鹽城蛋價回升再次跨入4元門檻

　　近來，良種雞蛋市場一直起伏不定。3月初鹽城農(nóng)貿(mào)市場良種雞蛋逐漸“退燒”，零售價格每斤跌破4元，至3月中旬最低零售價格已一路跌至每斤3.7元。可這良好的狀態(tài)沒持續(xù)多久，從下旬開始，良種雞蛋的價格又開始小步上揚(yáng)，據(jù)國家統(tǒng)計局鹽城調(diào)查3月30日的價格監(jiān)測資料顯示，鹽城農(nóng)貿(mào)市場良種雞蛋的平均零售價格已回升至每斤3.95元，部分農(nóng)貿(mào)市場零售價格已達(dá)每斤4元。

　　據(jù)分析，蛋價逐漸回升可能和市場供求關(guān)系回暖有關(guān)。此外，養(yǎng)雞場的成本增加也給蛋價回升提供支撐，如今除了豆粕等飼料成本增加外，人工費用的增加也使得成本大大加大。