豬價(jià)低迷，行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)
自2024年8月達(dá)到階段性頂峰后，生豬價(jià)格呈急劇下跌態(tài)勢(shì)，至今尚未止跌。曾經(jīng)每公斤21元的高位價(jià)格，目前已大幅下降至14元左右。根據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)，2025年6月第2周，全國生豬出場價(jià)格降至14.45元/公斤，創(chuàng)下17個(gè)月以來的新低。這一價(jià)格走勢(shì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重沖擊。
與此同時(shí)，養(yǎng)殖利潤空間被嚴(yán)重壓縮。截至6月13日當(dāng)周，自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤為每頭虧損2.9元，外購仔豬養(yǎng)殖利潤虧損高達(dá)每頭210.64元。養(yǎng)殖戶期望通過辛勤勞作獲取收益，然而當(dāng)前卻面臨虧損困境，承受著巨大壓力。
豬價(jià)的持續(xù)低迷，不僅使養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)受損，也給整個(gè)生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶來了極大沖擊。曾經(jīng)繁榮的養(yǎng)殖場，如今籠罩著焦慮與擔(dān)憂的氛圍。養(yǎng)殖戶們紛紛思考未來的發(fā)展方向，這場豬價(jià)寒冬究竟還會(huì)持續(xù)多久成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
政策“組合拳”全面發(fā)力
面對(duì)豬價(jià)的持續(xù)低迷，國家相關(guān)部門迅速采取行動(dòng)，推出一系列穩(wěn)定豬價(jià)的政策措施，為陷入困境的生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶來新的希望。
限制產(chǎn)能擴(kuò)張，調(diào)控行業(yè)發(fā)展節(jié)奏
能繁母豬存欄量是生豬產(chǎn)能的關(guān)鍵指標(biāo)，直接決定未來生豬的供應(yīng)量。此次政策明確提出，將全國能繁母豬存欄量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上調(diào)減100萬頭左右，降至3950萬頭。這一調(diào)控目標(biāo)旨在從源頭上控制產(chǎn)能的過度增長，防止未來市場供應(yīng)過剩的情況進(jìn)一步惡化。
能繁母豬對(duì)于生豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展至關(guān)重要，其數(shù)量的穩(wěn)定是行業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。通過調(diào)減能繁母豬存欄量，可以有效減少未來12-18個(gè)月(母豬生產(chǎn)周期)的生豬供應(yīng)量，促使市場供需關(guān)系逐漸恢復(fù)平衡。這不僅有助于穩(wěn)定當(dāng)前低迷的豬價(jià)，也為未來生豬市場的長期穩(wěn)定發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
降低出欄均重，促進(jìn)供需再平衡
除調(diào)控能繁母豬存欄量外，政策還在引導(dǎo)養(yǎng)殖戶降低生豬出欄均重方面加大力度。國儲(chǔ)收儲(chǔ)體重要求降至115公斤，旨在鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶提前出欄，減少市場上豬肉的供應(yīng)量。
降低出欄均重，一方面可直接減少市場上豬肉的供給量，緩解當(dāng)前供過于求的局面；另一方面，較輕體重的生豬在養(yǎng)殖過程中所需的飼料和養(yǎng)殖時(shí)間相對(duì)較少，有助于降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益。例如，一頭出欄均重為120公斤的生豬，相較于130公斤的生豬，養(yǎng)殖成本可能會(huì)顯著降低，在一定程度上減輕了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)壓力。
限制二育，規(guī)范市場秩序
二次育肥一直是影響豬價(jià)穩(wěn)定的重要因素。過去，二次育肥的投機(jī)行為常常導(dǎo)致市場供應(yīng)出現(xiàn)異常波動(dòng)，使豬價(jià)走勢(shì)更加難以預(yù)測(cè)。數(shù)據(jù)顯示，二次育肥等投機(jī)行為會(huì)使豬價(jià)波動(dòng)率從±25%擴(kuò)大至±40%，嚴(yán)重?cái)_亂市場秩序。
為穩(wěn)定市場預(yù)期，政策明確限制二次育肥。這一措施直接打擊了市場上的投機(jī)行為，減少了人為因素對(duì)豬價(jià)的干擾，使豬價(jià)能夠更加真實(shí)地反映市場供需關(guān)系。以廣東此前的調(diào)控實(shí)踐為例，通過減少投機(jī)性壓欄，成功避免了類似2024年5月單日豬價(jià)暴跌1.6元/斤的極端行情，為市場的平穩(wěn)運(yùn)行提供了有力保障。
凍肉收儲(chǔ)，穩(wěn)定市場價(jià)格
