雞只病理剖檢，需要科學(xué)的流程，正確的剖檢方法，以及詳細的剖檢記錄，現(xiàn)為養(yǎng)殖朋友詳細介紹工作流程及方法。
1、典型雞只挑選
眾所周知，并不是所有死亡雞只都有剖檢意義。剖檢前，一定要在巡視雞舍后，挑出有代表性的病雞或死雞，作為剖檢對象，有助于及時解決問題。例如挑選即將死亡或新死亡雞只，或瘦弱、癥狀嚴重的雞只。
對于簡單能看出的，例如啄肛、脫肛等造成死亡，或者死亡時間超長，皮膚下發(fā)黑的雞只，不作為剖檢對象。
2、剖檢前準備工作
雞只一旦剖檢，病原微生物就會暴露，造成病毒傳播的危險。因此，盡量有專業(yè)的解剖室。
如無法配備專業(yè)解剖室，也要準備單獨的解剖區(qū)域，及密封袋(確保死雞能夠密封存放和運輸)、隔離服或白大褂、解剖剪、一次性塑膠手套、水盆、水桶、消毒液等物品。
另外，準備好筆和筆記本，做好剖檢記錄，以便癥狀匯總和溝通使用。
3、剖檢前外觀檢查
任何剖檢，都要仔細檢查雞體外觀和形態(tài)，初步做一個臨床判斷。
“一看” 常見癥狀
冠子的顏色、肉髯是否腫脹，羽毛的情況，頭部是否腫大，眼瞼情況，眼睛內(nèi)是否有異物、結(jié)膜炎;鼻腔是否有粘液，鼻液的顏色;皮膚病變狀況，有無寄生蟲(雞虱子或者螨蟲等);有無外傷;雞痘免后7天是否有結(jié)痂;口腔是否有粘液;雞舌的顏色;口腔是否有結(jié)痂;皮膚無毛處是否有痘痂;腳鱗是否出血，干燥脫落;腳蹼是否干裂出血;腳墊是否腫脹;泄殖腔周邊羽毛是否有糞便或污物污染等。
“二觸” 常見癥狀
觸摸頭部是否腫脹;頭部是否發(fā)熱;眼瞼下部腫脹軟硬度;觸摸眼睛內(nèi)是否有干酪物;觸摸龍骨是否彎曲，發(fā)育是否正常;觸摸翅膀是否斷翅;觸摸胸部皮膚下是否有囊腫;觸摸腿部肌肉是否腫脹;觸摸跗關(guān)節(jié)腱鞘處是否腫大;觸摸腳墊是否腫脹發(fā)熱。通過觸摸，簡單知道雞群初步疾病狀態(tài)。
“三聞” 常見氣味
口腔酸臭氣味;尸體腐敗氣味;糞便腥臭味道等。
4、剖檢臨床流程
將消毒液按照指定比例稀釋后，放置在準備好的水桶里。活雞采用斷頸部或頸靜脈放血致死，斷翅膀、折腿骨，將雞體用消毒液浸濕(防止羽毛到處飛揚污染)，采用仰面朝上放置不銹鋼托盤中，以便更好地觀察各個器官癥狀。
首先，用解剖剪在大腿和腹壁之間的皮膚開1-2cm小口，用兩拇指扣住，大力向大腿方向雞體兩側(cè)壓迫至股骨外露出。
然后，提起腹部皮膚，用解剖剪橫向切口，延長開口，向頭部和泄殖腔兩側(cè)掀起皮膚。此時，可以順便觀察皮膚下胸部肌肉和腿部肌肉病變，嗉囊內(nèi)部情況、免疫后疫苗炎癥、氣管外觀、食管兩側(cè)胸腺病變情況。
最后，在龍骨處向外延后1-2cm處用解剖剪橫切一切口，打開腹腔(此時注意力道，防止解剖剪對腸道和肝臟的損壞，破壞剖檢癥狀)。沿著切口邊緣，切斷肋骨，用力輕輕向前掀開(防止破壞氣囊病變狀態(tài))，讓整個腹腔內(nèi)部的器官充分暴露出來。
5、器官剖檢檢查流程
臨床剖檢需要固定順序，快速認清器官顏色、大小等外觀癥狀，以方便記錄和診斷，也便于和專業(yè)人員交流時正確描述，有助于準確判斷。
器官剖檢檢查流程遵循“從上到下，從外到里”的原則。另外，在腹腔內(nèi)器官充分暴露時，切記不要粗拉硬拽、隨意剪切破壞器官!
(一)看外部癥狀
1、口鼻：鼻內(nèi)顏色，口腔注意是否有白色痘斑，霉斑等;食管是否有創(chuàng)傷等;觀察胸腺狀態(tài)。
2、腹腔：注意心臟是否有積液，檢查氣囊是否混濁、干酪物覆著等?？锤巍⑵?、胰腺、肺和支氣管，是否有病變，如結(jié)節(jié)、小的壞死點、充血、出血、凝血塊等等?？锤共恐?、腿部肌肉是否有出血點等。
3、腸道：腸壁厚薄、顏色、狀態(tài)，有無氣體等。
4、卵巢：有無卵泡變性、充血、出血和輸卵管異常;腎臟是否腫大、出血等。
(二)看內(nèi)部癥狀
1、切開氣管：查看黏膜狀況，是否有充血、出血、粘液和干酪物等。
2、切開嗉囊：注意內(nèi)容物味道、洗去內(nèi)容物后，看是否有霉菌病變。
3、切開腺肌胃：注意黏膜乳頭是否出血，交接帶是否出血，雞內(nèi)金是否潰瘍等。
4、切開腸道：有無結(jié)節(jié)、腫塊、腸腔內(nèi)有無出血、寄生蟲等。
5、切開肌肉：注意坐骨神經(jīng)叢，是否腫，粗等。
6、切開免疫器官：盲腸扁桃體和法氏囊，看顏色，是否出血、淤血等。
6、剖檢癥狀記錄
通過檢查和觀察，把各個雞只的癥狀填到表格中，開展癥狀匯總，找到發(fā)病的共同點，及時和技術(shù)人員電話或視頻溝通，以便科學(xué)診斷，維護雞群健康和穩(wěn)定。
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