由于疫情等因素影響,國內(nèi)局部地區(qū)的雞蛋價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲,部分商超、批發(fā)市場的蛋價(jià)基本都在6元/斤以上,有的終端市場蛋價(jià)甚至超過7元/斤。

多部門發(fā)聲:做好重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作,堅(jiān)決打擊囤積居奇等違法行為
對于此等情況,尤其是針對近期河南等地嚴(yán)重洪澇災(zāi)害影響、國內(nèi)多個(gè)省份出現(xiàn)新冠肺炎疫情本土病例等情況,國家發(fā)改委昨日表示,已印發(fā)通知部署各地切實(shí)做好重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作。
通知要求,各地加強(qiáng)市場價(jià)格監(jiān)測預(yù)警;組織做好重要民生商品供應(yīng)調(diào)度,及時(shí)精準(zhǔn)投放儲備,發(fā)揮平價(jià)商店作用,確保重要民生商品市場供應(yīng)不斷檔不脫銷,價(jià)格不出現(xiàn)大幅上漲;抓好災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù),采取多種措施最大限度降低災(zāi)害損失,加強(qiáng)非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控;認(rèn)真執(zhí)行社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,多措并舉確保困難群眾生活基本穩(wěn)定;加強(qiáng)市場價(jià)格監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格、囤積居奇、串通漲價(jià)等各種違法行為。
為進(jìn)一步做好農(nóng)村地區(qū)疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作,鞏固農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展好形勢,中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家鄉(xiāng)村振興局更是印發(fā)《關(guān)于做好農(nóng)村地區(qū)疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的緊急通知》(以下簡稱《通知》)。
《通知》要求,切實(shí)維護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品流通秩序。推動(dòng)落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,對運(yùn)輸車輛實(shí)施優(yōu)先便捷通行措施,暢通物資下鄉(xiāng)進(jìn)村和產(chǎn)品進(jìn)城進(jìn)廠通道。加強(qiáng)市場信息監(jiān)測預(yù)警,堅(jiān)決打擊囤積居奇等擾亂市場的行為,組織加工銷售企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)擴(kuò)大鮮活農(nóng)產(chǎn)品收購,有序組織市場投放。
《通知》強(qiáng)調(diào),要毫不放松抓好秋糧生產(chǎn)。各地要在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施的基礎(chǔ)上,分區(qū)分類不誤農(nóng)時(shí)抓好田間管理,確保豐收到手。東北地區(qū)重點(diǎn)防范局部內(nèi)澇和階段性、區(qū)域性伏秋旱,前期受旱受澇、生育期推遲的地區(qū),要適時(shí)噴施葉面肥,促進(jìn)恢復(fù)生長。黃淮海夏玉米產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)肥水管理,受洪澇災(zāi)害影響的地區(qū)要搞好災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù),絕收田塊及時(shí)改種補(bǔ)種甜玉米、青貯玉米、蕎麥等短生育期作物,尚未退水的田塊要搶排積水,為秋冬種做好準(zhǔn)備。南方中晚稻產(chǎn)區(qū)要科學(xué)控水施肥,適時(shí)灌溉和曬田,做好強(qiáng)降雨和臺風(fēng)防范工作。要加強(qiáng)病蟲監(jiān)測預(yù)警,重點(diǎn)防控草地貪夜蛾、水稻“兩遷”害蟲,實(shí)現(xiàn)“蟲口奪糧”。
