肉價雖然“低調”雞蛋卻不“蛋定”

2011-08-10來源:新華日報文章編輯:笑笑[點擊復制網址]
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  中國江蘇網訊 省物價局公布的最新消息說,7月我省CPI同比增長6.4%,食品價格仍然“領跑”,不過,與上月相比出現(xiàn)了一些變化:肉價比較“低調”,其它副食品卻不“淡定”,尤其是雞蛋、食用油價格上漲明顯。

  昨日,在南京豆菜橋農貿市場,賣了10多年肉的經營戶單標說,最近一段時間豬肉零售價基本上穩(wěn)定在每公斤30元左右。“批發(fā)價再漲,零售也只能賣這個價,再高就賣不出去了。”生意不好做,菜場里不少經營戶已經回家一個多月了。

  價格變化較大的是以往一直不大起眼的雞蛋。也是在豆菜橋菜場,賣雞蛋的鄭女士介紹,這大半年雞蛋價格一直在漲,零售價格從以前的每公斤9.6元、9.8元、10元逐步提高到現(xiàn)在的10.4元,“最近漲得尤其兇,來一批貨漲一次價。3天前拿貨138元一筐15公斤。昨天晚上來新貨,143元一筐。”

  記者發(fā)現(xiàn),漲價的不只是雞蛋,家禽、魚類等農產品價格都漲得厲害。菜場梁師傅告訴記者,就這一年內,雞鴨等禽類全漲價了,原來14元的漲到16元,24元的漲到28元,最少漲了一成。

  菜場內水產區(qū)攤主張福勤一上午生意不錯。他告訴記者,這半年魚的價格也漲了不少,原來每公斤10元的小鯽魚現(xiàn)在賣18元,鱸魚、鱖魚就更別說了,現(xiàn)在鱸魚每公斤六七十元,鱖魚已經“破百”了。

  農產品價格忙上漲,加工品也沒閑著。記者昨日上午在蘇果超市南京石婆婆巷社區(qū)店看到,食用油貨架上稀稀落落的。正在促銷的5升裝金龍魚玉米油,79.9元的售價只送一瓶900毫升的小包裝同品種食用油。住在丹鳳街同仁新寓的李鳳英老人幾乎每個月都要到超市買油,她說:“食用油調價后,一般都采取買大送小的營銷策略,過渡期一過,小瓶的不送了,大瓶的就算漲價成功了。”“花生油年前一桶109元,年后漲到119元,這次據說要漲到130多元——半年時間,一桶油貴了20來元錢。”

  金潤發(fā)超市南京鼓樓店工作人員告訴記者,7月底就有食用油漲價的傳聞,上周到超市買油的市民明顯增多,不像平時一桶一桶買,一買都是三四桶,“所以,一些一線品牌暫時缺貨。”

  高淳縣養(yǎng)雞大戶潘正順告訴記者,飼養(yǎng)成本變高,是雞蛋價格上漲的重要原因。“今年以來,玉米價格上漲,雞飼料也跟著漲。通常來說,3斤飼料能生產一斤雞蛋,也就是說飼料價格每漲一成,雞蛋的生產成本就增加三成。”不過,潘正順也認為,夏季母雞產蛋量減少也是導致蛋價陡然走高的原因之一,“天氣涼快后,蛋價會有所回落的。”

  天下糧網披露的信息顯示,最近,國內早稻主產區(qū)收購價格普遍提高,“這意味著在一段時期內糧食價格可能會有所走高。”省糧食局一位專家說,“糧價是萬物價格之母,如果糧食價格能夠保持穩(wěn)定,農副產品價格就不會繼續(xù)走高;反之,其它農產品及加工品的價格就很難降下來。”


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