近期,國內(nèi)雞蛋市場,蛋價呈現(xiàn)“大逆轉(zhuǎn)”的局面,雖然,月初受新開產(chǎn)蛋雞增加,產(chǎn)能供應(yīng)過剩,且,需求承接不足,豬價倒塌下跌,產(chǎn)銷蛋價跌破2.6元/斤!但是,隨著市場盼漲情緒高漲,雞蛋產(chǎn)蛋率下滑,且,前期蛋價走低,養(yǎng)殖端產(chǎn)能去化積極性轉(zhuǎn)強,而南方地區(qū)出梅后,銷區(qū)需求改善,下游市場走貨積極性轉(zhuǎn)強,蛋價呈現(xiàn)顯著上漲的走勢!

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,截至目前,國內(nèi)產(chǎn)銷市場,產(chǎn)區(qū)雞蛋報價漲至3.25元/斤,銷區(qū)雞蛋報價在3.21元/斤,其中,產(chǎn)區(qū)報價相比本月低值累計上漲0.71元/斤,漲幅高達(dá)28%,在魯西南市場,主流農(nóng)村集市褐殼雞蛋報價陸續(xù)漲至3.5元/斤左右……
此番蛋價“火箭上漲”,支撐蛋價上漲的邏輯,一方面,受伏天到來,高溫以及潮濕天氣,產(chǎn)蛋率逐步下降,部分產(chǎn)區(qū)下降幅度在5-10%左右,這緩解市場供應(yīng)壓力!另一方面,受蛋價偏低,下游抄底積極性轉(zhuǎn)強,南方銷區(qū)出梅,購銷積極性提升,食品企業(yè)以及冷庫逢低補貨,購銷熱度改善!而此前蛋價偏低,雞蛋儲存難度較大,產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)積極清庫存,當(dāng)前,市場庫存壓力減輕!

因此,在多方利好支撐下,蛋價呈現(xiàn)明顯上漲的走勢,當(dāng)前,產(chǎn)區(qū)雞蛋報價基本漲至成本線左右!蛋價進一步上漲或面臨新的壓力,畢竟,高溫天氣下,雞蛋霉變風(fēng)險較高,自然儲存難度較大,下游市場存在避險情緒,且,養(yǎng)殖端老雞淘汰積極性減弱,本月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加,雞蛋供應(yīng)能力較為充足,個人預(yù)估,7月下旬,蛋價或?qū)⒁哉{(diào)整為主,市場缺乏進一步大起大落的支撐!
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