5元一個(gè)雞蛋成本吃掉4元

    雞蛋本來是論斤賣的，可是在當(dāng)下很多雞蛋卻按個(gè)賣，而且有的雞蛋，一個(gè)竟然比普通雞蛋一斤還貴。這不，記者在采訪時(shí)就發(fā)現(xiàn)，楓榮牧場(chǎng)的有機(jī)貴妃雞蛋竟然賣到5元一枚，而有機(jī)笨雞蛋竟然賣到了3元一枚。

    如此高價(jià)蛋究竟“高”在何處？大連楓榮原生態(tài)養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)王琦給出的回答卻是，一枚賣到5元，賺頭并不大。王琦以5元一枚的貴妃雞蛋給記者算了一筆細(xì)賬。

    “喂飼料的雞兩天能下三枚蛋，而貴妃雞屬于有機(jī)雞，兩天一枚，而伏天和冬天的產(chǎn)蛋量極少，平均算來，一只貴妃雞一年產(chǎn)蛋是120枚。”王琦說，另外，一年以上的貴妃雞凈重不過兩斤左右，而其他的雞則在三四斤以上，“可以說，一只貴妃雞能產(chǎn)生的效益就這么多。”

    而成本的計(jì)算，則要復(fù)雜得多。王琦說，雞養(yǎng)得越少，成本就越高：“我們以養(yǎng)一萬只雞來計(jì)算，因?yàn)閯?dòng)物傷害等因素，雞的成活率在70%左右，而一只雞一天需要3兩飼料，一只雞的人工成本是每年20元，再加上雞崽以及其他成本付出，我細(xì)算了一下，一枚貴妃雞蛋的成本價(jià)格是4元。”

    算完這筆賬之后，王琦感慨道：“現(xiàn)在要生產(chǎn)一枚健康的有機(jī)蛋，成本確實(shí)很高，即便我們賣到5元一枚，也不過一枚賺一元而已。”