市場評論—關(guān)注焦點
玉米：
玉米價格區(qū)間震蕩。主產(chǎn)區(qū)雨雪后天氣轉(zhuǎn)好，下游企業(yè)到貨增加，深加工普遍下調(diào)玉米收購報價，由于產(chǎn)區(qū)車皮發(fā)運困難，南方銷區(qū)糧源供應(yīng)仍偏緊。今年北方玉米主產(chǎn)區(qū)冬季來臨時間早于往年，新季玉米收獲后期遭遇強降雪天氣，疊加物流延阻，進一步延緩了新糧的上量節(jié)奏，預(yù)計11月大多數(shù)時候玉米價格總體繼續(xù)適度偏強走勢為主，下旬后隨著玉米供應(yīng)進一步增加，其價格存在偏弱回調(diào)的機會。
豆粕：
因市場仍在消化美國農(nóng)業(yè)部本周出人意料下調(diào)美國大豆單產(chǎn)，加之美國高蛋白飼料原料需求旺盛以及物流障礙等因素推動CBOT豆粕期貨大漲提振，CBOT大豆期貨市場收盤上漲，不過大豆市場的漲勢受到巴西大豆豐產(chǎn)的制約。CBOT大豆市場止跌回升后成本傳導(dǎo)效應(yīng)以及市場情緒的改善增加油廠挺價動力和需方采購積極性，帶動豆粕價格脫離底部進入反彈節(jié)奏，飼料養(yǎng)殖企業(yè)和貿(mào)易商補庫積極性提高。目前國內(nèi)豆粕市場下行壓力暫緩，但反彈高度仍要克服南美大豆豐產(chǎn)預(yù)期下的供應(yīng)壓力限制，預(yù)計豆粕市場承接美盤大豆強勢震蕩上行，但要謹(jǐn)慎后期進口美國大豆到港量增加后豆粕供應(yīng)壓力帶來的回調(diào)風(fēng)險。
菜粕：
菜粕穩(wěn)中偏強。隔夜美豆繼續(xù)收漲，加籽再創(chuàng)新高，今日鄭粕繼續(xù)反彈，現(xiàn)貨預(yù)計隨盤波動。水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季基本結(jié)束，菜粕需求量逐步下降，拖累菜粕價格，而菜粕庫存下降，供應(yīng)較少，疊加全球菜籽預(yù)計偏緊狀態(tài)，進口菜籽預(yù)計成本高企下，后期進口量大幅減少，在供需皆弱的格局下，預(yù)計短期內(nèi)菜粕將跟隨豆粕呈現(xiàn)反彈之勢。而蛋白粕后期需求不及油脂，導(dǎo)致市場將繼續(xù)維持挺油抑粕的走勢，粕類即使反彈高度也有限，或反彈后重新下跌。
棉粕：
棉粕價格維穩(wěn)。原料棉籽持續(xù)回調(diào)，新季棉籽供應(yīng)日益增加，油廠開機率提升，新季棉粕供應(yīng)量逐漸增加，疊加近期棉粕雖大幅下跌，來促進其走貨，但當(dāng)前蛋白粕整體需求有限，棉粕市場成交依舊清淡，利空棉粕價格，預(yù)計短期內(nèi)棉粕價格以弱勢運行為主。
DDGS：
DDGS偏穩(wěn)。玉米酒精行業(yè)開工率受限于多重因素維持穩(wěn)定，原料成本開始逐步上揚，水產(chǎn)養(yǎng)殖需求步入尾聲，畜禽終端需求表現(xiàn)平淡，下游需求推動持續(xù)性不足，預(yù)計短期內(nèi)DDGS窄幅調(diào)整為主。
小麥
今日國內(nèi)小麥價格穩(wěn)定為主。一方面當(dāng)前市場價格已達到貿(mào)易商心理預(yù)期，市場走貨量增加，再加上地方儲備小麥陸續(xù)投放，市場供應(yīng)充足；另一方面面粉備貨結(jié)束，面粉廠需求減弱，另外小麥價格上漲過快，飼料企業(yè)已減少小麥?zhǔn)褂帽壤?，但有?yōu)質(zhì)小麥價格支撐麥價暫未出現(xiàn)明顯下跌。后期還要看臨儲小麥拍賣是否會有調(diào)整，一旦大規(guī)?；謴?fù)投放，麥價回調(diào)風(fēng)險將加大。
油脂
周一油脂期貨小幅反彈，上周五CBOT豆油市場震蕩回落，粕強油弱特征明顯。不過馬來西亞11月1-10日棕櫚油出口量增加，將繼續(xù)給油脂提供下方支撐。國內(nèi)低庫存高基差，油廠大豆周度壓榨量攀升帶動，豆油供給增加，而棕櫚油因進口倒掛，港口庫存連降，價格表現(xiàn)堅挺，供需基本面支撐現(xiàn)貨維持高位運行，目前一豆價格10200-10400，棕櫚油24度價格在10200-10300，二者價格接近持平。
超級蒸汽魚粉：
秘魯消息正式公布，2021年第二捕季中北部鳀魚捕撈配額204.7萬噸，11月15日開始試捕7天，開捕時間為11月22日，若配額提前完成則提前結(jié)束，否則以秘魯海洋研究院建議為準(zhǔn)。配額消息公布后，國內(nèi)外魚粉價格穩(wěn)定，但國內(nèi)貿(mào)易商已經(jīng)有挺價意向。外盤方面，當(dāng)前魚粉外盤CNF參考1720美元/噸。而國內(nèi)進口魚粉秘魯超級蒸汽級別魚粉報價在11400-11800元/噸，上調(diào)100元/噸，個別有意向挺價12000元/噸；雖然目前魚粉市場交投清淡，但是最近魚粉到貨節(jié)奏緩慢，特別是天津港魚粉庫存偏低，支撐貿(mào)易商挺價。接下來關(guān)注試捕結(jié)果如何。
乳清粉：
近期歐美市場上漲，國內(nèi)價格回落至年度低點，乳清粉市場價格倒掛，貿(mào)易商惜售意愿增加，報價觸底反彈。
