近日,云和縣出臺(tái)扶持政策,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶大力發(fā)展黑雞養(yǎng)殖,全年計(jì)劃發(fā)展“云和黑雞”5萬(wàn)羽,以確保杭城孕產(chǎn)婦對(duì)該黑雞的網(wǎng)絡(luò)定購(gòu)需求和相關(guān)酒店的需要。
據(jù)了解,該扶持政策主要包括為黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社提供10萬(wàn)元的啟動(dòng)資金、對(duì)種雞場(chǎng)和孵化場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予10萬(wàn)元的補(bǔ)助、對(duì)養(yǎng)殖大戶給予每只雞2元的補(bǔ)助等內(nèi)容。
云和黑雞(孕產(chǎn)婦雞)是選用浙南山區(qū)殘存的土雞品種——黑雞,在環(huán)境植被優(yōu)良的山林中小群(單群400羽以內(nèi))散養(yǎng)而成。其個(gè)頭小、生長(zhǎng)速度慢、野性強(qiáng),飼養(yǎng)時(shí)間在150天左右,毛重約1.5公斤左右開(kāi)始銷售,該黑雞含鐵、鋅等微量元素是其他品種的數(shù)倍,蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量極低,是黑雞中的極品,特別適合孕產(chǎn)婦食用,深受廣大居民的喜愛(ài)。
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