“現(xiàn)在雞蛋怎么比春節(jié)時還要貴?”昨日,在小紅門農貿市場買雞蛋的趙大媽發(fā)現(xiàn),雞蛋的價格已經達到了5.5元/斤。
按往年的慣例,北京雞蛋價格在七八月份應該是比較低的,但今年恰恰相反,雞蛋價格已經連續(xù)5周上漲,目前批發(fā)價格為4.9元/斤,零售價在5元—5.5元左右,月環(huán)比上漲7.8%。
據了解,北京市場上流通的雞蛋大都來自河北張家口、內蒙古赤峰、遼寧朝陽和北京郊區(qū)等地,外埠供應達95%。遼寧朝陽一養(yǎng)殖場負責人劉先生告訴記者,盡管目前的價位很高,但養(yǎng)殖戶的補欄積極性很一般,這就導致了產地雞蛋供應偏緊。
此外,由于今年京城附近多降雨,蛋品進京受阻,不易倉儲,也是蛋價上漲的原因之一。
據業(yè)內人士分析,目前蛋價已經處于高位運行,養(yǎng)殖戶的利潤也非常可觀,就當前情況看,已經到了淘汰蛋雞的季節(jié),但由于蛋價較高,多數養(yǎng)殖戶都推遲了淘汰時間,隨著養(yǎng)殖戶補欄的持續(xù)有序進行,蛋價繼續(xù)走高的可能性不大。
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