，淘雞意識增強(qiáng)呈現(xiàn)出小規(guī)模集中爆發(fā)。

　　(2)、酷暑天氣，淘汰雞長途運輸風(fēng)險和成本答復(fù)增加。

　　(3)、淘汰雞消費市場因天氣炎熱，暫時進(jìn)入季節(jié)性消費低迷，但是，距大規(guī)模進(jìn)入冷鏈屠宰系統(tǒng)價格托底狀態(tài)，還有有一段距離。

　　(4)、極端天氣引發(fā)暴雨等自然災(zāi)害和疫情防控，也成為制約市場消費的因素之一。

　　三、前瞻，預(yù)計下周(2021年第30周，2021年7月19日-7月25日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部數(shù)據(jù)庫所悉消息，家禽市場分析師、評論員喬建卿認(rèn)為：

　　下周，國雞種雞場淘汰種雞意愿將逐步增強(qiáng)，主產(chǎn)區(qū)淘汰雞上車市場價格，將在第29周價格基礎(chǔ)之上，依然是下行模式。天氣炎熱、肉類市場低迷，依然是國雞淘汰母雞價格市場低迷的主因?？梢灶A(yù)期，全國各地區(qū)國雞淘汰種雞價格下滑，將在第30周繼續(xù)彰顯。

　　有關(guān)下周國雞種雞淘汰母雞實時價格市場狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部門將繼續(xù)跟蹤觀察。

　　注：

　　本評述所有數(shù)據(jù)均來自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點不同，有微幅差異屬于正常。