監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月份以來,全國雞蛋價格漲勢明顯,7月底至8月初漲勢趨緩,8月6日開始雞蛋價格漲速再次加快。與7月1日相比,8月13日,全國雞蛋價格上漲7.3%。為2008年監(jiān)測以來最高價格水平。
目前一斤雞蛋成本價最少也在4.2元以上,養(yǎng)殖戶低于這個價賣給批發(fā)商就可能虧本
中秋節(jié)前,月餅廠商一般都會集中采購大量雞蛋,雞蛋需求旺盛,價格也會出現(xiàn)一個峰值
按照往年慣例,中秋節(jié)后雞蛋價格會出現(xiàn)小幅下跌,但預計今年下跌幅度不會像往年一樣明顯
“咋個前幾天還是5塊5一斤的雞蛋,今天都5塊7了?”昨天,在成都市天涯石安居菜市場一個賣雞蛋的攤位前,市民劉婆婆十分驚訝。而國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊、成都市物價部門的監(jiān)測,也與市民感受保持了高度一致。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月份以來,全國雞蛋價格漲勢明顯,7月底至8月初漲勢趨緩,8月6日開始雞蛋價格漲速再次加快。與7月1日相比,8月13日,全國雞蛋價格上漲7.3%。為2008年監(jiān)測以來最高價格水平。
原因:多重原因致價格上漲
新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示,每年這個時候,雞蛋都會出現(xiàn)季節(jié)性漲價。
北京雙橋農(nóng)貿(mào)市場宣傳部童偉表示,目前雞蛋價格上漲是由于多種原因共同造成的,從歷史規(guī)律來看,目前正處于雞蛋價格的上漲期,加上中秋節(jié)即將到來,使市場上的雞蛋需求量增加。8、9月份是養(yǎng)殖戶的補欄期,一批老雞將要淘汰,再加上天氣炎熱,母雞的產(chǎn)蛋量下降,導致市場上雞蛋的供應(yīng)量不足。另外,人工成本的增加,運輸費用的增加及雞飼料成本的上漲也是雞蛋價格上漲的原因。
走勢:短時間內(nèi)仍將高位運行
“最近一段時間,雞蛋一天一個價格,暫時還不會降價,早點買就要便宜點。”雞蛋批發(fā)商邱先生告訴記者。業(yè)內(nèi)人士表示,中秋節(jié)前,為了滿足月餅生產(chǎn)時原材料需求,月餅廠商一般都會集中采購大量雞蛋,市場上雞蛋需求較平時更加旺盛,雞蛋價格也會在此時出現(xiàn)一個峰值,預計短時間內(nèi)雞蛋價格仍然會維持高位運行,小幅漲價也有可能。
鄒平表示,按照往年慣例,中秋節(jié)后雞蛋價格會出現(xiàn)小幅下跌,但預計今年下跌幅度不會像往年一樣明顯,“目前,養(yǎng)殖成本非但沒有下降的趨勢,各項原料價格都還處于不斷上漲的階段。”雞蛋價格是否會出現(xiàn)回落,還要看中秋節(jié)后市場走勢。
一周閱讀排行