2月末以及3月初,國內雞蛋價格短暫沖高后,市場以盤整震蕩為主,產銷市場,雞蛋報價在3.4~3.5元/斤左右。但是,進入中旬后,由于市場看空后市,雞蛋購銷略顯謹慎,且,雞蛋產能充足,而需求跟進處于階段性低位,農戶抄底雞蛋腌制需求不佳,市場基本面轉空,蛋價重心再次回落至3.19元/斤左右,部分產區(qū)雞蛋報價回落至近3元/斤。然而,隨著清明假期臨近,下游市場有適度補貨需求,部分地區(qū),內銷市場有一定抄底心態(tài),蛋價走勢回升,不過,漲價幅度相對有限,目前,國內產銷市場報價盤整在3.25~3.3元/斤,市場存在底部“待漲”的局面,具體分析如下:
從數(shù)據(jù)了解,目前,國內北京地區(qū),新發(fā)地批發(fā)市場,44斤箱雞蛋價格穩(wěn)定在3.3~3.41元/斤,零售散稱雞蛋價格在3.8~4元/斤。從部分網友了解,在山東濟寧地區(qū),魯西南部分農村市場,主流褐殼雞蛋價格在3.4~3.5元/斤,價格多以偏穩(wěn)為主!
從市場購銷分析來看,在供應端,部分機構預測2月末產蛋雞存欄在13.06億只,同比增幅在7%,本月,雞蛋供應水平進一步增加,尤其是,新開產蛋雞高于可淘汰老雞,經產蛋雞存欄或將回升至13.13億中,雞蛋供應能力充沛,對于蛋價有偏弱的壓力!
在需求方面,本月需求跟進一般,不過,進入下旬,市場存在一定看漲的心態(tài)!一方面,雞蛋價格偏低,清明節(jié)臨近,下游市場月底或有適度補貨的需求;另一方面,食品企業(yè)以及家庭需求或將改善,部分農戶仍有腌制雞蛋的需求!但是,礙于氣溫回升,雞蛋儲存難度加大,且,雞蛋供應格局寬松,這或將抑制下游市場抄底的積極性,需求增幅或將不及預期!
因此,基于供需博弈,基于供應壓力較大,雖然,需求利好或將改善,但是,礙于氣溫回升,雞蛋儲存難度較大,購銷或將仍以謹慎為主,個人預估,下周,蛋價雖有偏強預期,但是,漲價幅度或將有限,市場以橫盤震蕩為主!
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