賴氨酸：
今日賴氨酸穩(wěn)中偏強，報價13-13.7元/公斤，10月27日梅花98賴氨酸報價12999元/噸，70賴氨酸報價9188元/噸。受疫情和運輸影響，11月2日成福70%賴氨酸上調(diào)0.3元/公斤。玉米上漲，部分地區(qū)暴雪影響運輸，短期市場貨緊挺價。11月9日市場稱梅花98%賴氨酸歐盟報FOB1950美元/噸，上調(diào)50美元，70%賴氨酸外貿(mào)報價FOB1350美元/噸，上調(diào)100美元。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸偏弱，報價20.2-21元/公斤，10月18日希杰蛋氨酸報價25元/公斤。蛋氨酸工廠執(zhí)行合同為主，9月進口量環(huán)比大幅增長，國內(nèi)液蛋工廠生產(chǎn)恢復(fù)，市場熱度下降，貿(mào)易商出貨積極，價格回調(diào)整理。
維生素A：
今日VA市場290-315元/公斤，10月12日BASF表示VA1000設(shè)備升級進行中，目前還不能提供可銷售數(shù)量，預(yù)計在11月中旬更新信息。8月25日金達威公告稱新廠區(qū)800噸VA油項目試生產(chǎn)，舊廠區(qū)根據(jù)試車情況適時遷移。9月14日市場稱受原料甲醇鈉供應(yīng)影響，帝斯曼VA工廠停產(chǎn)至9月底，四季度減產(chǎn)30%。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報價提升15%~20%。11月5日市場稱浙江醫(yī)藥提價至360元/公斤，市場價格高企。
維生素E：
今日VE90-95元/公斤，本周歐洲市場報價10.5-11.5歐元/公斤。9月23日市場反映稱歐洲有工廠10-11月計劃減產(chǎn)。10月18日市場稱新和成提價至98元/公斤。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報價提升15%~20%。11月5日浙江醫(yī)藥提價至108元/公斤，11月9日市場反映稱本月益曼特VE工廠計劃檢修，時長為6-8周，市場偏強運行。
外三元毛豬：
周末豬價再度大幅上漲，浙江、湖南等地生豬均價突破19元/公斤。目前南方大部分地區(qū)豬價漲至18元以上，北方地區(qū)豬價略偏低，東北三省價格在16元/公斤左右，處全國低位，華北豬價則在17元左右，西北地區(qū)豬價參差不齊，在15-17元左右。市場生豬供應(yīng)下降，屠宰企業(yè)壓價有難度，疊加市場需求持續(xù)增長，尤其是南方地區(qū)，周末豬價再度明顯上漲。但受缺豬不缺肉影響，豬價持續(xù)性上漲有壓力，且部分地區(qū)豬價已經(jīng)漲至近20元/公斤左右，達到部分養(yǎng)殖戶心理預(yù)期，后期壓欄惜售情緒或有所緩和，預(yù)計豬價總體以震蕩偏強為主。
雞蛋：
供需兩面缺乏利好，今日雞蛋價格繼續(xù)回調(diào)。雖然目前蛋雞存欄有限，產(chǎn)蛋率也較低，但上周部分地區(qū)的強降雪導(dǎo)致部分地區(qū)貨源積壓，降雪結(jié)束后，雞蛋供應(yīng)短期內(nèi)轉(zhuǎn)寬松，供應(yīng)方面稍利空蛋價。加之蛋價高漲影響貨源消化，市民購買欲望適度下降，需求減少，蛋價適度回調(diào)，但受豬價、菜價繼續(xù)高位震蕩的影響，蛋價回調(diào)幅度有限。后期供應(yīng)面將依舊呈利好態(tài)勢，預(yù)計11月中旬蛋價適度回調(diào)后穩(wěn)中偏強整理。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)震蕩偏強。部分地區(qū)受降雪影響，雞棚坍塌，有計劃外老雞淘汰，老雞總淘汰量稍增，目前淘雞供應(yīng)量有所增長；受豬價、白羽肉雞價格回漲的利好提振，淘雞市場消費需求有所回暖，市場走貨加快預(yù)計本周淘雞價格總體走勢稍偏弱整理。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)回漲。上周東北部分地區(qū)受強降雪惡劣天氣影響，部分雞棚坍塌，導(dǎo)致毛雞出欄量小幅受損。豬價適度回調(diào)后繼續(xù)走高，菜價繼續(xù)高位震蕩，對肉禽市場產(chǎn)品價格的拉漲作用依存。需求面博弈供應(yīng)面，預(yù)計本周肉雞價格繼續(xù)小幅偏強整理漲幅逐漸收窄，下半周穩(wěn)中偏弱整理的概率較大。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度有所加快。目前存欄肉雞數(shù)量較少，養(yǎng)殖戶補欄情緒有所好轉(zhuǎn)，補欄量稍增，雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價格繼續(xù)上漲，預(yù)計本周雞苗價格先強后弱。
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