“現(xiàn)在雞蛋怎么比春節(jié)時(shí)還要貴?”昨日,在小紅門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買雞蛋的趙大媽發(fā)現(xiàn),雞蛋的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了5.5元/斤。
按往年的慣例,北京雞蛋價(jià)格在七八月份應(yīng)該是比較低的,但今年恰恰相反,雞蛋價(jià)格已經(jīng)連續(xù)5周上漲,目前批發(fā)價(jià)格為4.9元/斤,零售價(jià)在5元—5.5元左右,月環(huán)比上漲7.8%。
據(jù)了解,北京市場(chǎng)上流通的雞蛋大都來(lái)自河北張家口、內(nèi)蒙古赤峰、遼寧朝陽(yáng)和北京郊區(qū)等地,外埠供應(yīng)達(dá)95%。遼寧朝陽(yáng)一養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉先生告訴記者,盡管目前的價(jià)位很高,但養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性很一般,這就導(dǎo)致了產(chǎn)地雞蛋供應(yīng)偏緊。
此外,由于今年京城附近多降雨,蛋品進(jìn)京受阻,不易倉(cāng)儲(chǔ),也是蛋價(jià)上漲的原因之一。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,目前蛋價(jià)已經(jīng)處于高位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)也非常可觀,就當(dāng)前情況看,已經(jīng)到了淘汰蛋雞的季節(jié),但由于蛋價(jià)較高,多數(shù)養(yǎng)殖戶都推遲了淘汰時(shí)間,隨著養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的持續(xù)有序進(jìn)行,蛋價(jià)繼續(xù)走高的可能性不大。
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