2025年3月18日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-03-18來(lái)源:綜合報(bào)道文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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180°大變,豬價(jià)漲跌“熄火”!


  3月進(jìn)入中下旬,上周末,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng),豬價(jià)以橫盤上漲為主,市場(chǎng)購(gòu)銷較為謹(jǐn)慎,受養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化,豬價(jià)重心略有偏強(qiáng),但是,隨著規(guī)模豬企出欄節(jié)奏加快,市場(chǎng)情緒逐步轉(zhuǎn)弱,短暫,豬價(jià)上漲承壓,價(jià)格下降或卷土重來(lái)!

  目前,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng),供需呈現(xiàn)“雙淡”的局面,豬價(jià)維持“磨底”的走勢(shì),大廠出欄節(jié)奏變化支撐豬價(jià)快頻震蕩,主流散戶豬場(chǎng)多以盤整為主,豬價(jià)缺乏明顯的方向性!

  在供應(yīng)端,按照去年母豬存欄去化表現(xiàn),上月規(guī)模豬企出欄計(jì)劃完成較差,本月,生豬供應(yīng)能力增加,而且,適重標(biāo)豬供應(yīng)呈現(xiàn)逐月回升的趨勢(shì),機(jī)構(gòu)調(diào)研,集團(tuán)豬企月均出欄計(jì)劃環(huán)比增幅在11~13個(gè)百分點(diǎn),生豬市場(chǎng)存在供應(yīng)過(guò)剩的壓力!但是,從本月生豬購(gòu)銷反饋來(lái)看,中上旬,養(yǎng)殖端出欄積極性不高,散戶豬場(chǎng)有惜售的操作,主流集團(tuán)豬企有明顯控重出欄的現(xiàn)象,生豬出欄節(jié)奏偏慢,適重豬源供應(yīng)增量不及預(yù)期!

  在需求方面,本月,消費(fèi)跟進(jìn)表現(xiàn)一般,季節(jié)性豬肉消費(fèi)處于淡季,內(nèi)銷以及城市購(gòu)銷略顯冷清,國(guó)儲(chǔ)入庫(kù)體量有限,主流屠企開工率訂單一般,樣本屠企集中開工率橫盤在26%左右,消費(fèi)利好承壓,部分屠企頭均虧損在25元左右,屠企壓價(jià)心態(tài)尚存,以銷定產(chǎn)的情緒較高。在二育補(bǔ)欄標(biāo)豬方面,本月,二育入場(chǎng)較為靈活,雖然,豬價(jià)表現(xiàn)“抗跌”,緩解了市場(chǎng)對(duì)于豬價(jià)前景的擔(dān)憂,部分養(yǎng)殖戶二次育肥有“跌入漲退”的現(xiàn)象,但是,主流二育仍以觀望為主,入場(chǎng)頗為謹(jǐn)慎;

  因此,目前,生豬供需呈現(xiàn)一定“雙低”的局面,養(yǎng)殖端認(rèn)賣情緒不高,需求跟進(jìn)一般,豬價(jià)維持盤整震蕩的局面,受集團(tuán)豬企控量出欄,豬價(jià)走勢(shì)略顯偏強(qiáng)!

  不過(guò),從最新反饋了解,昨日,北方地區(qū),部分大廠有增量出欄的操作,適重豬源流通增加,屠企順利收豬難度減弱,市場(chǎng)看漲情緒松動(dòng),看跌情緒轉(zhuǎn)濃。預(yù)計(jì),3月18日,北方地區(qū),豬價(jià)震蕩下行,南方市場(chǎng)以橫盤為主,全國(guó)外三元瘦肉型標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.67元/公斤,后市關(guān)注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化,理性來(lái)看,由于中下旬規(guī)模豬企日均出欄計(jì)劃偏多,豬價(jià)走勢(shì)或?qū)⒁哉鹗幭滦袨橹鳎?/p>


一夜“遇冷”,豬價(jià)上漲“踩剎車”!


  時(shí)光荏苒,3月進(jìn)入中下旬,在國(guó)內(nèi)生豬方面,本月以來(lái),標(biāo)豬市場(chǎng)走勢(shì)極為穩(wěn)定,標(biāo)豬均價(jià)橫盤在14.5~14.7元/公斤,價(jià)格缺乏明顯的方向,市場(chǎng)表現(xiàn)較為“堅(jiān)挺”。尤其是,養(yǎng)殖端出欄壓力較大,但是,實(shí)際出欄節(jié)奏偏慢,集團(tuán)豬企有明顯控重挺價(jià)的操作,而市場(chǎng)二育現(xiàn)象滾動(dòng)入場(chǎng),二育對(duì)于豬價(jià)存在一定支撐,豬價(jià)表現(xiàn)較為“抗跌”。

  從消費(fèi)跟進(jìn)來(lái)看,目前,國(guó)內(nèi)主流消費(fèi)城市,北京以及上海市場(chǎng),主流消費(fèi)城市,白條購(gòu)銷表現(xiàn)一般,北京地區(qū)白條報(bào)價(jià)偏穩(wěn),市場(chǎng)走貨節(jié)奏較為緩慢。而上海市場(chǎng),白條成交價(jià)普遍在18.3元/公斤左右,部分市場(chǎng)白條上量增加,走貨壓力有所加大。在內(nèi)銷市場(chǎng),南北地區(qū),農(nóng)村集市,居民豬肉購(gòu)銷熱度不高,家庭消費(fèi)跟進(jìn)較差,尤其是,受飲食結(jié)構(gòu)變化,市場(chǎng)替代消費(fèi)增多,雞蛋價(jià)格大幅下降,居民豬肉消費(fèi)低迷,終端商販以減量為主,豬肉購(gòu)銷處于季節(jié)性淡季。