《通知》要求,落實(shí)省負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,保障“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給。抓好夏秋蔬菜生產(chǎn),大力發(fā)展工廠化育苗,大中城市周邊適當(dāng)發(fā)展速生葉菜、芽苗菜。及時(shí)做好畜禽補(bǔ)欄,鞏固生豬產(chǎn)能,推進(jìn)水產(chǎn)品綠色健康養(yǎng)殖。對受淹農(nóng)田和受損圈舍魚塘,積極組織開展排水防澇,加快災(zāi)毀農(nóng)田和種養(yǎng)設(shè)施等修復(fù),搞好改種補(bǔ)種和補(bǔ)欄增養(yǎng)。
《通知》強(qiáng)調(diào),加強(qiáng)重大動(dòng)物疫情監(jiān)測防控。對涉疫地區(qū)養(yǎng)殖場所要嚴(yán)格人員管控,盡量減少生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)人、物、畜禽等與外界接觸,指導(dǎo)做好飼養(yǎng)管理人員個(gè)人防護(hù)。嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境消毒措施,堅(jiān)持分片包村包場動(dòng)物疫情排查制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況。統(tǒng)籌抓好高致病性禽流感等主要人畜共患病監(jiān)測,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警、早處置。指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶規(guī)范處置病死畜禽,嚴(yán)厲打擊買賣、加工、隨意棄置病死畜禽的行為。
《通知》要求,切實(shí)防范遠(yuǎn)洋漁船發(fā)生輸入性疫情。壓實(shí)遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)疫情防控主體責(zé)任,強(qiáng)化遠(yuǎn)洋漁船船長的疫情防控直接責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)遠(yuǎn)洋漁船疫情防控措施,加強(qiáng)海上作業(yè)漁船疫情防控,落實(shí)遠(yuǎn)端檢測措施。繼續(xù)對遠(yuǎn)洋漁船和船員狀況實(shí)行每日報(bào)告制度,對確需回國的遠(yuǎn)洋漁船,實(shí)行提前申報(bào);到港的遠(yuǎn)洋漁船實(shí)行定點(diǎn)??浚匆蠼邮苡嘘P(guān)部門的港口檢查和檢驗(yàn)檢疫。
《通知》強(qiáng)調(diào),堅(jiān)決防止因疫返貧致貧。認(rèn)真落實(shí)防止返貧監(jiān)測和幫扶機(jī)制要求,對存在返貧致貧風(fēng)險(xiǎn)的,及時(shí)錄入全國防返貧監(jiān)測信息系統(tǒng),進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測和幫扶,重點(diǎn)關(guān)注老弱病殘等特殊群體和大型易地搬遷集中安置區(qū),對因疫因?yàn)?zāi)造成生活困難的群眾,落實(shí)好綜合幫扶政策,保障基本生活。發(fā)揮就業(yè)幫扶車間和公益崗位作用,持續(xù)做好脫貧人口勞務(wù)輸出和穩(wěn)崗就業(yè),幫助就近就地就業(yè)、增加收入,堅(jiān)決守住不發(fā)生規(guī)模性返貧的底線。
局部蛋價(jià)上漲屬于階段性供需錯(cuò)配
事實(shí)上,進(jìn)入7月以來,全國各地區(qū)雞蛋都出現(xiàn)了上漲行情,7月12日后漲價(jià)趨勢較明顯,全國雞蛋日均價(jià)由7月1日的4.01元/斤漲至8月5日的5.05元/斤,漲幅25.94%。據(jù)期貨日報(bào)記者了解,一方面,由于7—8月本身就是雞蛋傳統(tǒng)需求旺季,另一方面,目前在產(chǎn)蛋雞存欄量偏低,供應(yīng)相對短缺。
在此背景下,全國多地疫情反撲,居民對肉蛋奶等生活必需品的囤貨行為引發(fā)局部地區(qū)雞蛋需求更為旺盛。在疫情形勢較為嚴(yán)重的地區(qū),如河南、湖北等地蛋價(jià)漲幅較同為主產(chǎn)區(qū)的河北、東北偏大,但價(jià)差整體仍在合理區(qū)間。
