廣水12家養(yǎng)殖戶抱團(tuán)打造200萬(wàn)羽蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體

　　12家曾飽受市場(chǎng)擠壓的蛋雞養(yǎng)殖戶，通過(guò)組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，四年間實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模增長(zhǎng)433%，構(gòu)建起從飼料采購(gòu)到精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。廣水市的這個(gè)由小農(nóng)戶自發(fā)組建的“命運(yùn)共同體”，以信息共享破冰、用信譽(yù)共建筑基、憑信心共鑄騰飛，走出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合發(fā)展的創(chuàng)新之路。

　　信息共享，破解“議價(jià)困局”

　　信息共享，正是聯(lián)營(yíng)體成立的核心要義。過(guò)去十年間，廣水市的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。然而，小規(guī)模養(yǎng)殖戶卻深陷原料采購(gòu)價(jià)高質(zhì)次、蛋品銷售被壓級(jí)壓價(jià)的雙重困境。2021年，在隨州和廣水兩級(jí)農(nóng)業(yè)部門的支持與引導(dǎo)下，廣水鵬潤(rùn)養(yǎng)殖合作社聯(lián)合5家小規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖戶，發(fā)起成立了鵬潤(rùn)蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)體(以下簡(jiǎn)稱聯(lián)營(yíng)體)。

　　聯(lián)營(yíng)體依托信息共享機(jī)制，將分散的小訂單匯聚成大訂單，把零散的小生產(chǎn)單元整合為大規(guī)模生產(chǎn)體系。對(duì)外，以整體姿態(tài)向市場(chǎng)報(bào)價(jià)采購(gòu)原料;對(duì)內(nèi)，則集中為市場(chǎng)提供蛋品銷售。信息的有序流動(dòng)，成功激活了生產(chǎn)環(huán)節(jié)，小農(nóng)戶也借此獲得了市場(chǎng)議價(jià)權(quán)，一個(gè)簡(jiǎn)約且高效的蛋雞供應(yīng)鏈平臺(tái)自發(fā)搭建而成。

　　湖北鵬潤(rùn)禽業(yè)有限公司總經(jīng)理王鵬介紹：“相較于其他養(yǎng)殖場(chǎng)，聯(lián)營(yíng)體在飼料原料采購(gòu)上，每噸綜合成本降低50元;雞蛋銷售方面，每件價(jià)格提高3至8元，這一降一升之間，為我們帶來(lái)了比較可觀的利潤(rùn)。”

　　信譽(yù)共建，匯聚發(fā)展資源

　　信譽(yù)共建，是聯(lián)營(yíng)體穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵所在。聯(lián)營(yíng)體依據(jù)信譽(yù)共建原則，構(gòu)建了“一獨(dú)立，兩支撐”制度。“一獨(dú)立”，指的是聯(lián)營(yíng)體內(nèi)各成員在生產(chǎn)管理上獨(dú)立核算，彼此互不干涉;“兩支撐”，則涵蓋流動(dòng)資金支撐與技術(shù)服務(wù)支撐。

　　對(duì)外，聯(lián)營(yíng)體以統(tǒng)一名義與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)建立起緊密的技術(shù)合作關(guān)系，有效彌補(bǔ)了小農(nóng)戶在吸收新技術(shù)方面的先天不足，確保聯(lián)營(yíng)體在技術(shù)更新上始終走在前沿。對(duì)內(nèi)，通過(guò)技術(shù)服務(wù)對(duì)各成員的生產(chǎn)、管理、銷售流程進(jìn)行統(tǒng)一化改造，逐步推動(dòng)整體朝著標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方向邁進(jìn)。這一舉措使得資源導(dǎo)向更為集中，無(wú)序損耗顯著降低，成員間的信任感不斷增強(qiáng)，發(fā)展根基愈發(fā)穩(wěn)固。

　　信心共鑄，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　歷經(jīng)4年多的發(fā)展，聯(lián)營(yíng)體成員從最初的5家增長(zhǎng)至12家，養(yǎng)殖規(guī)模從15萬(wàn)羽擴(kuò)大到80萬(wàn)羽，產(chǎn)業(yè)鏈條也從單一的蛋雞養(yǎng)殖，逐步拓展為飼料、養(yǎng)殖、蛋品銷售一體化的發(fā)展模式。王鵬說(shuō)：“隨著聯(lián)營(yíng)體發(fā)展規(guī)模的不斷壯大，發(fā)展模式拓展完善，我對(duì)于未來(lái)發(fā)展的信心也更加堅(jiān)定了。”

　　在生產(chǎn)規(guī)劃上，聯(lián)營(yíng)體各成員已明確分工定位。從青年雞飼養(yǎng)到蛋雞籠位的增規(guī)擴(kuò)容，計(jì)劃新建120萬(wàn)羽的產(chǎn)能，并將在2025—2026年陸續(xù)投產(chǎn)，預(yù)計(jì)2027年達(dá)到200萬(wàn)羽的產(chǎn)能規(guī)模。在銷售端，4000平方米的蛋品分揀車間及恒溫倉(cāng)庫(kù)已完成選址，一套每小時(shí)可處理6萬(wàn)枚雞蛋的自動(dòng)清洗分選設(shè)備也已訂購(gòu)。在產(chǎn)業(yè)拓展方面，聯(lián)營(yíng)體已達(dá)成共識(shí)，將原本各成員獨(dú)自處理的雞糞進(jìn)行集中資源化利用，同時(shí)，聯(lián)合開(kāi)展蛋制品、雞肉精深加工的規(guī)劃也在穩(wěn)步推進(jìn)中。

　　聯(lián)營(yíng)體的蓬勃發(fā)展，對(duì)周邊養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了強(qiáng)大的吸引力，眾多養(yǎng)殖戶紛紛提交入社申請(qǐng)，這進(jìn)一步增強(qiáng)了聯(lián)營(yíng)體擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模、完善產(chǎn)業(yè)鏈條的信心。

　　展望未來(lái)，聯(lián)營(yíng)體將持續(xù)強(qiáng)化內(nèi)部規(guī)范化、制度化建設(shè)，對(duì)外積極爭(zhēng)取政策支持、著力打造品牌、全力開(kāi)拓市場(chǎng)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，朝著做大做強(qiáng)的目標(biāo)穩(wěn)步前行。