  從生豬出欄來(lái)看,此前,受北方地區(qū),大廠控盤縮量挺價(jià)支撐,生豬流通略顯緊張,屠企順利收豬存在難度。但是,從最新反饋了解,北方地區(qū),屠企順利收豬難度減弱,東北地區(qū),散戶以及集團(tuán)豬企有一定認(rèn)賣意愿,屠宰場(chǎng)上豬節(jié)奏加快,在華東以及華中地區(qū),規(guī)模豬企有增量賣豬的操作,豬源流通增加,屠企停收時(shí)間提前,壓價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)。在南方市場(chǎng),規(guī)模豬企出欄計(jì)劃完成一般,部分豬企有一定認(rèn)賣的意愿!

  目前,消費(fèi)需求缺乏利好,白條購(gòu)銷較為冷清,而養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)松動(dòng),北方地區(qū),集團(tuán)豬企有增量出欄意愿,市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)弱,短暫豬價(jià)有震蕩下行的走勢(shì)!

  尤其是,3月進(jìn)入中下旬,按照24年5月母豬存欄環(huán)比增加,25年3月適重標(biāo)豬供應(yīng)逐月上漲,疊加,生豬出欄均重上移,豬肉供應(yīng)能力增加,而消費(fèi)缺乏實(shí)質(zhì)性利好,階段性,豬價(jià)仍面臨產(chǎn)銷錯(cuò)配的局面!本月生豬出欄有效時(shí)間減少,集團(tuán)豬企日均出欄壓力增加,部分規(guī)模豬企存在增量賣豬的預(yù)期,豬價(jià)仍存在快速回落的風(fēng)險(xiǎn)!


一夜突變,豬價(jià)陷入“泥潭”!


  3月漸入中下旬,上周末,國(guó)內(nèi)豬價(jià)重心偏強(qiáng),由于生豬近月合約報(bào)價(jià)走高,市場(chǎng)對(duì)于豬價(jià)前景擔(dān)憂心態(tài)減弱,現(xiàn)貨市場(chǎng),養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏緩慢,規(guī)模豬企認(rèn)價(jià)出欄意愿一般,而需求方面,二育滾動(dòng)入場(chǎng),雙休假期,消費(fèi)跟進(jìn)略有反彈,市場(chǎng)情緒偏強(qiáng),國(guó)內(nèi)標(biāo)豬報(bào)價(jià)回升至14.67元/公斤!不過(guò),豬價(jià)反彈空間有限,價(jià)格仍處于底部“僵持”的階段!

  目前,豬價(jià)呈現(xiàn)“難漲難跌”的局面,市場(chǎng)購(gòu)銷略顯謹(jǐn)慎,豬價(jià)底部支撐尚存,但是,看空后市心態(tài)猶在,豬價(jià)以僵持為主!

  一方面,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的變化,豬價(jià)存在一定支撐!尤其是,本月中上旬以來(lái),集團(tuán)豬企認(rèn)價(jià)意愿不高,規(guī)模豬企有控制體重出欄的操作,社會(huì)面豬場(chǎng)多以跟風(fēng)為主,生豬流通節(jié)奏一般,市場(chǎng)存在一定“缺豬”的局面!

  另一方面,需求跟進(jìn)略有改善,本月,消費(fèi)需求逐步常態(tài)化,部分居民春節(jié)前囤貨消耗殆盡,鮮品豬肉購(gòu)銷積極性有所回升!疊加,近期,國(guó)儲(chǔ)豬肉有入庫(kù)需求,這也提振了屠企開工表現(xiàn)。而受生豬近月合約轉(zhuǎn)強(qiáng),二育對(duì)于豬價(jià)前景謹(jǐn)慎心態(tài)有所減弱,部分地區(qū),二育“逢低”入場(chǎng)現(xiàn)象存在,這也短暫增加了屠企順利收豬的難度!

  然而,短暫豬價(jià)偏強(qiáng)后,生豬市場(chǎng)仍面臨產(chǎn)銷錯(cuò)配的壓力,尤其是,本月中下旬,豬肉購(gòu)銷缺乏進(jìn)一步提升的空間,內(nèi)銷以及城市剛需不足,家庭需求熱度一般,疊加,雞蛋、禽肉價(jià)格走低,消費(fèi)存在替代的局面!消費(fèi)對(duì)于豬價(jià)缺乏支撐,而主流二育仍以觀望為主,受飼料成本漲價(jià)以及補(bǔ)欄標(biāo)豬成本上升,二育對(duì)于豬價(jià)前景信心不足,集中入場(chǎng)缺乏信心!

  與此同時(shí),在需求方面,雖然,本月中上旬,規(guī)模豬企有控量出欄的現(xiàn)象,但是,礙于氣溫持續(xù)回升,標(biāo)豬育肥增重節(jié)奏加快,生豬出欄均重回升至124公斤以上,而受母豬存欄去化兌現(xiàn)完畢,標(biāo)豬供應(yīng)水平持續(xù)增加,中下旬,集團(tuán)豬企存在較大的出欄壓力!

  此前,北方多地規(guī)模豬企認(rèn)價(jià)意愿有所增加,河南大廠降價(jià)增量賣豬,倘若,規(guī)模豬企出欄節(jié)奏加快,本月中下旬,豬價(jià)重心仍有震蕩下行的壓力!


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