據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年7月19日,雞蛋、淘汰蛋毛雞、肉毛雞及雞苗價格持續(xù)上漲。
雞蛋市場:今日雞蛋價格持續(xù)上漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)呈小幅增長的趨勢,但蛋雞總存欄量依舊較少。受高溫影響,蛋雞進入歇伏期,產(chǎn)蛋率有限,雞蛋供應量偏緊,同時產(chǎn)區(qū)出梅,雞蛋質(zhì)量問題緩解,市場需求有所回暖。各大食品企業(yè)開始為中秋備貨,市場走貨速度加快,蛋價上行有支撐,預計本周蛋價繼續(xù)穩(wěn)中偏強運行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.60元/公斤,較昨日上漲0.01;河北雞蛋均價8.16元/公斤,較昨日持平;主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.87元/公斤,較昨日上漲0.12;北京雞蛋均價8.76元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格小幅上漲。目前適齡待淘老雞數(shù)量有限,蛋雞存欄量依舊處于低位,蛋價持續(xù)上漲,養(yǎng)殖戶惜淘情緒也隨之上漲,淘雞供應量偏緊,淘雞價格上行有支撐,但終端市場消費需求有限,淘雞上漲空間有限,預計本周淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中稍偏強整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價11.80元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.00元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.60元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格持續(xù)上漲。目前肉毛雞出欄量小幅上漲且將繼續(xù)上漲,而豬肉價格低位震蕩,肉雞代替作用有限,終端市場集中消費需求不高,市場走貨較慢,屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。周末肉雞價格止跌小幅回漲調(diào)整,預計7月下旬肉雞價格先強后穩(wěn)中偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.01元/公斤,較昨日上漲0.19;遼寧白羽肉毛雞均價8.06元/公斤,較昨日上漲0.25;江蘇白羽肉毛雞價8.50元/公斤,較昨日上漲0.05。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價格持續(xù)回漲。近期出苗量小幅增長但有限,目前養(yǎng)殖成本有所下調(diào),但肉雞盈利依舊有限,部分養(yǎng)殖戶為中秋國慶做準備,補欄需求增漲,預計本周苗價震蕩偏強整理。今日山東白羽肉雞苗均價1.65元/羽,較昨日上漲0.50;遼寧肉雞苗均價2.04元/羽,較昨日上漲0.75。
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