“平臺能夠根據市場原料價格的波動和家禽生長的實際需求，快速調整飼料配方。這將使得我們在保證飼料質量的前提下，有效降低生產成本。”圣農食品研究院副院長肖凡在近日由全國畜牧總站、中國農業(yè)大學、北京博亞和訊農牧技術有限公司聯合召開的“家禽產業(yè)數智化平臺”發(fā)布會上表示，在平臺測試過程中，圣農食品深刻體會到了數智化技術為企業(yè)帶來的變化。
家禽產業(yè)數智化平臺項目由中國農業(yè)大學咼于明教授擔任首席專家，全國畜牧總站、中國農業(yè)大學、北京博亞和訊農牧技術有限公司聯合研發(fā)。該成果基于凈能體系和高質量的科學評價數據、生產實踐數據，通過數智技術賦能，推動家禽產業(yè)實現精準配方、精準飼喂、精準決策。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局有關負責人在發(fā)布會上強調，推動節(jié)本增效是畜牧業(yè)高質量發(fā)展的重點任務，去年底農業(yè)農村部印發(fā)的《關于實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的意見》，聚焦構建產出高效、產品安全、資源節(jié)約、綠色低碳的養(yǎng)殖生產體系，明確提出14條工作舉措，加快研發(fā)推廣數智化飼喂決策和飼料配方軟件系統是其中的重要抓手。家禽產業(yè)是畜牧業(yè)的重點組成部分，2024年消耗1.94億噸飼料，生產2660萬噸禽肉和3588萬噸禽蛋，是養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動實施的重要領域，家禽產業(yè)數智化平臺圍繞全產業(yè)鏈條以科技創(chuàng)新破解發(fā)展瓶頸，以數字賦能驅動產業(yè)變革，相信會對節(jié)糧行動實施產生積極作用。
咼于明在發(fā)布會上介紹，家禽產業(yè)數智化平臺整合了家禽飼料及飼料原料凈能數據庫、肉雞和蛋雞動態(tài)營養(yǎng)需要模型、基于全產業(yè)鏈效益最大化的數智化飼喂決策和飼料配方軟件系統、飼料廠數字化管理系統、養(yǎng)殖場智能環(huán)控系統等模塊，打通了從飼料原料到終端產品各個環(huán)節(jié)的技術、成本、效率壁壘，實現了家禽全產業(yè)鏈飼喂營養(yǎng)精準化、生產運營數字化、管理決策智能化。
據悉，該平臺獲得了國家重點研發(fā)計劃項目和國家肉雞產業(yè)技術體系等多渠道資助，并已在溫氏、圣農、玖興、禾豐等家禽產業(yè)企業(yè)進行了測試和應用。
發(fā)布會上，部分參與測試和應用的企業(yè)表示，平臺的使用達到了預期的良好效果，將通過技術共享、數據互通與聯合研發(fā)，加速平臺在飼料生產、養(yǎng)殖管理、市場流通等環(huán)節(jié)的落地應用。家禽養(yǎng)殖大省畜牧部門代表表示，家禽產業(yè)需要數智技術引領變革、推動產業(yè)深度轉型，平臺整合多項核心技術，有助于實現降本增效，且具有較強區(qū)域適配性，將結合本地實際進行推廣。平臺研發(fā)單位與多家企業(yè)現場簽訂了合作協議。
中國工程院院士李德發(fā)教授、侯水生研究員、譙仕彥教授，農業(yè)農村部有關司局、全國畜牧總站、中國農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院飼料研究所、北京畜牧獸醫(yī)研究所、中國飼料工業(yè)協會、中國畜牧業(yè)協會以及山東、河南、河北、遼寧、吉林、江蘇、山西、湖北、廣東、廣西等10個省(區(qū))畜牧總站、飼料協會負責人，國家蛋雞產業(yè)技術體系、肉雞產業(yè)技術體系首席科學家，農業(yè)高校、科研機構、行業(yè)企業(yè)、新聞傳媒的100多名代表出席發(fā)布會。
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