據(jù)了解,高價(jià)雞蛋基本是出現(xiàn)在終端銷售環(huán)節(jié)。昨日,鄭州地區(qū)雞蛋現(xiàn)貨均價(jià)約5.35元/斤,南京地區(qū)雞蛋現(xiàn)貨均價(jià)5.33元/斤左右,張家界地區(qū)雞蛋現(xiàn)貨均價(jià)在5.42元/斤,較全國5.02元/斤的均價(jià)高出不少。“出現(xiàn)這種情況有疫情下物流受限的原因,但更多是局部消費(fèi)提前引起價(jià)格異常走高。”五礦期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師王俊表示。
“供應(yīng)受限和需求發(fā)力兩因素共振引發(fā)局地雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格大漲。”王俊表示,參考年初河北的形勢,在疫情可控的情況下,預(yù)計(jì)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格維持高位會持續(xù)一段時(shí)間,但隨著消費(fèi)旺季的結(jié)束和疫情得到控制,蛋價(jià)終究會從高位逐步下行,預(yù)計(jì)8月中下旬蛋價(jià)逐步見頂回落。
據(jù)一德期貨生鮮品事業(yè)部分析師侯曉瑞介紹,這波雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格的上漲是在臺風(fēng)引發(fā)的洪澇災(zāi)害及疫情等多重因素推動(dòng)下開啟的,上漲速度偏快,尤其是河南部分地區(qū)居民囤貨熱情高,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格短期內(nèi)快速上漲,甚至出現(xiàn)其他主產(chǎn)區(qū)往河南調(diào)貨的現(xiàn)象。
“由于前期雞蛋各環(huán)節(jié)庫存偏低,河南局部在洪澇災(zāi)害影響下出現(xiàn)流通問題,在臺風(fēng)及新冠肺炎疫情雙重影響下,河南、江蘇、湖北、湖南等地居民消費(fèi)熱情提升,同時(shí)也帶動(dòng)各環(huán)節(jié)備貨熱情,但疫情同時(shí)阻礙了集中消費(fèi)量。綜合看,居民消費(fèi)量增加高于集中消費(fèi)減少,從供應(yīng)端看,目前蛋雞存欄處于偏低位置,導(dǎo)致全國蛋價(jià)表現(xiàn)強(qiáng)勢。”侯曉瑞說。
侯曉瑞提醒投資者,自然災(zāi)害導(dǎo)致的短期區(qū)域間供需情況轉(zhuǎn)換是暫時(shí)的,后期是否持續(xù)上漲要看需求的變化。另外,需要注意的是,在疫情影響下,可能出現(xiàn)中秋前集中備貨不及預(yù)期的情況。
疫情期間,蔬菜、肉蛋奶等生活必需品的穩(wěn)產(chǎn)保供也成為各地區(qū)的重頭戲。多地相關(guān)部門緊急采取措施,保障蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。
據(jù)了解,為在疫情突發(fā)情況下做好全市集貿(mào)市場疫情防控、市場保供穩(wěn)價(jià)和封閉區(qū)、封控區(qū)、防控區(qū)蔬菜等生活品供應(yīng)工作,鄭州市市場發(fā)展中心迅速啟動(dòng)市場防控、物資供應(yīng)和統(tǒng)籌調(diào)配應(yīng)急機(jī)制,要求各市場加強(qiáng)市場源頭貨物采購供應(yīng),積極組織轄區(qū)龍頭企業(yè)或市場方主動(dòng)組織貨源,做好產(chǎn)地對接,儲備庫存2周以上的農(nóng)副產(chǎn)品,確保疫情防控期間全市市場供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)定。
在王俊看來,今年蛋價(jià)偏高有其自身基本面的原因,主要是存欄偏低,也有飼料等成本偏高對價(jià)格支撐的影響。單純就養(yǎng)殖利潤來講,今年并不突出,隨著消費(fèi)旺季的結(jié)束和存欄的恢復(fù),下半年蛋價(jià)將從目前高位逐步回落。今年生豬、蔬菜等價(jià)格總體偏低,農(nóng)副產(chǎn)品等物價(jià)上漲壓力整體可控,因此局部蛋價(jià)上漲屬于階段性的錯(cuò)配。
“2020年年初蛋雞存欄處于高位,在消費(fèi)提振下,蛋價(jià)才在上半年維持成本線上下波動(dòng)。今年的問題在于供應(yīng)相對較少,全國性的消費(fèi)激增會導(dǎo)致消費(fèi)量大幅增加,當(dāng)前疫情已經(jīng)涉及多地,若各地防控政策持續(xù)升級,蛋價(jià)有繼續(xù)強(qiáng)勢的可能,但需關(guān)注高價(jià)對需求的抑制作用,畢竟在當(dāng)前的市場環(huán)境下,居民整體消費(fèi)水平下降,也限制了蛋價(jià)的上漲高度。”侯曉瑞說。
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