據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年11月15日,雞蛋價(jià)格繼續(xù)回調(diào);淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)整理;白羽肉毛雞及白羽肉雞苗持續(xù)回漲。
雞蛋市場:供需兩面缺乏利好,今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。雖然目前蛋雞存欄有限,產(chǎn)蛋率也較低,但上周部分地區(qū)的強(qiáng)降雪導(dǎo)致部分地區(qū)貨源積壓,降雪結(jié)束后,雞蛋供應(yīng)短期內(nèi)轉(zhuǎn)寬松,供應(yīng)方面稍利空蛋價(jià)。加之蛋價(jià)高漲影響貨源消化,市民購買欲望適度下降,需求減少,蛋價(jià)適度回調(diào),但受豬價(jià)、菜價(jià)繼續(xù)高位震蕩的影響,蛋價(jià)回調(diào)幅度有限。后期供應(yīng)面將依舊呈利好態(tài)勢,預(yù)計(jì)11月中旬蛋價(jià)適度回調(diào)后穩(wěn)中偏強(qiáng)整理。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.79元/公斤,較昨日下跌0.04;河北雞蛋均價(jià)9.28元/公斤,較昨日下跌0.15;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.53元/公斤,較昨日下跌0.40;北京雞蛋均價(jià)10.06元/公斤,較昨日下跌0.14。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)震蕩偏強(qiáng)。部分地區(qū)受降雪影響,雞棚坍塌,有計(jì)劃外老雞淘汰,老雞總淘汰量稍增,目前淘雞供應(yīng)量有所增長;受豬價(jià)、白羽肉雞價(jià)格回漲的利好提振,淘雞市場消費(fèi)需求有所回暖,市場走貨加快預(yù)計(jì)本周淘雞價(jià)格總體走勢稍偏弱整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.60元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.20元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.00元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)回漲。上周東北部分地區(qū)受強(qiáng)降雪惡劣天氣影響,部分雞棚坍塌,導(dǎo)致毛雞出欄量小幅受損。豬價(jià)適度回調(diào)后繼續(xù)走高,菜價(jià)繼續(xù)高位震蕩,對肉禽市場產(chǎn)品價(jià)格的拉漲作用依存。需求面博弈供應(yīng)面,預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格繼續(xù)小幅偏強(qiáng)整理漲幅逐漸收窄,下半周穩(wěn)中偏弱整理的概率較大。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.05元/公斤,較昨日上漲0.22;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.97元/公斤,較昨日上漲0.46;江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.59元/公斤,較昨日上漲0.27。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度有所加快。目前存欄肉雞數(shù)量較少,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒有所好轉(zhuǎn),補(bǔ)欄量稍增,雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲,預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格先強(qiáng)后弱。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)1.43元/羽,較昨日上漲0.35;遼寧肉雞苗均價(jià)1.69元/羽,較昨日上漲0.49。
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