蛋禽市場
截止今日，本周雞蛋價(jià)格10.06元/公斤，環(huán)比上周下跌0.66%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)小幅下跌。高位蛋價(jià)本就在一定程度上抑制了居民消費(fèi)欲望，加之部分地區(qū)疫情連發(fā)，居民在前期適量備貨，短期內(nèi)市場消費(fèi)需求小幅回落，但目前豬價(jià)、菜價(jià)依舊高挺，蛋價(jià)下跌幅度有。本周新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量依舊相對較少，本周蛋雞存欄依舊處于低位。低溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率較低，雞蛋產(chǎn)量進(jìn)一步下降。近日，東北部分地區(qū)迎來強(qiáng)降雪天氣，部分位于東北的產(chǎn)蛋大省都受特大暴雪影響，雞棚等在不同程度上受損，部分主要外銷區(qū)供應(yīng)有所減少。市場各環(huán)節(jié)余貨也不多，供應(yīng)端依舊利好且將繼續(xù)利好雞蛋市場，蛋價(jià)適度回調(diào)后價(jià)格繼續(xù)上漲。
截止今日，本周淘汰蛋毛雞價(jià)格10.64元/公斤，環(huán)比上周下跌0.77%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)小幅下跌。本周蛋價(jià)持續(xù)回調(diào)，而淘雞價(jià)格尚可，養(yǎng)殖戶淘汰老雞數(shù)量小幅上漲，近幾天少數(shù)地區(qū)因降雪，導(dǎo)致雞棚坍塌，有少部分計(jì)劃外老雞淘汰，老雞總體供應(yīng)量稍有增漲但有限。市場消費(fèi)需求不溫不火，本周淘雞市場供稍大于求，淘雞價(jià)格回調(diào)但日均價(jià)跌幅較小，預(yù)計(jì)11月中旬期間淘雞價(jià)格整體偏弱整理，進(jìn)入下旬回漲的幾率偏高。
肉禽市場
截止今日，本周白羽肉毛雞價(jià)格7.60元/公斤，環(huán)比上周上漲1.34%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)小幅上漲。白羽肉毛鴨日均價(jià)8.31元/公斤，環(huán)比上周上漲5.93%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)上漲。目前飼料成本依舊較高，養(yǎng)殖戶惜售看漲，出欄量有限，本周毛雞、毛鴨供應(yīng)量依舊不多，供應(yīng)面仍有利好支撐。豬價(jià)、菜價(jià)高位震蕩，肉禽產(chǎn)品的替代作用依舊存在，但目前肉禽市場整體購銷偏淡，消費(fèi)需求增幅不明顯，需求面支撐有限，肉雞、肉鴨價(jià)格持續(xù)上漲，肉雞價(jià)格漲幅較小。
禽苗市場
截止今日，目前孵化企業(yè)排苗速度有所加快，受肉毛雞價(jià)格的小幅回漲和肉雞存欄較低的影響，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄情緒有所好轉(zhuǎn)，雞苗價(jià)格受需求面支撐持續(xù)上漲，但飼料價(jià)格高居不下，養(yǎng)殖戶為規(guī)避后市虧損風(fēng)險(xiǎn)，補(bǔ)欄量有限，雞苗價(jià)格回漲幅度不大。截止今日，本周白羽肉雞苗價(jià)格1.04元/羽，環(huán)比上周下跌4.06%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)上漲。本周白羽肉種蛋供需較平衡，日均價(jià)0.83元/枚，周內(nèi)價(jià)格持穩(wěn)，環(huán)比上周下跌13.46。%。目前鴨苗需求偏淡，本周白羽肉鴨苗價(jià)格回調(diào)，但肉鴨產(chǎn)業(yè)處于持續(xù)虧損中，鴨苗供應(yīng)較少，鴨苗跌幅有限。截止今日，白羽肉鴨苗價(jià)格3.08元/羽，環(huán)比上周上漲14.29%，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)上漲，周度均價(jià)連續(xù)四周上漲。豬價(jià)、菜價(jià)的高位震蕩對肉禽市場的提振作用依舊存在，隨著肉雞價(jià)格的進(jìn)一步回暖，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤扭虧為盈的概率較大，預(yù)計(jì)下周白羽肉種蛋及白羽肉雞苗價(jià)格先弱后強(qiáng)；白羽肉鴨苗價(jià)格先弱后穩(wěn)。
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