2011年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案

　　為加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，我部決定繼續(xù)開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。為確保創(chuàng)建工作規(guī)范有序開展，制定本方案。

　　一、創(chuàng)建目標(biāo)

　　在2010畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)在全國(guó)生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，通過集中培訓(xùn)、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)考核，2011年創(chuàng)建500個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。

　　二、創(chuàng)建內(nèi)容

　　（一）基本要求

　　參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵守畜牧法、動(dòng)物防疫法等相關(guān)法律法規(guī)，具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)和《動(dòng)物防疫條件合格證》，養(yǎng)殖檔案完整，兩年內(nèi)無重大動(dòng)物疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生。

　　1、生豬：能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上。

　　2、奶牛：存欄奶牛200頭以上。

　　3、蛋雞：產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模（籠位）在1萬只以上。

　　4、肉雞：?jiǎn)螚濓曫B(yǎng)量5000只以上，年出欄量10萬只以上。

　　5、肉牛：年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上。

　　6、肉羊：農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)；牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上，或年出欄肉羊1000只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　（二）示范創(chuàng)建內(nèi)容

　　畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的主要內(nèi)容有：

　　1、畜禽良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格。

　　2、養(yǎng)殖設(shè)施化。養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局科學(xué)合理，畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。

　　3、生產(chǎn)規(guī)范化。制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)過程實(shí)行信息化動(dòng)態(tài)管理。

　　4、防疫制度化。防疫設(shè)施完善，防疫制度健全，科學(xué)實(shí)施畜禽疫病綜合防控措施，對(duì)病死畜禽實(shí)行無害化處理。

　　5、糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用或達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、重點(diǎn)工作

　?。ㄒ唬╅_展宣傳動(dòng)員。各省區(qū)市按照本方案的要求，具體負(fù)責(zé)本區(qū)域的示范創(chuàng)建，細(xì)化工作方案，完善創(chuàng)建技術(shù)專家組；縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門要做好宣傳發(fā)動(dòng)工作，積極營(yíng)造示范創(chuàng)建的良好氛圍。

　?。ǘ┐_定創(chuàng)建單位。農(nóng)業(yè)部根據(jù)各地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，核定不同省區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建總數(shù)量。分畜種創(chuàng)建數(shù)量由各省結(jié)合實(shí)際確定。縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門將自愿參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場(chǎng)戶報(bào)省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門，?。ǖ?、市）屬農(nóng)場(chǎng)將自愿參加創(chuàng)建的養(yǎng)殖場(chǎng)戶直接報(bào)省農(nóng)墾主管部門，由省農(nóng)墾部門報(bào)省畜牧獸醫(yī)主管部門，省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門審核同意后報(bào)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司備案。參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場(chǎng)戶數(shù)量不得超過核定創(chuàng)建數(shù)量的20%。

　?。ㄈ?qiáng)化創(chuàng)建培訓(xùn)。全國(guó)畜牧總站分期對(duì)各省區(qū)負(fù)責(zé)創(chuàng)建的部門和技術(shù)專家組進(jìn)行培訓(xùn)，各省區(qū)負(fù)責(zé)對(duì)本省區(qū)創(chuàng)建單位進(jìn)行集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，各創(chuàng)建單位根據(jù)要求對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造、對(duì)管理措施進(jìn)行規(guī)范。

　?。ㄋ模?shí)施驗(yàn)收掛牌。農(nóng)業(yè)部制定示范創(chuàng)建驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)創(chuàng)建情況，按照驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和既定程序，組織專家評(píng)審驗(yàn)收，并將驗(yàn)收合格的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)在當(dāng)?shù)孛襟w上公示，公示無異議后報(bào)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。各地要從實(shí)際出發(fā)，從嚴(yán)考核，寧缺毋濫。我部根據(jù)上報(bào)結(jié)果組織抽查復(fù)核，統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布，并頒發(fā)標(biāo)牌。

　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)監(jiān)督管理。農(nóng)業(yè)部組織專家開展督導(dǎo)調(diào)研，指導(dǎo)各地開展示范創(chuàng)建活動(dòng)。省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話，接受社會(huì)監(jiān)督，確保活動(dòng)開展公開、公平、公正；要注重對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)示范帶動(dòng)過程的監(jiān)督，建立健全創(chuàng)建活動(dòng)考核機(jī)制，對(duì)于確實(shí)起不到示范帶動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)取消資格。各省要按照《農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)管理辦法》的要求，加強(qiáng)對(duì)本省區(qū)已掛牌的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的日常監(jiān)管，組織開展督導(dǎo)檢查，依照法律法規(guī)規(guī)定對(duì)飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標(biāo)識(shí)使用實(shí)施有效監(jiān)管，督促標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，從源頭上提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　?。┩七M(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。各地要通過多種形式積極推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，鼓勵(lì)支持標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)打造自主品牌，與畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大中型批發(fā)市場(chǎng)和超市等進(jìn)行合作，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。

　　四、保障措施

　?。ㄒ唬?qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)業(yè)部成立畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，具體工作由畜牧業(yè)司牽頭，部?jī)?nèi)有關(guān)司局和直屬單位參加。

　　（二）加大政策支持。農(nóng)業(yè)部將整合有關(guān)項(xiàng)目，支持畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作。地方畜牧獸醫(yī)主管部門要積極爭(zhēng)取政府和有關(guān)部門的支持，加大項(xiàng)目資金和技術(shù)培訓(xùn)投入力度，提高活動(dòng)的實(shí)施效果。

　　（三）加強(qiáng)宣傳報(bào)道。在媒體上公開畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的主要內(nèi)容，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶積極參與。在報(bào)刊上開辟專欄，報(bào)道各地在開展示范創(chuàng)建活動(dòng)過程中取得的成功經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)各地因地制宜，加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。