第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會市場行情周評暨前瞻(8月2日-8月8日)

2021年第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰種雞社會市場行情周評暨前瞻(8月2日-8月8日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、第31周回顧(7月26日-8月1日)：

　　(1)、第29、30周國雞淘汰雞主產(chǎn)區(qū)上車價下滑的7條原因，于第31周繼續(xù)呈現(xiàn)并更加嚴(yán)重。

　　(2)、新冠疫情和極端天氣頻發(fā)，致使活禽市場交易受到影響。

　　(3)、面對國雞產(chǎn)能巨大，種雞養(yǎng)殖群體傾瀉式淘雞，作為國雞淘汰雞交易橋梁的國雞淘汰雞運輸商，出現(xiàn)力不從心的怠惰狀況，哪里的價格低就去哪里購運。

　　(4)、酷暑季節(jié)到來，消費國雞淘汰雞的南方市場部分轉(zhuǎn)向鴨產(chǎn)品消費。

　　二、2021年第32周統(tǒng)計(2021年8月2日-8月8日)：

　　(一)、據(jù)家禽市場分析師、評論員喬建卿觀察不完全統(tǒng)計，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、第32周日(2021年8月2日-8月8日，以周六、周日為周標(biāo)價格記錄)：

　　2、第32周日(2021年8月2日-8月8日，以每周六、周日為周標(biāo)價格記錄)：全國各地區(qū)國雞地方品質(zhì)繁多(180日齡以上)，國雞土雞品種種公雞淘汰雞價格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國最低市場價不低于6.50元/斤左右(東北雞西國雞性成熟公雞)，最高不超過8.00元/斤左右(國雞性成熟公雞：徐州，120日齡；西南地區(qū)160日齡)，與第30周相比下滑-0.50-2.00元/斤(左右)(地方特色國雞性成熟公雞)。

　　(二)、第32周短評((2021年8月2日-8月8日)：主產(chǎn)區(qū)，第32周的國雞淘汰雞市場背景：1、本周，國雞產(chǎn)能巨大的市場供需由主要矛盾退為次要矛盾，新冠疫情由次要矛盾上升到國雞產(chǎn)業(yè)供需的主要矛盾。全國18個省份爆發(fā)新冠疫情，疫情最嚴(yán)重的是國雞種雞主產(chǎn)區(qū)的主要省份河南與江蘇，個別區(qū)域出現(xiàn)設(shè)卡封路現(xiàn)象，國雞淘汰雞運輸商不愿進入這兩個省份開展業(yè)務(wù)，河南省和江蘇省的淘汰雞運輸商因疫情原因受到巨大壓力，無法出省。2、回顧第31周，國雞行業(yè)有史以來，相鄰產(chǎn)業(yè)的商品蛋雞淘汰雞價格，罕見超過國雞種雞的淘汰價格。進入第32周，國雞淘汰種雞與食用商品蛋雞淘汰雞的差價額再創(chuàng)歷史紀(jì)錄，每斤食用商品蛋淘汰雞上車價最大差價高出國雞淘汰種雞一元左右。3、全國社會市場的大批國雞種蛋轉(zhuǎn)為食用商品蛋進入超市貨架；中原區(qū)和華東區(qū)部分社會市場國雞種雞孵化場停止生產(chǎn)，將孵化到半道的種蛋做抽機處理；國雞雞苗倒苗現(xiàn)象嚴(yán)重。

　　國雞種雞淘汰雞上車價降幅已經(jīng)開始向超低價位的警戒底線靠近，有些地區(qū)出現(xiàn)有價無市或有價少市局面。第32周，主產(chǎn)區(qū)，國雞淘汰種雞上車價格再次下滑，去掉最高和最低值，第32周與第31周相比，青腿麻淘汰母雞平均落價幅度0.10-0.20元/斤(左右)，黃腿麻淘汰母雞市場平均落價幅度0.15元/斤(左右)。

　　主產(chǎn)區(qū)，在第24周國雞淘汰雞大幅落價后，第25周再次反彈漲價，第26周國雞種雞淘汰雞上車價繼續(xù)微漲。這是自第9周(2月21日-2月28日，與第8周相比平均下滑幅度為1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，與第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，與第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，與第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，與第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，與第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，與第14周相比市場價格漲跌互現(xiàn))、第16周(4月12-4月18日，與第15周相比強勢漲跌互現(xiàn))、第17周(2021年4月19日-4月25日，與第16周相比首次全面漲價)、第18周(2021年4月26日-5月2日，與第17周相比重度下滑幅度為-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面漲價(2021年5月3日-5月9日，與第18周相比平均漲幅為0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面漲價(2021年5月10日-5月16日，與第19周相比平均漲幅為0.60-0.80元/斤左右)、第21周繼續(xù)全面漲價(2021年5月17日-5月23日，與第20周相比平均漲幅為0.70-0.90元/斤左右)、第22周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月24日-5月30日，與第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全國范圍內(nèi)重度下滑(5月31日-6月6日，與第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周與第23周平均價格微震式持平、第25周漲價(6月14日-20日，與第24周相比上車價平均上漲0.40元/斤左右)，第26周再度漲價(6月21日-27日，與第25周相比上車價平均上漲0.10元/斤左右)、第27周落價為主旋律，漲價為副旋律(6月28日-7月4日，與第26周相比上車價平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落價為主旋律，漲價為副旋律(7月5日-7月11日，與第27周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.50元/斤左右。)、第29周全面大落價(7月12日-7月18日，與第28周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.40元/斤左右)、第30周再度全面大落價(7月19日-7月25日，與第29周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.50元/斤左右)、第31周再度落價(7月26日-8月1日，與第30周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.10元/斤左右)以來，第32周繼續(xù)落價(8月2日-8月8日，與第31周相比國雞淘汰母雞上車價平均下滑0.15元/斤左右)。

　　一周來主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰種母雞市場上車價連續(xù)落價的主要原因是：

　　(1)、第29、30、31周主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰雞上車價下滑的10條原因，于第32周繼續(xù)呈現(xiàn)并更加嚴(yán)重。

　　(2)、18省新冠疫情爆發(fā)，疫情防控升級，個別地區(qū)出現(xiàn)高級別防控或接近最高級別封控。

　　(3)、國雞淘汰雞運輸被動熔斷，出現(xiàn)運輸休克現(xiàn)象。

　　(4)、個頭肥大的國雞淘汰種雞無法替代食用商品蛋淘汰雞進入本地熟制品消費市場。

　　三、前瞻，預(yù)計下周(2021年第33周，2021年8月9日-8月15日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部數(shù)據(jù)庫所悉消息，家禽市場分析師、評論員喬建卿認為：

　　因，主產(chǎn)區(qū)(非主銷費區(qū))國雞淘汰雞上車價格近乎無底線下跌。預(yù)計下周((2021年第33周，2021年8月9日-8月15日))，全國主產(chǎn)區(qū)國雞種雞淘汰雞上車價繼續(xù)低迷，反彈希望渺茫。

　　有關(guān)下周國雞種雞淘汰母雞實時價格市場狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)市場調(diào)研部門將繼續(xù)跟蹤觀察。

　　注：

　　本評述所有數(shù)據(jù)均來自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點不同，有微幅差異屬于正常。