在一系列政策中，凍肉收儲(chǔ)也發(fā)揮著重要作用。6月11日，中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競價(jià)交易1萬噸，這是2025年以來首次真正意義的國產(chǎn)凍豬肉收儲(chǔ)。此前5次收儲(chǔ)均屬于等量輪儲(chǔ)，而此次承儲(chǔ)企業(yè)需在8月10日前保質(zhì)保量完成入庫。
凍肉收儲(chǔ)在市場供需失衡時(shí)能發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，猶如市場的“穩(wěn)定器”。當(dāng)市場供大于求、豬價(jià)下跌時(shí)，通過收儲(chǔ)凍肉，可以減少市場上豬肉的流通量，穩(wěn)定市場價(jià)格；而在市場供應(yīng)不足、豬價(jià)上漲時(shí)，則可以投放儲(chǔ)備凍肉，滿足市場需求，平抑物價(jià)。此次凍肉收儲(chǔ)行動(dòng)，不僅向市場傳遞了積極信號(hào)，增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶的信心，也為保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定豬價(jià)提供了有力支持。
政策效果初顯與未來展望
短期成效顯著，市場積極響應(yīng)
政策的出臺(tái)對(duì)市場產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用，引發(fā)了一系列正面連鎖反應(yīng)。5月30日，巨星農(nóng)牧、湘佳股份等多只豬肉股強(qiáng)勢(shì)漲停，牧原股份、溫氏股份等龍頭股漲幅均超4%。資本市場的熱烈反應(yīng)，充分體現(xiàn)了市場對(duì)政策效果的高度期待與堅(jiān)定信心。
各大企業(yè)也積極響應(yīng)政策號(hào)召，迅速采取行動(dòng)。牧原股份明確表示不對(duì)二次育肥客戶出售商品豬，以實(shí)際行動(dòng)支持政策的實(shí)施。同時(shí)，頭部企業(yè)紛紛穩(wěn)步降低能繁母豬存欄量，并制定了詳細(xì)的降重計(jì)劃，計(jì)劃在未來2-3個(gè)月的時(shí)間里將均重降至120公斤。這些積極舉措為政策的有效實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
長期影響深遠(yuǎn)，行業(yè)格局重塑
從長遠(yuǎn)來看，這些政策將對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生更為深刻的影響。華安證券研報(bào)指出，2025年生豬養(yǎng)殖行業(yè)有望擺脫當(dāng)前的虧損困境，實(shí)現(xiàn)正常盈利。這主要得益于政策對(duì)產(chǎn)能的有效調(diào)控，使得市場供需關(guān)系逐漸趨于平衡，為行業(yè)盈利創(chuàng)造了有利條件。
到2026年，生豬價(jià)格有望超出市場預(yù)期。能繁母豬存欄量的調(diào)減，將直接導(dǎo)致未來生豬供應(yīng)量的減少，而市場需求相對(duì)穩(wěn)定，這將推動(dòng)豬價(jià)上漲。對(duì)于成本控制優(yōu)秀的公司來說，將迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇，有望獲得超額收益。
在行業(yè)格局方面，政策的實(shí)施將加速行業(yè)集中度的提升。那些成本高、管理粗放、生產(chǎn)力低下的小型豬企，在政策引導(dǎo)主動(dòng)去產(chǎn)能的大背景下，可能會(huì)面臨更大的生存壓力，不得不加快退出市場或?qū)で蟊徽系臋C(jī)會(huì)。而大型養(yǎng)殖企業(yè)憑借其資金、技術(shù)和管理優(yōu)勢(shì)，將在行業(yè)中占據(jù)更為重要的地位，進(jìn)一步鞏固市場份額。
抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)
對(duì)于生豬養(yǎng)殖從業(yè)者而言，當(dāng)前的政策環(huán)境既帶來了機(jī)遇，也帶來了挑戰(zhàn)。一方面，要密切關(guān)注政策動(dòng)態(tài)，積極響應(yīng)政策號(hào)召，合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和出欄節(jié)奏，控制養(yǎng)殖成本，提高自身競爭力；另一方面，要加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場變化和行業(yè)發(fā)展的需求。
對(duì)于投資者來說，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的政策調(diào)整和市場變化是一個(gè)充滿變數(shù)的投資領(lǐng)域。在做出投資決策之前，務(wù)必進(jìn)行全面而深入的研究與分析。不僅要密切關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握市場動(dòng)態(tài)，還要對(duì)企業(yè)的基本面進(jìn)行細(xì)致考察，包括企業(yè)的成本控制能力、市場份額、技術(shù)創(chuàng)新水平等關(guān)鍵因素。同時(shí)，要保持理性和冷靜，避免盲目跟風(fēng)投資，以免遭受不必要的損失。
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